عضو شوید



:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری :
رمز عبور :
موبایل :
ایمیل :
نام اصلی :
تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 558
نویسنده : msahand

بهار دارای سه ماه آزار، نیسان و ایاز است. بهار فصل تولید خون...

 

بهار دارای سه ماه آزار، نیسان و ایاز است. بهار فصل تولید خون- دفع بلغم- و رسوب سودا در بدن می باشد که فصد و حجامت در این فصل، همه این پروسه ها را تعدیل و اصلاح می نماید.

ماه آزار

در این ماه شب و روز پاکیزه و معطر است، زمین نرم می شود و غلبه بلغم زمستانی از بین می رود و به جای آن خون به هیجان در می آید(غلبه دم). در این ماه سلول های خونی شروع به تکثیر و تزاید می کنند.

خوراکی های لطیف و گوشت و تخم مرغ نیم عسلی و نوشیدن شربتی موسوم به شربت امام رضا(ع) در این ماه بسیار مفید است.

پرهیزات ماه اول بهار عبارتند از پیاز- سیر و ترشی خصوصا سرکه

عوارض مصرف ترشی در اوایل فصل  بهار: ضعف قلب- هیجان خون- سکته قلبی

عوارض خوردن سیر و پیاز در این ماه: افت فشار خون- خواب آور- افزایش میل جنسی- کم کردن بلغم خون و سایر اخلاط اربعه

بهترین موقع خوردن مسهل در طول سال، در اوایل فصل بهار است.

موارد تخلیه ای مفید در فصل بهار عبارتند از : خوردن مسهل ها- فصد خون و حجامت

ماه نیسان

خوراکی های این ماه بایستی بیشتر سرخ کردنی در آتش بوده باشند نه آبکی(مثل سوپ و آش).

در این ماه نزدیکی کردن، نوشیدن آب سرد در ناشتا، خوردن گوشت شکار و غذاهای به عمل آمده با سرکه مفید است و بوئیدن گل ها و عطریات مثمر ثمر بوده و در خاتمه ی حمام، روغن مالی به بدن انجام می شود(مثل روغن بنفشه و بادام تلخ).

ماه ایاز

موارد خوب در این ماه : حمام رفتن در صبح زود است.

کارهای سخت فیزیکی و بدنی که بطور معمول قبل از خوردن غذا انجام می شد ،  بهتر است بعد از خوردن غذا صورت پذیرد.

 پرهیزات این ماه: خوردن غذاهای شور – گوشتهای غلیظ( مثل گاو و گوساله) – کله پاچه- ماست ترش و خامه مضر هستند.

نکاتی که باید رعایت شوند:

ورزش را در حد اعتدال انجام دهید.

پرخوری در فصل بهار باعث بیماری می گردد.

در بهار از میوه ها و غذاهای خوراکی های لطیف بایستی استفاده نمود.

از رب های فرونشاننده گرمای بدن مثل رب انار ، یا رب نارنج استفاده نمایید.

از خوردن گوشت زیاد  و نوشیدنی های گرمی بخش بپرهیزید.

در بهار حجامت- رگ زدن یا فصد خون- تصفیه خون یا پاکسازی خون و قی کردن ( یا استفراغ کردن عمدی) مفید است.

 

 


تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 555
نویسنده : msahand

تابستان دارای سه ماه حزیران،تموز و آب است. تابستان فصل ...

 

 

تابستان دارای سه ماه حزیران،تموز و آب است. تابستان فصل استیلای صفرا (مثل کلسترول) بر بدن می باشد لذا خوردن چربی جات و زیاده روی در خوردن گوشت در آن مذموم است.

 

ماه حزیران

 

در روزهای هفتم و چهاردهم حزیران که اولی تقریبا معادل سی ام خرداد ماه هر سال و دومی تقریبا معادل هفتم تیر ماه بوده و بهترین مواقع حجامت بعد از اردیبهشت ماه هر سال می باشد.

 

ولی بو کردن رایحه های گرم مثل مُشک و عنبر در این ماه خوب نیست زیرا حرارت مغز را بالاتر می برد.

 

خوردن سبزیجات سرد مثل خرفه ، کاسنیو خیار و شیرخشت و فلوس و در ترشی جات  در آن سود بخش می باشد. در این ماه شیر و ماهی تازه را (بطور غیر همزمان ) میل کنید.

 

خواص ترشی جات : تأمین ویتامین C بدن، فرونشاندن تب و حرارت بدن، رفع خونریزی های مختلف بدن ، کم کردن فضولات خون، باز کردن عروق خونی، از بین بردن خلط صفرای خون، تأمین کننده PH اسیدی معده و خون.

 

ماه تموز

 

در ماه تموز (یا ماه دوم تابستان) هر صبح ناشتا آب سرد میل کنید ( یک تا دو لیوان).

 

فواید نوشیدن آب سردناشتا در تابستان: تحریک ترشح غدد عرق بدن، تقویت معده، تحریک اشتها، قلیایی شدن خون و تأمین نسبی برودت بدن می باشد.

 

ماه آب:

 

ماه آب( ماه سوم تابستان): ماه زکام و سرماخوردگی (آلرژی فصلی) است که با گرفتن دوش آب گرم و بخور تخم گشنیز و عناب می توان زکام را درمان کرد. خوردن ماست و دوغ در این ماه مفید است.

 

خواص ماه در این ماه: تأمین ویتامینB بدن، ضدعفونی کردن دستگاه گوارش، خنک کردن طبع و مزاج و رفع صفرا، معالجه سودا و خارش های جلدی فصلی می باشد.

 

نکاتی که در این فصل باید رعایت شود:

 

ورزش کمتر انجام شود.

 

اصول پرهیز و کم خوری رعایت شود.

 

آرامش و استراحت فرونشاننده گرمای بدن می باشد.

 

در تابستان قی کردن مفیدتر از هر فصل دیگری از سال است.



تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 581
نویسنده : msahand

پاییز دارای سه ماه : ایلول، تشرین اول و تشرین آخر است. در این فصل ...

 

پاییز دارای سه ماه : ایلول، تشرین اول و تشرین آخر است. در این فصل خلط سودا بر بدن چیره می گردد.

 

ماه ایلول

 

در اوایل فصل (ماه اول پاییز) هوا پاکیزه و خوشبو گردیده و نوشیدن مسهل و خوردن شیرینی سودمند است- چون روده ها محل نگهداری و دفع مدفوع هستند و مدفوع نیز بیشتر از همه سمبل عینی سودا است و سودا نیز به سهم خود باعث یبوست و سفتی مدفوع می شود لذا مسهل می تواند مدفوع را نرم کرده و دفع نماید و در نتیجه حتی الامکان سودا از بدن خارج شود- در فصل پاییز کم کم می توان گوشت را به رژیم غذایی خود اضافه نمود- و از  رفتن به حمام طولانی خودداری کنید.

 

ماه تشرین اول

 

در ماه دوم پاییز از فصد خون کامل پیشگیری کنند- و خوردن داروهای ترکیبی مفصل خودداری کنید- چون سودا محرک خوبی بر اعمال جنسی است و در ماه دوم پاییز بیشترین میزان سودا را در خون داریم لذا میل جنسی در این ماه زیادتر می شود و در نتیجه از اعمال غریزه ی جنسی حلال در این ماه استقبال کنید- در این ماه از خوردن گوشت پروار و چرب ضرری نمی بینید( که علتش کم شدن خلط دم در خون است که با خوردن گوشت جبران می شود) – در این ماه خوردن انار و میوه جات بسیار خوب است- خوردن گوشت با ادویه جات( به عنوان مصلح) و حبوبات مناسب خواهد بود- همچنین در این ماه بایستی آب کمتری خورد- و چون میزان خلط دم کمتر می شود بهتر است از کارهای سخت پرهیز کنید.

 

ماه تشرین آخر:

 

در ماه سوم پاییز از خوردن آب در هنگام شب نهی شده است- صبح ها نوشیدن کمی آب گرم مناسب است- در این ماه از خوردن برخی از سبزی ها مثل نعناع ، کرفس، ترتیزک(شاهی) دوری کنید.

 

نکات:

 

پرهیز از جماع مکرر

 

پرهیز از خوردن آب سرد

 

پرهیز از خوابیدن با شکم پر

 

پرهیز از دوش گرفتن با آب سرد

 

پرهیز از خوردن میوه های فصل

 

آب تنی کردن با آب ولرم مفید است.

 

عمل قی کردن در این فصل خوب نیست.

 

بارش باران پاییزی برای تعدیل اخلاط خوب است.

 

 

 

 


تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 661
نویسنده : msahand

زمستان دارای سه ماه:کانون اول ، کانون  آخر و شباط است...

 

زمستان دارای سه ماه:کانون اول ، کانون  آخر و شباط است.

در این فصل خلط بلغم در خون افزایش می یابد و خلط سودا از بین می رود و خلط دم نسبت به فصل قبلی بیشتر می گردد. در این فصل اخلاط مهم همچون بلغم و دم ساخته می شوند و در اعماق وجود به صورت راکد ذخیره می شوند تا در فصل بعدی از محل خود خارج شده و به مصرف برسند.

ماه کانون اول

در ماه اول زمستان معادل دی ماه بایستی از حجامت پیشگیرانه و فصد خون کامل پرهیز کنید – غذاهای گرم بیشتر بخورید.

ماه کانون آخر

در ماه دوم زمستان که ماه غلبه بلغم است هر صبح ناشتا کمی آب گرم بیاشامید- حجامت در این ماه نیکو است.

ماه شباط

در ماه سوم زمستان خوردن سبزیجات گرم مثل کرفس و شاهی جعفری و تره بسیار مفید است- همچنین در اواخر این ماه روغن مالی با روغن شب بو مفید است ( روغن جایگزین روغن زیتون و گلسرخ است).

در آخرین ماه زمستان خوردن سیر بسیار خوب است- همچنین خوردن گوشت پرندگان و گوشت شکار و خوردن میوه های خشک (مثل آجیل و خشکبار) اثرات خوبی دارد- در این ماه بایستی از خوردن شیرینی جات پرهیز کرد- انجام اعمال غریزه جنسی نیز پسندیده است- انجام کار های سخت و طاقت فرسا در این ماه مناسب است.

نکات

در این فصل انسان به ورزش نیاز دارد.

سردیجات مثل کاسنی و خرفه مضر هستند.

در این فصل بدن به غذای زیاد و مغذی نیاز دارد.

سبزی های گرم مثل کلم و گل کلم و کرفس مفید می باشند.

در زمستان عوارض بیماری ها کمتر از سایر فصول وجود دارند.

تجویز ملین و در نتیجه اسهال مفید می باشد ولی قی کردن مفید نیست.

روشن کردن بخور و یا عود و یا اسفند در محل زندگی هوا را ضدعفونی می نماید.

دود ها و بخور های ضدعفونی کننده هوا عبارتند از : اسفند- کندر- سُعد- مورد- بخور سرکه- بخور گل رز(اسانس گل سرخ)- و بخور صندل.

 


تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 755
نویسنده : msahand

اغذیه گرم:

انگور، سیر، دارچین، پیاز، زنجبیل، گلاب....

 

 

اغذیه گرم:

 

انگور، سیر، دارچین، پیاز، زنجبیل، گلاب، فلفل سیاه، نارگیل، گوشت گوسفند، تره، نخود، ریحان، عسل، ارده، خرما، شیره انگور، نان گندم، موز، زیتون، قهوه، گردو، کدوحلوایی، فندق، زیره سیاه، بادام زمینی، نعناع، نمک، گوشت شتر، گوشت کبوتر، گوشت گنجشک، گوشت سار، انواع کلم، ساقه کرفس، بادمجان، فلفل سبز.

 

اغذیه سرد:

 

ماهی، آلو، مرغ، گلابی، لوبیا، شاه توت، ذرت، خیار، عدس، توت فرنگی، اسفناج، چغندر، ماست، باقلا،کاهو، گوشت گاو گوساله، هندوانه، برنج، گوجه، قارچ، شکر، کیوی، کاسنی، پنیر، بامیه، شیر، چای، کشک، سیب زمینی، کدو، مرکبات، زرشک، نان جو، آلبالو، انار،کشک، ارزن،ریواس، سیرابی و شیردان، گیلاس، سرکه، آبغوره، آبلیمو، سماق، ماءالشعیر.

 

اغذیه معتدل:

 

آبگوشت، بادام، سیب، کرفس، فرنی، گوشت گردن

 

 

 


تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 519
نویسنده : msahand

تعریف مصلح: عبات است از ماده ای خوراکی یا غیر خوراکی که مصرف تؤام آن با سایر مواد از عارضه ی احتمالی ایجاد شده ی آنها جلوگیری نماید. 

 

تعریف مصلح: عبات است از ماده ای خوراکی یا غیر خوراکی که مصرف تؤام آن با سایر مواد از عارضه ی احتمالی ایجاد شده ی آنها جلوگیری نماید.

 

خوراکی ها

نوع مزاج

مصلح

 دوغ و ماست

 سرد وتر

زنیان،نعناع،آویشن،کاکوتی، سیاهدانه، پونه

 شیر محلی تازه

 گرم و تر

عسل، گلاب

 شیر پاستوریزه

 سرد و تر

عسل، گلاب، هل

 کره

 گرم و تر

عسل، مربا، شکر سرخ

 کاهو

 سرد و تر

نعناع، سکنجبین، زیره، هلیله

 باقلا تازه

 سرد و تر

عسل، پوست کندن و جوشاندن در آب و ریختن آن بعد از جوشیدن، گلپر،آویشن

 برنج

 سرد و خشک

خیساندن در آب و نمک، زیره سیاه،زعفران،شوید

 نان گندم

 گرم و خشک

رازیانه، سیاه دانه، کنجد، خشخاش

 انار

 سرد و خشک

گلپر،گلاب

 تخم مرغ

 زرده:گرم و تر

 سفیده: سرد و تر

ادویه گرم ،نمک، دارچین،پیاز، فلفل سیاه، شوید

 گوشت گوسفند

 گرم و تر

گشنیز،سماق، مرزه، عسل، شکر،قره قوروت

 گوشت گوساله

 سرد و تر

گشنیز، سماق، مرزه

 آبگوشت

 

دنبه، سرکه، پیاز، ترشیجات

 آش جو

 سرد و تر

زیره ، آبغوره

 روغن حیوانی 

 گرم و تر

عسل، سرکه، آبلیمو، ترشی جات

 انواع آش

 

فلفل سیاه، آویشن، زنیان، سیاه دانه

 انواع ماهی

 گرم و تر

گردو،  فلفل سیاه، آویشن، عسل، زنجبیل

 شیر برنج

 سرد

گلاب، هل

 نخود

 گرم و خشک

زیره، سکنجبین، شوید، خشخاش

 


تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 597
نویسنده : msahand

غذاهایی که از موادکلسیم و فسفردار برخوردارند، بهترین.....

 

 

 

غذاهایی که از موادکلسیم و فسفردار برخوردارند، بهترین غذای استخوان به شمار می روند.

 

برخی از این غذاها عبارتند از : کشک، انواع کلم، پونه، مرزه، پودر سنجد، چهارمغز، کنجد با پوست به صورت خام، سبزی جات، میوه ها و روغن زیتون، نور مستقیم آفتاب و تناول کله جوش که یک غذای سنتی است، خرما و شیره خرما ومصرف غذاهای کلسیم و فسفر بهترین خوراکی برای محافظت از استخوان ها است.از طرفی نرمش و ورزش روزانه نیز موجب قوی تر شدن و استحکام استخوان ها می شود.

 

مصرف قرص کلسیم به مدت طولانی باعث افزایش فشار خون ، سنگ کلیه و ورم معده می شود.

 

برای از بین بردن درد آرتروز روغن رازیانه یا بابونه را در محل درد بمالید و یا برگ شبدر را در روغن زیتون جوشانده و روی قسمت دردناک بمالید.

 

خوردن دم کرده دم اسب، بابا آدم و اسطوخودوس نیز در درمان رماتیسم و آرتروز مفید هستند. در ضمن خیار حل کننده ی اورات و اسید اوریک، کنگرفرنگی،فلوس، برگ انگور، و سیر کاهش دهنده ی اسید اوریک در بدن ، کمپرس گیاه علف هفت بند کاهش دهنده ی درد نقرس و دیگر آن که پودر سنجد که از آسیاب کردن کامل سنجد بدست می آید مقوی کننده ی مفاصل می باشد.

 

نکته دیگر اینست که اگر بطور مرتب هر روز ناشتا نصف استکان از پخته شده 250  گرم نبات در سه کیلو گرم آبغوره را میل کنید تا آرام آرام معجون فوق به اتمام رسد، درمان مناسبی برای رماتیسم، روماتوئید آرتریت و نقرس گرم خواهد بود.

 

غذاهای مضر برای استخوان:

 

هندوانه در افراد سرد مزاج باعث درد مفاصل و ضعف می شود، چای ، انواع ترشی جات، سرکه، ماست، صبحانه به صورت پنیر و چای شیرین، استفاده نکردن از نور مستقیم خورشید و خوردن غذاهای ممنوعه ای که موجب می شود غدد درون ریز وظیفه خود را به خوبی انجام ندهند.که این باعث  پوکی استخوان و آرتروز و ساییدگی استخوان از بیماری های استخوانی می باشند.

 


تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 510
نویسنده : msahand

عبارتند از : انواع میوه جات، سبزی جات بخصوص کاهو، خیار و هویج، انار، شاه توت و نیز زیتون و روغن زیتون که اثر معجزه آسایی روی کبد دارند. در حقیقت شاه توت ضد هپاتیت است. انواع بذر های ملین از قبیل خاکشیر، اسفرزه، بارهنگ، تخم ریحان، تخم شربتی، بالنگو، شیرخشت، ترنجبین و فلوس به مقدار کم ، سوپ جو، آش جو، نان جو بخصوص نان جوی دوسر و نوشیدن روزانه حداقل شش لیوان آب خنک خصوصا در افراد خشک مزاج، سالاد فصل همراه با لیمو ترش تازه و روغن زیتون قبل از غذا، زرشک و آب زرشک، عسل و کشمش، توت، انجیر، برگه هلو برگه زردآلو، کدو خورشتی، کدو حلوایی، کنجد، اسطوخودوس، بادرنجبویه، کاسنی، آب مرکبات و مغز بادام خام می باشند.

با تغذیه مناسب و صحیح می توان کبد را سالم نگه داشت و سالم بودن کبد مساوی است با سلامتی جسم و روح.

مواد غذایی مضر برای کبد:

چای، شیرینی جات قنادی، پرخوری، غذاهای چرب و پرحجم، ماست، نوشابه، آب یخ، تخم مرغ، نمک زیاد، ترشی جات، سرکه، فلفل و ادویه جات تند به مقدار زیاد، سیر زیاد، غذاهای فریز شده، سس، رب، بادمجان، نوشیدن مایعات همراه غذا، آجیل شور، خرده خرده غذا خوردن، ماکارونی، آش رشته، مشروبات الکلی، عدم فعالیت فیزیکی، خواب زیاد،تند و سریع غذا خوردن، گوشت زیاد، مغز،دل، جگر، زبان، کله پاچه، قسمت های چرب انواع گوشت قرمز، گوشت دنده، گوشت غاز، مرغابی، خاویار،سوسیس و کالباس، شیر و ماست پرچربی( بیش از 2%) ، پنیر محلی( تهیه شده از شیر4% ) ، پنیر خامه ای، پنیرهای چرب، بستنی، روغن های حاوی چربی اشباع، کره، روغن نارگیل، مارگارین، کیک، شکلات، چیپس، غذاهای سرخ شده، نان و برنج زیاد و همچنین مواد نشاسته دار. 

 

 


تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 615
نویسنده : msahand

درمان افسردگی در فصل پاییز


پاییز که می‌رسد خیلی‌ها احساس خستگی و افسردگی می‌کنند. همین که خورشید زود غروب می‌کند و نور کمتر می‌شود افسردگی نیز سراغ آدم را می‌گیرد. انگار پاها جان ندارند و صبح که می‌شود چشم‌ها به زور باز می‌شوند.

پاییز که می‌رسد خیلی‌ها احساس خستگی و افسردگی می‌کنند. همین که خورشید زود غروب می‌کند و نور کمتر می‌شود افسردگی نیز سراغ آدم را می‌گیرد. انگار پاها جان ندارند و صبح که می‌شود چشم‌ها به زور باز می‌شوند.

با فرا رسیدن پاییز و فصل سرما همه این چیزها طبیعی است. در واقع اسمش را «افسردگی فصلی» گذاشته‌اند که خستگی زیاد هم یکی از علائم همین افسردگی است. خوشبختانه برای این کاهش انرژی و خستگی راه‌حل‌هایی وجود دارد. باید راه چاره را در بشقاب‌هایتان جست‌وجو کنید. با ما باشید تا با چند ماده غذایی نیروبخش و ضدخستگی آشنا شوید.

 

 

میوه‌های خشک
اگر می‌خواهید در طول روز به اصطلاح «بمب تکانتان ندهد» زردآلوی خشک، آلوی خشک یا کشمش را دریابید. میوه‌های خشک سرشار از آهن هستند و خواص ضد خستگی دارند. این میوه‌ها مواد معدنی بیشتری نسبت به انواع تازه‌شان دارند. در واقع با خوردن میوه‌های خشک منیزیم، کلسیم و پتاسیم جذب خواهید کرد. اگر این روزها بی انرژی و کسل شده‌اید حتماً به سراغ این میوه‌ها بروید. البته باید بدانید که میوه‌های خشک سرشار از قند هستند و نباید در مصرف آن‌ها زیاده‌روی کنید. در واقع میوه‌های خشک انرژی و کالری فراوانی دارند.

 

 

موز
میزان ویتامین‌های موز مانند ویتامین B6، C و منیزیم و گلوسیدها باعث شده است که این میوه نیز در بین مواد غذایی نیروزا و انرژی‌بخش جا داشته باشد. بهتر است موزهای نسبتا سبز را انتخاب کنید چون هر چه موز رسیده‌تر باشد میزان ویتامین‌های آن کاهش می‌یابد و قندهای دیر جذب موجود در آن به قندهای زود جذب تبدیل می‌شود. اگر نمی‌خواهید چاق شوید نباید در مصرف این میوه زیاده‌روی کنید چون یکی از میوه‌های پرکالری محسوب می‌شود.اگر اهل ورزش هستید باید بدانید که مصرف موز قبل از شروع فعالیت‌تان فوق‌العاده است به خاطر اینکه انرژی‌تان را دوبرابر می‌کند.

 

 

کیوی
بارها در همین بخش خودمان گفته‌ایم که ویتامین C موجود در کیوی حتی از پرتقال هم بیشتر است. باید بدانید که ویتامین C برای اینکه در فصل سرما احساس شادابی و نشاط کنید لازم و ضروری است. در واقع این ویتامین یک ویتامین ضدخستگی فوق‌العاده است. ویتامین C برای جذب آهن نیز لازم است. برای همین باید مواد غذایی سرشار از آهن را به همراه مواد غذایی حاوی ویتامین C میل کنید. باید بدانید که آهن نیز نقش موثری در تولید انرژی و شادابی بدن دارد.

 

 

گوشت قرمز
کمبود آهن، شما را دچار خستگی زودگذر یا حتی خستگی مزمن می‌کند و باعث می‌شود مدام احساس ضعف کنید. برای اینکه نیازتان به آهن را تامین کنید گوشت قرمز، گوشت مرغ و گوشت بوقلمون را دریابید. آهن موجود در این مواد غذایی بهتر جذب بدن می‌شود. افراد گیاه‌خوار نیز باید با مصرف حبوباتی مانند عدس یا سبزی‌های برگ سبز، آهن مورد نیاز خود را تامین کنند.

 

 

آجیل
تمام میوه‌های صدفی، حاوی امگا 3 و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. در واقع آجیل‌ها تامین کننده ویتامین‌های E،B1 و B6 و همچنین پتاسیم و آهن هستند. البته آجیل از پروتئین نیز بی‌بهره نیست. این مواد مغذی باعث می‌شوند که بدنتان نیروی مضاعف کسب کند. اما حواستان باشد که آجیل‌ها سرشار از چربی بوده و کالری بالایی دارند برای همین هم اگر دغدغه اضافه‌وزن دارید بهتر است در مصرف آنها زیاده‌روی نکنید.

 

 

پاستا
پاستاها و دیگر غلات کامل مانند گندم، برنج، کینوا و غیره سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده هستند یعنی جزو قندهای دیر جذب هستند. برای همین هم به تدریج جذب بدن می‌شوند و انرژی طولانی مدتی ایجاد می‌کنند. توجه داشته باشید که باید انواع کامل و سبوس‌دار این مواد غذایی را انتخاب کنید نه انواع تصفیه‌شده که فاقد ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند.

 

 

پرتقال
گفتیم که ویتامین C پرتقال کمتر از کیوی است با این حال همین پرتقال 80 درصد نیاز روزانه ما به این ویتامین را تامین می‌کند. برای همین نباید از آن صرف‌نظر کنید. بهتر است یک روز پرتقال و روز دیگر کیوی میل کنید و البته مرکبات دیگر را نیز فراموش نکنید تا پاییز و زمستان امسال شاداب و پرانرژی باشید.

 

 

شکلات سیاه
آدم‌های خوش‌خوراک خیلی خوب می‌دانند که شکلات سیاه سرشار از منیزیم است. منیزیم هم یک ماده ضدخستگی بسیار قوی محسوب می‌شود. باید بدانید که این شکلات نشاط‌آور است و افسردگی را از شما دور می‌کند. البته باید در انتخاب شکلات سیاه دقت کنید. هر چه میزان کاکائوی موجود در آن بیشتر باشد بهتر است چون در این صورت چربی کمتری هم دارد.

 

 

ماهی
ماهی آزاد مانند ماهی‌های چرب دیگر سرشار از امگا 3‌ است. این اسیدهای چرب نیز هم یار سلامتی و خوش‌اندامی هستند. ماهی آزاد همچنین حاوی پروتئین، ویتامین D، ویتامین B12، B6 و پتاسیم می‌باشد. همه این ویتامین‌ها با خستگی مقابله می‌کنند و انرژی‌تان را در طول روز بالا می‌برند.


تاریخ : یکشنبه 28 مهر 1392
بازدید : 549
نویسنده : msahand

۶ ویژگی انسان های دوست داشتنی


این انسان ها بسیار خونگرم و اصیل هستند. آنها می توانند فضای محیطی که در آن هستند را بسیار شاد کنند و لبخند به لب های همه بیاورند. شاید شما جزو افرادی باشید که خجالتی هستند و نمی توانند به راحتی با دیگران ارتباط برقرار کنند. اما با این حال، دوست دارید قوی تر باشید و این رویه تغییر کند. دوست دارید روی دیگران تاثیر خوب و مثبت داشته باشید و مردم شما را دوست داشته باشند.در اینجا ویژگی های آدم های دوست داشتنی را برایتان نوشته ایم شاید بتوانید آنها را به کار بگیرید و به مقصود خود برسید.

این انسان ها بسیار خونگرم و اصیل هستند. آنها می توانند فضای محیطی که در آن هستند را بسیار شاد کنند و لبخند به لب های همه بیاورند. شاید شما جزو افرادی باشید که خجالتی هستند و نمی توانند به راحتی با دیگران ارتباط برقرار کنند. اما با این حال، دوست دارید قوی تر باشید و این رویه تغییر کند. دوست دارید روی دیگران تاثیر خوب و مثبت داشته باشید و مردم شما را دوست داشته باشند.

در اینجا ویژگی های آدم های دوست داشتنی را برایتان نوشته ایم شاید بتوانید آنها را به کار بگیرید و به مقصود خود برسید.

1. آنها قیافه نمی گیرند

درست است، همه ما دوست داریم قوی و با اعتماد به نفس دیده شویم. به همین منظور، سرمان را بالا می گیرد، صاف و چهار شانه راه می رویم، هنگام صحبت کردن، صدایمان را کنترل می کنیم و بسیار گرم و محکم با دیگران دست می دهیم. این کارهابه هیچ وجه بد نیست و نشان دهنده اعتماد به نفس هستند. اما در چنین مواقعی مثلا در یک جلسه یا ملاقات، این طور به نظر می رسد که فقط شما باید دیده شوید و دیگران نباید به چشم بیایند و این مساله به هیچ وجه پسندیده نیست و مردم هم این موقعیت را دوست ندارند.

نلسون ماندلا مرد بزرگ و عظیمی است. او در ملاقات با افراد مهم و سران ممالک دیگر بسیار متواضعانه برخورد می کند. به طور مثال، هنگام ملاقات با بیل کلینتون، هر دو به سمت هم قدم برداشتند و به هیچ وجه طوری برخورد نکردند که طرف مقابل باید اول ادای احترام کند. با هم دست دادند. ماندلا به نشانه احترام و ادب و فرهنگ خود، تعظیم کرد و کلینتون نیز همین کار را در برابر ماندلا تکرار کرد.

شما هم برای اینکه همین قدر دوست داشتنی به نظر برسید، هنگام ملاقات با دیگران  آرام باشید، یک قدم به جلو بردارید، سرتان را به سمت او خم کنید، لبخندی گوشه لب خود بگذارید و بسیار گرم و صمیمی دست بدهید. این باعث می شود احترام ویژه ای نزد طرف مقابل پیدا کنید. 

همیشه همه ما همه افرادی که ما را دوست دارند، دوست داریم. وقتی واقعا و درونی از ملاقات کسی خوشحال می شوید، او نیز احساس خوبی به شما خواهد داشت.

2. روش جیو جیتسو را خوب بلد هستند

شما فردی را ملاقات می کنید. 15 دقیقه با او همکلام می شوید. پس از جدا شدن با خود می گویید: «چه همصحبتی خوبی بود. او بسیار عالی حرف می زد و رفتار می کرد.»

افراد دوست داشتنی در جیوجیتسو اجتماعی تبحر کامل دارند. جیو جیتسو در واقع یک ورزش رزمی ژاپنی و قدیمی است و حرکات آن شامل بر ضربه زدن، گرفتن، پرتاب کردن و فشار آوردن بر روی مفاصل حریف است. اما نوع اجتماعی آن به این ترتیب است که فرد بدون اینکه خود آگاه باشد در مورد خود صحبت می کند. این تکنیک به گونه ای انجام می شود که همه فعالیت های فرد، رفتارهای او، واکنش هایش مورد توجه طرف مقابل قرار می گیرد. افراد دوست داشتنی حتی هنگام توضیح یک فایل پاور پوینت هم طوری رفتار می کنند که مورد توجه همگان قرار می گیرند. این ذات و اصالت یک فرد دوست داشتنی است. آنها از علاقه مندی ها، ادب و احترام و متانت و وقار اجتماعی خود برای جذب علاقه دیگران استفاده می کنند.

جیو جیتسو اجتماعی بسیار آسان است. فقط کافی است سوال های درست بپرسید. همیشه متعادل باشید و برای توضیح و خودکاوی فضا بگذارید. سوالاتی همچون چگونه، چرا و چه کسی را زیاد از خود بپرسید.

اگر چیز جدیدی از کسی آموخته اید از او بپرسید چطور آن را انجام داده است. یا چه چیز آن را دوست دارد یا خودش چه از آن آموخته است. همچنین از او بپرسید اگر بخواهید در موقعیت او باشید چه کارهایی باید انجام دهید و چه رفتاری باید داشته باشید.

همیشه با سوال های درست و به موقع خود احترام خود را به فرد مقابل نشان دهید. به این ترتیب با یک تیر دو نشان زده اید، هم خودتان مسایل جدید آموخته اید و هم به او ادای احترام کرده اید که برای موقعیت اجتماعی خودتان نیز خوب است. همه مردم افرادی که آنها را تحسین می کنند را دوست دارند.

3. آنها قدرت دست دادن را نادیده نمی گیرند

در قرارهای کاری، جلسات، نشست ها و ... وقتی دو جنس موافق با یکدیگر روبه رو می شوند و قرار است همکاری جدیدی با هم شروع و آغاز کنند، یا به عنوان همکار در یک مسیر حرکت کنند، بسیار خوب است که تاثیر مثبتی بر هم داشته باشند. برای ایجاد انرژی مثبت میان افراد نباید قدرت لمس همچون دست دادن را نادیده گرفت. شما با فشردن گرم و صمیمانه دست های طرف مقابل، می توانید باعث ایجاد حالتی دوستانه و سرشار از انرژی های مثبت بشوید.

می توانید بازوهای فرد را لمس کنید یا دست روی شانه او بگذارید. البته باید این کارها بسیار دوستانه و صادقانه انجام شوند و فقط جنبه ظاهری و تشریفاتی نداشته باشند. هر چه از دل برآید لاجرم بر دل نشیند.

قدرت لامسه همه محدودیت های طبیعت انسان ها را در هم می شکند و فاصله روحی میان آنها را تا حد زیادی کم می کند. این حس انسان ها باعث می شود تا بیشتر مورد توجه و علاقه یکدیگر قرار بگیرند. بنابراین، از آن هوشمندانه استفاده کنید.

4. آنها بهترین برخورد را دارند

«از دیدن شما خوشبختم» جمله ای است که همه در برخورد اول به هم می گویند. این جمله مودبانه است اما تاثیر چندانی روی فرد ندارد. باید بدانید که  برخورد اول همان قدر که مهم است، تاثیرگذاری بسیاری هم دارد. یعنی باید طوری برخورد کنید که برای مدت طولانی تر در ذهن طرف باقی بماند. به طور مثال، هنگام خداحافظی جلو بروید، با یک دست به طرف دست بدهید و دست دیگر را روی شانه او بگذارید و با لبخند مهربان بگویید: من واقعا از دیدن شما بسیار خرسند شدم. یا بگویید: باید بگویم واقعا از هم صحبتی با شما لذت بردم. با لبخد زیبا و واقعی طرف مقابل را بدرقه یا از او خداحافظی کنید و بگویید: روز خوبی داشته باشید.

5. بی چشم‌داشت کار می کنند

این موقعیت را تصویر سازی کنید: شما گفت‌وگوی خوبی داشته اید و به نقاط اشتراک متعددی رسیده اید ... و ناگهان همه چیز به هم می ریزد و همه برنامه ها و اکنش های شما تغییر می کند. اگر قرار است از او خواهشی بکنید، راهی پیدا کنید که اول به طرف مقابل کمکی کرده باشید و سپس از او بخواهید خواسته شما را برآورده کند. مردم دوست داشتنی همیشه دوست دارند بدانند چه کاری از دست آنها برای شما ساخته است. آنها بیشتر از خود به فکر دیگران هستند. 

6. اصیل و بی ریا رفتار می کنند

همه مردم ویژگی های فردی خود را دارند و هرکسی کاری را بهتر از دیگری انجام می دهد. وقتی می دانید فردی از اطرافیان شما کاری را بهتر از شما انجام می دهد، این اجازه را به او بدهید.

سعی نکنید خود را فهمیده تر و ماهرتر از دیگری نشان بدهید. این جور مواقع بهتر است اتفاقا نقش انسان بازنده را ایفا کنید. گاهی برای تاثیرگذار بودن باید به دیگران اجازه خودنمایی داد. در این مواقع خوب است شکست و ضعف را قبول کنید. البته منظور این نیست که نقاط ضعف خود را بروز دهید اما به طور مثال اگر همکارتان بیان داشت و گفت ما معامله بزرگ و عظیم و سودمندی داشتیم. فقط در پاسخ بگویید: «من باید اعتراف کنم به این موضوع حسادت می کنم. ما مدت ها است می خواهیم این معامله را انجام دهیم اما موفق نمی شویم. شما چگونه آن را انجام دادید؟ کارتان واقعا جای تحسین دارد.»

اینکه کمی ضعف و آسیب پذیری خود را نشان بدهید، نهراسید. مردم شاید گاهی رفتارهای تصنعی را نیز تحسین کنند اما واقعیت این است که همه دنبال صداقت و رک و راست بودن هستند. همیشه خودتان باشید. مردم همیشه خود واقعی شما رابیشتر دوست خواهند داشت.

آنها می دانند انجام موارد مذکور آسان نیست

این موارد آسان به نظر می رسند؟ آسان به نظر می رسند اما واقعا آسان نیستند. مخصوصا اگر خجالتی هستید هیچ کدام از این موارد آسان نیستند. بنابراین، این را قبول و باور کنید که این موارد کارهای ساده ای نیستند. پیرو  آن، باید قبول کنید کمی متفاوت، صادق، مهربان، کمی پیچیده و گاهی کمی آسیب پذیر و ضعیف باشید تا دیگران شما را بیشتر دوست داشته باشند.

همیشه به این نکته توجه داشته باشید برخورد اول تاثیر بسیاری در ذهن طرف مقابل دارد. اما از این موضوع نهراسید. همیشه طوری رفتار کنید که مردم احساس خوبی به خود پیدا کنند. این مساله به تنهایی باعث می شود تا بیشتر شما را دوست داشته باشند. در ضمن، شما هم باید خودتان را بیشتر دوست داشته باشید. وقتی فردی خودش را دوست یا قبول ندارد چگونه می تواند دیگری را دوست داشته باشد.


نعمت است نه فاجعه رفتن کسی که لایق نیست .............

RSS

Powered By
loxblog.Com
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران