مصرف غلات سبوس دار مانند چاودار حداقل شش بار در هفته برای زنان یائسه که از کلسترول وفشار خون رنج می برند، لازم است.

مصرف آن و غلات سبوس دار افراد در برابر برونشیت حاد تکرار آسم در در دوران کودکی، محافظت می کند.

غلات سبوس دار مانند چاودار در پیشگیری از سرطان سینه پس از یائسگی مؤثر است.                 

فیبر موجود در آن با چسبیدن به سموم روده ، سبب دفع آنها از بدن می شود.

فیبر بالای موجود در چاودار برای بیماران دیابتی مفید است.

از بروز سنگ کیسه صفرا پیشگیری می کند.