عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



تاریخ : یک شنبه 28 شهريور 1400
بازدید : 236
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI


کتاب کاراته مینیاتور زندگی
به تایید اساتید دانشگاه و بزرگان کاراته دنیا با ۱۵ فصل
و با مجوز اداره کل فرهنگ و ارشاد جمهوری اسلامی ایران

این کتاب برای اولین بار است به این محتوا تو دنیا یه چاپ رسیده

15 فصل با 500 صفحه

مقدمه به مقدار ۱۲ صفحه

فصل یک
آشنایی با کاراته از صفحه ۱۳تا۳۲

فصل دو
تاریخچه هنرهای رزمی
از صفحه ۳۳تا ۵۰

فصل سوم
آشنایی با سبک های مختلف کاراته و تاسیس فدراسیون کاراته ایران و جهان
از صفحه ۵۱تا۱۲۶

فصل چهارم
کاتا مفهوم آن
از صفحه ۱۲۷تا۱۷۰

فصل پنجم
کمیته یا مبارزه
از صفحه ۱۷۱تا۱۸۴


فصل ششم
آمادگی جسمانی و ذهنی
از صفحه ۱۸۵تا۲۱۰

فصل هفتم
درجات مربیگری شوگو عنوان‌های استادی
ازصفحه ۲۱۱تا ۲۴۲

فصل هشتم
رمز موفقیت نخبگان کارانه
از صفحه ۲۴۳تا ۲۶۴

فصل نهم
صدمات ناشی از ورزش
از صفحه ۲۶۵تا۲۹۰

فصل دهم
انواع تغذیه در کاراته
از صفحه ۲۹۱تا۳۴۴

فصل یازدهم
مربیگری در کاراته
ازصفحه ۳۴۵تا۳۶۵

فصل دوازدهم
نظر ادیان مختلف درباره اخلاق و ارتباط آن با ورزش
از صفحه ۳۶۵تا۳۹۴

فصل سیزدهم
به مدت یکسال طرح تمرین و برنامه تمرینی برای قهرمانان که الان در دانشکاهای تربیت بدنی از کتابم برداشته تدریس میشود
از صفحه ۳۹۵تا۴۴۰

فصل چهاردهم
قوانین داوری در کاراته
از صفحه ۴۴۱تا۴۷۲

فصل پانزدهم
فرهنگ کاراته
از صفحه از ۴۷۳تا ۴۹۶

توضیح روی این کتاب را بمدت ۱۰سال شبانه روزی زحمت کشیده شده و در مورخه ودر شهریور ۱۳۹۹ با هزینه شخصی خودم به با مجوز رسمی به چاپ رسیده

ناشر تبریز انتشارات شایسته خیابان
امام روبروی مصلی تلفن ۳۵۵۶۳۳۸۲

نام مولف کتاب کاراته مینیاتور زندگی
محمد مقری
کمربند مشکی دان هشت شیتوریو
با مدرک کارشناسی ارشد تربیت بدنی

تلفن 09141144815 با این شماره تماس 09141088026


سلام مبلغ کتاب 100هزار25 هزار مبلغ پست ۵۰۰ صفحه در عرض دو روز بدستان میرسد آدرس کامل خود و کد پستی
جمع مبلغ 125 هزارتومان

6037 9917 9106 2197
بانک ملی بنام محمد مقری


تاریخ : جمعه 26 شهريور 1400
بازدید : 225
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI


سمپاتیک و پاراسمپاتیک به زبان ساده: نقش، جایگاه و اعصاب


اعصاب سمپاتیک و پاراسمپاتیک (دستگاه عصبی خودمختار) به عملکرد بخش‌های خاصی از بدن از جمله فشار خون و میزان تنفس نظم می‌دهد. این سیستم بطور خودکار کار می‌کند، یعنی بدون این که شخص بطور خودآگاه نقشی درآنها داشته باشد. اختلال در سیستم عصبی سمپاتیک و پاراسمپاتیک می‌تواند بر کار هر قسمت از بدن تاثیر بگذارد. […]

اعصاب سمپاتیک و پاراسمپاتیک (دستگاه عصبی خودمختار) به عملکرد بخش‌های خاصی از بدن از جمله فشار خون و میزان تنفس نظم می‌دهد. این سیستم بطور خودکار کار می‌کند، یعنی بدون این که شخص بطور خودآگاه نقشی درآنها داشته باشد.
اختلال در سیستم عصبی سمپاتیک و پاراسمپاتیک می‌تواند بر کار هر قسمت از بدن تاثیر بگذارد. اختلال در این سیستم می‌تواند برگشت‌پذیر یا قابل پیشرفت باشد.

آناتومی سیستم عصبی سمپاتیک و پاراسمپاتیک

سیستم عصبی سمپاتیک و پاراسمپاتیک بخشی از سیستم عصبی‌ست که در کارکرد قسمت‌های داخلی بدن همچون اندام‌ها، رگ‌های خونی، معده،روده، کبد، کلیه‌ها، مثانه، اندام‌های تناسلی، شش‌ها، مردمک چشم، قلب و غدد عرق، بزاق و گوارشی اثر دارد.
سیستم عصبی خودمختار دو بخش اصلی دارد:

اعصاب سمپاتیک

اعصاب پاراسمپاتیک

بعد از این که سیستم عصبی خودمختار اطلاعاتی از وضعیت خارجی و داخلی بدن دریافت کرد، با تحریک قسمت‌های مختلف پاسخ می‌دهد، معمولاً این پاسخ از طریق اعصاب سمپاتیک ارسال میشود، یا گاها از طریق اعصاب پاراسمپاتیک آنها را مهار می‌کند.

 

سیستم عصبی سمپاتیک و پاراسمپاتیک دو مسیر عصبی دارد. یکی در ساقه مغز یا نخاع قرار گرفته است. این قسمت بوسیله رشته‌های عصبی با سایر سلول‌ها ارتباط دارد که در بین یک دسته عصبی بنام گانگلیون دستگاه عصبی خودمختار قرار گرفته است. رشته‌های عصبی از این گانگلیون‌ها با اندام‌های داخلی ارتباط پیدا می‌کنند. بیشتر گانگلیون‌های مربوط به اعصاب سمپاتیک در دو طرف نخاع قرار گرفته‌اند. اما گانگلیون‌های مرتبط با پاراسمپاتیک در نزدیک یا داخل اندام مربوطه قرار گرفته‌اند.
توزیع اعصاب پاراسمپاتیک

عملکرد سیستم عصبی سمپاتیک و پاراسمپاتیک

سیستم عصبی سمپاتیک و پاراسمپاتیک در کنترل موارد زیر نقش دارد:

فشار خون

ضربان قلب

شدت تنفس

دمای بدن

گوارش

متابولیسم (در نتیجه بر وزن تاثیر دارد)

توازن بین آب و الکترولیت (همچون سدیم و کلسیم)

تولید مایعات بدن(بزاق، عرق و اشک)

ادرار سازی

خروج مدفوع

عکس‌العمل جنسی

بسیاری از اندام‌های بدن توسط اعصاب سمپاتیک و پاراسمپاتیک کنترل میشوند. گاهی این دو عصب دو اثر کاملا متفاوت بر یک اندام یکسان می‌گذارند. برای مثال اعصاب سمپاتیک فشار خون را افزایش میدهد در حالی که اعصاب پاراسمپاتیک آنرا کاهش میدهند. به طور کلی میتوان گفت این دو قسمت با هم کار میکنند تا بدن بتواند در موقعیت‌های متفاوت پاسخ مناسب ایجاد کند.
بطور کلی کار اعصاب سمپاتیک این است:

بدن را برای حال استرس‌آور یا اورژانسی آماده کند

به همین سبب اعصاب سمپاتیک پمپاژ خون را به قلب افزایش میدهد و کیسه‌های هوایی را برای راحت‌تر کردن تنفس گشاد میکند.آن باعث میشود بدن انرژی ذخیره شده را آزاد کند.این اعصاب همچنین باعث میشوند کف دست عرق کند،مثانه‌ها منبسط شوند، آن عملکرد قسمتهایی از بدن را که برای مواقع ضروری کاربرد ندارند را کند میکند.
وبطور کلی کار اعصاب پاراسمپاتیک این است:

عملکرد بدن را طی موقعیت‌های معمولی کنترل میکند.

معمولا وظیفه اعصاب پاراسمپاتیک محافظت و ترمیم اندام‌هاست.آن ضربان قلب را کاهش داده و فشارخون را کم میکند.به دستگاه گوارش کمک میکند غذا را هضم کرده و مواد زائد آن را خارج کند.انرژی بدست آمده از هضم موادغذایی برای ساخت بافت‌های آسیب‌دیده مورد استفاده قرار میگیرد.
هردو اعصاب سمپاتیک و پاراسمپاتیک در تنظیم فعالیت‌های جنسی نقش دارند، چرا که هردویشان بخشی از سیستم عصبی هستند که اعمال بد را کنترل میکنند.

تقسیمات سیستم عصبی خودمختار

دسته بندی

اثرات

سمپاتیک

موارد زیر را افزایش میدهد:

ضربان قلب و نیروی قلب

انرژی آزاد شده از کبد

سرعت مصرف انرژی در حالتی که شخص درحال استراحت است(میزان مصرف متابولیسم)

قدرت ماهیچه

کیسه‌های هوایی را برای آسان‌تر شدن تنفس منبسط میکند

باعث عرق کردن کف دست میشود

کارکرد اندامهایی را که در مواقع استرس کاربرد کمتری دارند کاهش میدهد

ترشح اسپرم را کنترل میکند

پاراسمپاتیک

دستگاه گوارش را برای هضم بهتر و دفع بهتر غذا تحریک میکند

ضربان قلب را کاهش میدهد

فشار خون را کاهش میدهد

الکترون‌ها را کنترل میکند

دو نوع ماده شیمیایی (انتقال‌دهنده‌های عصبی) برای ارتباط بین اعضای سیستم عصبی خودمختار به کار برده میشود:

استیل‌کولین

نوراپی‌نفرین


دستگاه پاراسمپاتیک که به حفظ عملکرد طبیعی بدن و تدابیر فیزیکی کمک می‌کند. هنگامی که تهدید برطرف شد، این دستگاه ضربان قلب، تنفس و جریان خون به عضلات را کاهش داده و مردمک چشم را منقبض می‌کند. دستگاه پاراسمپاتیک اجازه می‎دهد بدن را به حالت استراحت طبیعی برگردانیم.

در رشته ورزشی همچون کاراته این دو سیستم کاربرد ویژه ای در ورزشکاران و قهرمانان کاتا و کمیته نقش ایفا میکند اگر با درک هر دو سیستم را بخوبی تفکیک بکنند .


تاریخ : سه شنبه 23 شهريور 1400
بازدید : 220
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

♦️بهترین مربی کیست؟


تاریخ : سه شنبه 23 شهريور 1400
بازدید : 259
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

کاراته
رنگ کمرها در مسابقات ؛

 

آکا : قرمز Aka

آوو : آبی Aoo

محل اصابت ضربه ؛

 

جودان : از قسمت انتهایی گردن به بالا Jodan

چودان : قسمت انتهایی گردن تا کمربند chodan

گدان :کمربند به پایین (پاها) Gedan

انواع ضربات ؛

 

زوکی : ضربه ی دست Zooki

گری : ضربه ی پا Gery

امتیازها ؛

 

یکو : تک امتیاز Yoko

وازاری : دو امتیاز Vazari

ایپون : سه امتیاز Ipon

 

خطاها ؛

چوکوک : اولین خطا Chokok

چوکوک کیکوکو : دومین خطا chokok keykoko

چوکوک کیکوکو هان کوسوجویی :سومین خطا ( خطای بعدی اخراج ) Chokok keikoko hankoosoojooyi

چوکوک کیکوکو هان کوسو : چهارمین خطا (اخراج) Chokok keykoko han koosoo

متفرقه ؛

 

هانتی : اعلام شروع رای گیری داور ها پس از مساوی کردن در کومیته و یا مشخص کننده ی برنده ی کاتا . Hantey

هاتاشی باراکو : اعلام ده ثانیه مانده تا پایان بازی Hatashi barako

ری : تعظیم دوطرفه rey

سوزوکته هاجیمه ، هاجیمه : شروع Soozookette hajime

یامه : دستور ایست از سوی داور به هر دو طرف Yame

آکانوکاچ ، آوونوکاچ : اعلام برنده از لحاظ رنگ Akanokach , Aonokach

قبلا امتیاز ضربات در کومیته گفته شده بود اما حالا میخوایم با اصطلاحاتی که داوران مسابقات به کار می برند آشنا بشیم . . .:

در مسابقات کومیته داوران از اصطلاحات ژاپنی به صورت ترکیبی استفاده می کنن و علامتی رو نشون می دن . البته در یکسری از اوقات کومیته فقط باید داور یک کلمه رو به کار ببره . . . :

شروع و پایان ؛

 

سوزوکته هاجیمه ، هاجیمه : اعلام شروع از سوی داور

یامه : متوقف کردن کومیته از سوی داور

امتیازات ؛

 

آکا جودان زوکی یکو : یک امتیاز به سود قرمز حاصل از ضربه ی دست در جودان

آوو جودان زوکی یکو : یک امتیاز به سود آبی حاصل از ضربه ی دست در جودان

آکا چودان زوکی یکو : یک امتیاز به سود قرمز حاصل از ضربه ی دست در چودان

آوو چودان زوکی یکو : یک امتیاز به سود آبی حاصل از ضربه ی دست در چودان

آکا جودان زوکی ایپون : سه امتیاز به سود قرمز حاصل از آشی بارای و سپس ضربه ی دست

آوو جودان زوکی ایپون :سه امتیاز به سود آبی حاصل از آشی بارای و سپس ضربه دست جودان

آکا چودان زوکی ایپون : سه امتیاز به سود قرمز حاصل از آشی بارای و سپس ضربه ی دست چودان

آوو چودان زوکی ایپون : سه امتیاز به سود آبی حاصل از آشی بارای و سپس ضربه ی دست چودان

آکا جودان گری ایپون :سه امتیاز به سود قرمز حاصل از ضربه ی پای جودان

آوو جودان گری ایپون :سه امتیاز به سود آبی حاصل از پای جودان

آکا چودان گری وازاری : دو امتیاز به سود قرمز حاصل از پای چودان

آووچودان گری وازاری :دو امتیاز به سود آبی حاصل از پای چودان

خطاها ؛

 

آکا چوکوک : خطای اول قرمز

آوو چوکوک : خطای اول آبی

آکا چوکوک کیکوکو : خطای دوم قرمز

آوو چوکوک کیکوکو : خطای دوم آبی

آکا چوکوک کیکوکو هانکوسوجویی : خطای سوم قرمز (یکی مونده به اخراج)

آوو چوکوک کیکوکو هانکوسوجویی : خطای سوم آبی (خطای بعدی اخراج)

آکا چوکوک هان کوسو : اخراج قرمز

آوو چوکوک هان کوسو :اخراج آبی

رای گیری برد ؛

 

هانتی : شروع آمادگی داورها نسبت به رای گیری

اعلام برد ؛

آکانوکاچ : اعلام برد قرمز

آوونوکاچ : اعلام برد آبی

ده ثانیه ؛

هاتاشی باراکو : اعلام ده ثانیه ی پایانی بازی


تاریخ : سه شنبه 23 شهريور 1400
بازدید : 222
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

داماتـــّه کِی‌کو Damatte Keiko
ساکت‌باش و تمرین کن!


تاریخ : سه شنبه 23 شهريور 1400
بازدید : 256
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

(اهمیت اخلاق واحترام درورزش رزمی)
همه چیزهایی که پس ازسالها درهنررزمی برایمان می ماند.
نه تکنیک هست.نه فرمهای کاتا.نه مبارزه.
بلکه تعداد دوستان وهنرجویانی است که به این بهانه پیداکرده ایم.
(چرادرورزش رزمی به احترام گذاشتن اهمیت فوق العاده می دهیم)
همواره درعرصه ورزش رزمی افرادی هستندکه نامشان ازیادها فراموش نمیشودوبه نیکی ازانهایادمیشود.
مهم نیست درچه دایره ای ازمعروفیت وشهرت قراردارید.مهم نیست درچه باشگاهی به مسابقات جهانی و یا کشوری شناخته شده باشید.
مهم این است که دراین دایره که ازافرادی که باشماتمرین میکنند.اگاه شوند ازمنش ورفتاروتواضع ویگ الگوی رفتاری حرفه ای جلوه نماید.
یک رزمی کارحرفه ای متواضع ترین افراددرجامعه هستند.
البته تواضع واخلاق منافاتی بااحقاق حقوق ندارد.
فخرفروشی وقدرت نمایی درورزش رزمی هیج جایی ندارد.
افرادی که مبتدی هستند همواره ممکن است درذهن خود و یا بعد از یادگرفتن تکنیک درفکراستفاده ازان باشند.اماچه میشودکه بعدازطی درجات این طرز تفکر دورمی شوند.
تنهادلیل ان این است که ورزش رزمی روح شمارا پالایش و به آن جهت میدهد.
روح شما دراحترام متقابل بین شما و هم رزم ومربی درمسیرفراگیری هنررزمی ورسیدن به کمال درمسیرپالایش وآراستگی سوق می دهد وبه نگین هایی ازاخلاق،جوان مردی،مروت وجوانمردی وتواضع مزین می شوید.
به قدری ملاک ومعیارهای اخلاقی درورزش محکم و با پشتوانه که باقاطعیت میتوان ازان به عنوان یک سرلوحه اخلاقی قرارداد
امیدوارم که همه مادرراه احترام واخلاق ورزشی متقابل حرفه ای عمل نماییم


تاریخ : سه شنبه 23 شهريور 1400
بازدید : 258
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

محمد مقری : کارشناسی ارشد تربیت بدنی رییس کمیته فنی شیتوریو ima کشور کمربند مشکی دان 8 نویسنده کتاب کاراته مینیاتور زندگی  یرای ورزشکاران و دانشجویان و مربیان تربیت بدنی


تاریخ : دو شنبه 22 شهريور 1399
بازدید : 329
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

تهیه و خرید  آنلاین کتاب" کاراته مینیاتور زندگی "به نویسندگی محمد مقری (کمربند مشکی دان 8  شیتوریو) برای ورزشکاران و دانشجویان  برای اولین بار در کشور

با مجوزرسمی و با تایید بزرگان کاراته جهان و  اساتید محترم دانشگاه های معتبر با 15 فصل متفاوت و 500 صفحه

خرید انلاین با شماره تلفن های :

09141144815

09141088026               


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 972
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI


۵ اصل کاراته:

۱- ایمان

۲- کوشش

۳- شخصیت

۴- صداقت

۵- کنترل روحی و جسمی


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 1042
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI
 

 

دفاع شخصي در كاراته

فضايل روحي يك كاراته كار مهمترين خصوصيت اوست زيرا او همواره بايد از زد وخورد و درگيري اجتناب  ورزد و اجتناب از زدوخورد از اصول و قواعد اوليه كاراته است . واقعيت آنست كه با رشد پيچيده جوامع , هر روز شاهد ماجراهائي از خشونت و تخلف از اخلاقيات اجتماعي هستيم . اگر ما نمي توانيم در برابر افرادي كه به دنبال نزاع وشر هستند خونسردي خود را حفظ كنيم  لازم است فنون دفاع شخصي را بياموزيم. بين كسي كه مي داند و آنكس كه نمي داند چگونه از خود دفاع كند تفاوتهاي زيادي وجود دارد،

 كسي كه مي داند چگونه از خود دفاع كند ميتواند وضع روحي خود را هميشه در حالت طبيعي حفظ كند و اين چيزي است كه روي روحيات او در زندگي روزمره تاثير ميگذارد. بنابراين در نهايت خونسردي, هرگز اين امكان را به مهاجم نمي دهد كه به او حمله كند . هيچوقت خودش را در خطر نمي اندازد مگر موقعي كه واقعاً لازم باشد و احتمال رفتن او به سمت دردسر خيلي كمتر از كسي است كه نمي تواند از خودش دفاع كند . از اين نقطه نظر كه فنون دفاع شخصي در كاراته ارزش بسيار حياتي دارند .

از لحاظ روحی و ذهنی مردم بر این باورند که محدودیت هائی برای قدرت جسمی و روحی آنها وجود دارد، اما واقعاً برای غلبه بر این محدودیت ها با جدیت تلاش نمی کنند. با آموزش صحیح می توان موانع جسمی و روحی را برای آشکار کردن قدرتی شگفت انگیز از میان برداشت.

کاراته یک هنر رزمی ژاپنی (Bu do) است، که با آشکارسازی استعدادهای نهفته، برای غلبه بر ضعف ها و محدودیت ها، طراحی شده است.

************************************

تفاوت دفاع شخصي در كاراته و مبارزه در كاراته در چيست؟

در دفاع شخصی شما مصلحت خود را در نظر می گیرید. علت دفاع کردن، خود شما هستید که البته غریزی است . وقتی هنر رزمی ژاپنی را تمرین می کنید شخصی دیگر یا حریف مقابل علت دفاع می باشد.

اما در مبارزه، نه فقط رقابت جسمی، بلکه رقابت ذهنی و روحی نیز وجود دارد.

اگر ابتدا به امنیت شخصی یا سلامت خود فکر کنید، ممکن است نگران شوید و ندانید چه باید انجام دهید. اکثر مردم نمی توانند به درستی یا سریع تصمیم بگیرند و به همین دلیل فرصت را از دست خواهند داد. اما اگر حضور خود را در این جهان انکار و برای عشق کار کنید، (عشق به وطن، مردم، و ... ) تصمیم گیرنده شما هستید و قادرید بر نیروی بزرگ تری متمرکز شوید.

واژه کاراته از ”خلأ“ (mu) ذنِ بودیسم Zin Buddhism مشتق می شود. این خلأ، رهائی از مانع روانی ترس است. وقتی این مانع رفع شد، قدرت شخص برای به کارگیری فنون جسمی کاراته بهبود ميبخشد.

******************************

مردم بسیار نگران از دست دادن زندگی خود هستند، زندگی ای که هرگز آن را درک نمی کنند.

اما زمانی که اراده کنند، تا بمیرند و از خودگذشتگی کنند، زندگی واقعی را به دست می آورند.

 از عهد عتیق، اساتید شمشیر ژاپنی، ذن ۷ـ کن zen۷ ken۳) ۳ به معنای شمشیر، zen ذن بودائی است) را آموخته اند. مفهوم این عبارت این است که تکنیک ها 30%  و  وضعیت ذهن و روح 70%  پیروزی در یک مبارزه را برعهده دارد.


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 871
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

در سال 1343 استاد فرهاد وارسته ورزش رزمی را به نام كاراته  وارد ایران نمود و کاراته را بنیان نهاد.

اصولا در هر جامعه و اجتماعی پدیده نو و جدید با عکس العمل های متفاوت و مقاومت ناخواسته مواجه می گردد این مشكل برای تولد کاراته در ایران نیز وجود داشت.

چه از سوی سازمان تربیت بدنی و چه از سوی ورزشهای که بوی رزم از آن می آمد مانند بوکس و کشتی که بوجود آمدن یک رقیب برای آنها غیر قابل قبول بود.

به هرحال استاد وارسته عزم را جزم نمود که بذر کاراته را در ایران بنشاند و به خوبی از عهده این کار برآمد. استاد وارسته با الهام از کاراته که به معنی دست خالی میباشد با دست خالی شروع نمود، ابتدا باید محلی برای تمرین جستجو می کرد ، بدلیل رسمی نبودن ورزش کاراته مجبور بود تحت پوشش کار کند به همین دلیل اولین محل تمرین رسمی در سالن بوکس مجموعه ورزشی شهید شیرودی (امجدیه سابق) بود و به سبب ناملایمات که عرض شد از سال 43 تا سال 50 مجبور بود مانند خانه بدوشان هر از گاهی در یک سالن تمرین کند و در این مدت به ترتیب در سالن بوکس شهید شیرودی - سالن ژیمناستیک شهید شیرودی - سالن انجمن بانوان - سالن ورزشی لشکرگارد - سالن ورزشی دانشگاه تهران و بالاخره باشگاه پهلوی سابق که مخصوص پرسنل ارتش بود تمرین میکردند.

 از سال 50 به بعد کاراته توانست دوجو مخصوص خود را بنام آکادمی کاراته ایران تاسیس کند و بصورت خصوصی صاحب محل تمرین گردد در سال 1350 و پس از سالها تلاش و اجرای برنامه های نمایشی متعدد و شرکت تیم کاراته ایران به صورت باشگاهی در مسابقات جهانی 1972 پاریس ، سازمان تربیت بدنی کاراته را به رسمیت شناخت و فدراسیون این رشته ورزشی به ریاست استاد وارسته تاسیس شد.

 از سال 1350 تا 1357 شاگردان استاد وارسته به رهبری ایشان توانستند در سطح آسیا ، اروپا و جهان مقامهای بسیاری را کسب نمایند که مهمترین آنها مقام سوم مبارزه تیمی در آسیا و جهان بود استاد وارسته در زمانی که کاراته در ایران هنوز به رسمیت شناخته نشده بود در کنگره مسابقات جهانی 1972 در شهر پاریس با سخنرانی بسیار فنی و جذاب خود درباره کاراته و سبک کان ذن ریو کاراته دو توانست عنوان نایب رییس فدراسیون جهانی کاراته را کسب کند و مدت 8 سال در این سمت باقی بماند استاد وارسته در آن کنگره مطالبی بیان کردن که در حال حاضر فدراسیون جهانی کاراته به آن رسیده و عمل می کند که دو نکته اساسی آن یکی دادن امتیاز بیشتر به ضربه پا و دومی محدود نکردن امتیازات در مبارزه بود. استاد وارسته در سال 1360 از ایران به فرانسه و سپس به کانادا عزیمت نمود و در هر دو کشور با تاسیس باشگاه و فعالیت های ورزشی کارنامه درخشانی بدست آوردند.  

 او را شینان می نامند. یعنی استاد بزرگ ، شینان عنوانی است که در ورزش کاراته به بالاترین درجه مربیگری اعطا می کنند.

 شینان فرهاد وارسته مدرک دکترای سیاسی خود را از دانشگاه میشیگان امریکا در سال 1345 و لیسانس علوم پایه در رشته های فیزیک، شیمی و زیست شناسی را از دانشگاه جنوای سوئیس بدست آورد.

 تسلط کامل بر زبان های خارجی از جمله: فرانسوی، اسپانیایی و انگلیسی راه را برای ارتباطات بیشتر با کشورهای صاحب سبک در آن زمان در رشته کاراته هموار نمود و توانست موفقیت های به یاد ماندنی و تاریخی ای را برای كشورش به ارمغان آورد که خواندن بعضی از آنها خالی از لطف نیست:

  1. بدست آوردن کمربند مشکی دان 1 در سال 1331
  2. شرکت در مسابقات مختلف اعم از داخلی و بین المللي طی 15 سال و نائل آمدن به مدال طلا در تمامی مسابقات و کسب بیش از 50 مدال طلا و جوایز فراوان.
  3. بنیانگذاری ورزش رزمی كاراته در ايران در سال 1345
  4. مربی برتر کاراته در بین سال های 1345 تا 1347
  5. موسس اولین باشگاه کاراته در ایران و موسس سازمان جهانی کان ذن ریو در سال 1347
  6. مربی و مبارز برتر ارتش ایران در سال های 1346 و 1347
  7. کسب کرسی نایب رئیسی اتحادیه جهانی سازمان های کاراته (w.u.k.o) در همایش جهانی کاراته در حین مسابقات قهرمانی جهان در سال 1351 – فرانسه
  8. اولین رئیس فدراسیون کاراته ایران در سال 1351
  9. کسب کمربند مشکی دان 8 در سال 1354 با عنوان هانشی( مربی شایان تقدیر)
  10. در سال 2004 موفق به کسب کمربند مشکی دان 10 شد.
  11. در سال 1354 در حین برگزاری مسابقات کاراته قهرمانی جهان در لس آنجلس موفق به کسب بالاترین درجه داوری کاراته در آن زمان شد.
  12. مسئول برگزاری مسابقات قهرمانی اروپا در تهران و کسب یک عنوان اولی مجموع در یک رده و دو سکوی دومی در رده های بعدی کاراته ایران با وجود حضور 13 تیم قدر اروپایی با مربیگری او.
  13. در سال 1360 در تهران مسابقات قهرمانی کشور به نام استاد فرهاد وارسته برگزار شد.
  14. در سال 1361 به کشور فرانسه و سپس به کانادا عزیمت نموده و هم اینک سازمان جهانی کان ذن ریو در آنتاریو به رهبری استاد فرهاد وارسته به کار خود ادامه می دهد.

 

عكسهايي از  استاد فرهاد وارسته  


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 939
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

20قانون مهم در کاراته


مسائل اخلاقی در کاراته از چنان اهمیتی برخوردار است که تمامی اساتید قدیمی اولین چیزی که به شاگردان خود می آموختند رعایت اصول اخلاقی کاراته بوده است و این اصول نسل به نسل منتقل شده و اکنون به دست ما رسیده است.

 کاتا یا فرم از موارد بسیار مهمی بوده است که در گذشته تنها وسیله آموزش اصول اخلاقی در کاراته به شمار می آمده است. تمرینات طاقت فرسا و بسیار طولانی در کاتا چنان استقامت و صبری در کاراته کاها ایجاد می کرد که خود در پرورش روح و جسم آنها بسیار مؤثر واقع شده است.

استاد ماسوتاتسو اویاما نیز در بخشی از کتاب خود به نام ”طریقت كاراته“ ادب و نزاکت را لازمهٔ موفقیت می داند و چنین می نویسد:

من راه کاراته را برگزیدم که راه انسانیت است و نتیجتاً راهی است که به بهشت ختم می شود. تنها بودن در راه اهمیتی ندارد، اما همه باید قدم در راه انسانیت بگذاریم و شاید بهتر باشد بگوئیم هرگز نباید از این راه خارج شویم. انزوا و گوشه گیری از اجتماع راه درستی نیست. هرچند برای یک کاراته کای مبتدی درک و فهم چنین قوانینی کمی سخت و دشوار است، اما یک مربی خوب کاراته که پی به روح کاراته برده باشد از همان ابتدا به نو آموزان می آموزد که هدف کاراته چیست و کاراته کاران علاوه بر تمرینات سخت برای پرورش جسم خود بایستی به هدف اصلی کاراته که همانا ارتقاء فهم و شعور و پرورش جسم است تأکید داشته باشند.

استاد فوناکوشی فقید بنیانگذار کاراته شوتوکان که خود از محضر اساتیدی بزرگی چون آزاتو و ایتوسو کاراته را فرا گرفته بود، تأکید بسیاری بر رعایت اصول و قوانین کاراته داشت.

وی دیدگاه های خود را در قالب ۲۰ قانون در کاراته  جمع بندی کرد و آن را برای نسل بعد از خود به یادگار گذاشت و تمامی کاراته کاران را در همه حال ملزم به رعایت این قوانین کرد.

این قوانین عبارتند از:

۱) هیچ گاه فراموش نکنید که کاراته با احترام شروع می شود و با احترام به پایان می رسد.

۲) زمانی که در بیرون می روید در این فکر باشید که با هزاران دشمن روبه رو هستید پس همیشه آماده باشید.

۳) کاراته روحیه پرهیزگاری را پرورش می دهد.

۴) ابتدا خودتان را بشناسید و سپس دیگران را.

۵) تکنیک های روحی بر تکنیک های فیزیکی ارجحیت دارند.

۶) بگذارید ذهنتان آزادانه  حرکت کند.

۷) بی توجهی و غفلت موجب بد شانسی می شود.

۸) کاراته فعالیتی برای تمام طول زندگی است.

۹) با هر چیزی که مواجه می شوید جنبه ای از کاراته است، حقیقتی شگفت انگیز را در آن جستجو کنید.

۱۰) کاراته مانند آب در حال جوشیدن است اگر شعله را بالا نگه نداریم آرام آرام از جوشیدن می افتد.

۱۱) به برنده شدن فکر نکنید بلکه به بازنده نشدن فکرکنید.

۱۲) زمانی که با حریفی می جنگید، ضربات را متناسب با توان حریف پاسخ دهید.

۱۳) سعی کنید با استراتژی های معمول و طبیعی دست به مبارزه بزنید.

۱۴) دست ها و پاهای خود را هم چون شمشیرهای تیز و برنده تلقی کنید.

۱۵) به عنوان یک تازه کار داچی های مختلفی را یاد بگیرید، اما پس از آن به یک استقرار طبیعی که با فرم بدن شما متناسب است تکیه کنید.

۱۶) کاتا همیشه باید به طور صحیح تمرین شود. مبارزه ٔ واقعی مسئله ای دیگر است.

۱۷) هيچ حمله آغازيني در كاراته وجود ندارد.

۱۸) هیچ گاه نقاط ضعف و قوت، محدودیت های بدن خود و نسبی بودن کیفیت تکنیک هایتان را فراموش نکنید و در صدد برطرف کردن آنها باشید.

۱۹) هیچ گاه فکر نکنید کاراته تنها روش برای تمرین در دوجو است.

۲۰) پیوسته ذهن خود را جلا دهید.

امید است که تمامی کسانی که قدم در این راه انسان ساز می گذارند با توجه به تعالیم اساتید خویش و بهره گیری از دستورات بزرگانی که دستی در پرورش این هنر داشته اند بیش از پیش در راه پرورش خویشتن موفق و مؤید باشند.


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 931
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

 یکی از نکات کلیدی تمرین مناسب ريلكس کردن عضلات   می باشدُ شما علاوه بر اینکه نیاز دارید ماهیچه های خود را برای رشد کردن تحریک کنید، بلکه باید به آنها به اندازه کافی استراحت هم بدهید تا مجددا سالم و سر زنده بشوند.

در این قسمت چند روش برای آرام کردن و التیام دادن به ماهیچه ها پس از انجام تمرینات ورزشی را برایتان ذکر می کنیم.

1- تنفس
این تمرین را می توانید در زمان خنک کردن و یا در شب پیش از خواب انجام دهید. سعی کنید تنفس خود را کنترل کنید، نفس های آرام و عمیق بکشید، مرحله دم و بازدم باید 4 ثانیه طول بکشد. در زمان بازدم تصور کنید که تمام فشارها و انرژی های منفی از بدن شما در حال بیرون آمدن هستند. احساس کنید که ماهیچه هایتان در آرامش قرار گرفته اند و اگر در تخت خواب دراز کشیده اید احساس سنگینی می کنید. هر بار که نفس می کشید بر روی گروهی از عضلات خاص بدن خود تمرکز کنید و این کار را برای تمام قسمت های بدن خود تکرار کنید.

این راه تنفس به شما کمک می کند تا هوشياري ذهنی -  بدنی خود را افزایش داده و انرژی خود را صرف آرام کردن ماهیچه هایتان بکنید.

2- کشش

 حرکات کششی یک از مهمترین حرکات برای تسریع روند بهبودی و جلوگیری از سخت شدگی عضلات به شمار می روند. این حرکات را باید فورا بعد از اتمام تمرینات و در زمانیکه ماهیچه هنوز گرم هستند و انعطاف پذیری بالاتری دارند، انجام دهید.

این حرکات را برای مدت زمان 15 تا 30 ثانیه ادامه دهید تا کشش را کاملا در ماهیچه ها خود احساس کنید. در این نوع حرکات نباید درد زیادی در ماهیچه های خود احساس کنید. چند حرکت مناسب کششی به قرار زیر می باشد:

کشش عضلات عقب ران: در حال ایستاده و یا نشسته سعی کنید انگشتان پای خود را لمس کنید.

کشش ماهیچه چهار سر: یکی از پاهای خود را از زانو خم کنید و کف پا را در پشت نگه دارید، به آرامی زانوی خود را به سمت عقب بچرخانید.

کشش مورب: در حالت ایستاده پاها را به عرض شانه باز کنید، وزن خود را بر روی یکی از پاها بدهید و دستان خود را آزاد در دو طرف پاها قرار دهید. این حرکت را برای هر دو پا انجام دهید.

کشش بازو: یکی از دست ها را بر بالای سر خود ببرید، آنرا از آرنج خم کنید و با دست دیگر آرنج دست خم شده را گرفته و انرا به سمت عقب بکشید.

کشش ساق پا: یک سکو و یا یک پله پیدا کنید و پای خود را بر روی آن قرار دهید، به طوریکه قسمت پشتی کف پا آزاد باشد و سپس به آرامی وزن خود را بر روی همان پا بدهید و زانوی خود را کمی خم کنید تا احساس فشار محسوسی در در قسمت ساق پای خود بکنید.

کشش کمر: بر روی زمین زانو بزنید و بازوهای خود را تا آنجا که ممکن است به سمت جلو باز کنید. در حین انجام این کار کمر خود را بچرخانید تا تمام فشاری که بر روی عضلات آن وارد آمده از بین برود.

با افزودن این حرکات به تمرین های خود، عضلات بیشتری تحت تاثیر قرار می گیرند که این امر باعث می شود رشد ماهیچه در حین انجام حرکات قدرتی بالاتر رود.

 3- خوابیدن
 نه تنها خواب خوب برای عملکرد ذهن شما واجب است بلکه برای ماهیچه ها نیز از اهمیت بسیار زیادی برخوردار میباشد. کمبود خواب نه تنها فرایند بهبودی را به تاخیر می اندازد بلکه استرس و فشار را در شما افزایش می دهد ( که موجب آزاد شدن هورمون کورتیزول در بدن می شود) و باعث می شود تا ماهیچه ها سفت و سخت شوند.

سعی کنید هر شب 7 ساعت خواب مطلوب داشته باشید و اگر برنامه کاریتان اجازه می دهد بعد از ظهرها یک چرت 20 دقیقه ای هم بزنید.

4- وارونه شدن 
شاید این یکی از راههای غیر معمول ریلکس کردن ماهیچه ها باشد، اما اگر اجازه دهید که کشش زمین کار خود را انجام دهد به مراتب ماهیچه هایتان احساس بهتری پیدا خواهند کرد. پس از اینکه تمریناتتان به اتمام رسید یک میله بارفیکس پیدا کنید و پاهای خود را از قسمت زانو به آن قلاب کنید و بعد دست ها و تنه خود را به آرامی رها کنید. برای مدت زمان چند ثانیه در این حالت باقی بمانید.

بر روی آزاد کردن فشار موجود در تک تک عضلات خود تمرکز کنید و بگذارید جاذبه شما را به سمت خود بکشد. برای مدت زمان طولانی در این حالت باقی نمانید چراکه انباشته شدن خون بیش از حد در مغز مشکلات فراوانی را به همراه دارد.

 ۵- حرکات سبک
پس از اینکه تمرین سنگینی داشتید، انجام چند حرکت سبک و کم فشار، راه بسیار مناسبی برای آرام کردن و رفع گرفتگی عضلات شما می باشد. با انجام این کار گردش خون در رگ ها افزایش پیدا کرده و از کرخت شدن ماهیچه های نقاط مختلف بدن جلوگیری می شود.

. این کار را می بایست برای مدت زمان 10 تا 15 دقیقه پس از اتمام تمرینات خود انجام دهید. به خاطر داشته باشید که در حین انجام این حرکات نباید هیچ گونه فشاری بر روی بدن شما وارد شود، چراکه اساسا دلیل انجام این حرکات صرفا آزاد کردن و آرام کردن عضلات است.




تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 1031
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

 

 ۱-  چودان زوکی =  ضربه مشت به قسمت وسط بدن

 ۲ -  جودان زوکی =  ضربه مشت به قسمت بالائی بدن

۳ - مای هیجی اوچی  = ضربه با آرنج به جلو و وسط بدن

۴ - جودان هیجی اوچی =  ضربه با آرنج به بالا

 ۵-  یوکوهیجی اوچی =  ضربه با آرنج به پهلو

 ۶ -  اوشیرو هیجی اوچي =  ضربه با آرنج به عقب

 ۷-  اتوشی هیجی اوچی  = ضربه با آرنج به پائین

 ۸ - یون هون نوکیته = ضربه با چهار نوک انگشت

۹-  نی هون نوکیته  = ضربه با دو نوک انگشت

 ۱۰-  ایپون نوکیته =  ضربه با یک نوک انگشت

   ۱۱-  کن تسوئی اوچی =  ضربه با پشت مشت(انتهای مچ)

۱۲-   اوراکن یوکواوچی =  ضربه با پشت مشت به گیجگاه

 ۱۳ - های تواوچی =  ضربه با تیغه داخلی دست باز

 ۱۴ - شوتواوچی  = ضربه با تیغه خارجی دست باز

 ۱۵ - یوکوشوتواوچی =  ضربه با تیغه خارجی دست باز به پهلو

  ۱۶-  یامازوکی = ضربه با دو مشت تواما به چودان وجودان

 ۱۷-  اوراکن شومن اوچی =  ضربه با پشت مشت به روبرو به حالت فرود

۱۸ -  شوتی زوکی ضربه = با کف دست(تیشو زوکی)

۱۹-  تاته زوکی =  ضربه با مشت به صورت افقی

 ۲۰-  اورا زوکی =  ضربه با مشت به صورت عمودی

 ۲۱-  ماواشی زوکی =  ضربه با مشت به صورت دورانی

 ۲۲-  موروتو شوتی زوکی =  ضربه با کف دو دست

 ۲۳ - هیراکن زوکی =  ضربه با بند دوم انگشتان

 ۲۴-  هیتوساشایوبی ایپون کن =  ضربه با بند دوم انگشت اشاره

۲۵-  ناکاداکا ایپون کن =  ضربه با بند دوم انگشت وسطی

26-  هی کو موروتو زوکی =  ضربه دو مشت موازی

 ۲۷  -  هیرا باسامی  = ضربه با قسمت داخلی دست (دهان ببر)

 ۲۸  -  یوبی باسامی =  ضربه با انگشت اشاره وشصت به گلو

  ۲۹ -  اوراکن اوچی تاته ماواشی  = ضربه دورانی به صورت فرودی

 


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 969
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

گرم كردن بدن

گرم کردن یکی از اصول علمی تمرینات محسوب می شود که هر ورزشکار می بایست به آن  توجه داشته باشد.

از مهمترین مزیت های گرم کردن صحیح  قبل از شروع تمرینات،جلوگیری از آسیب ها و بهبود فعالیت در رکوردها می باشد.

*  زمان  گرم کردن بدن :

زمان گرم كردن بدن  با توجه به ورزش مورد نظر متفاوت می باشد و بطور کلی زمان گرم کردن حداکثر تا 20 دقیقه توصیه می شود ، که البته هر چه سن بالا باشد این زمان کمی بیشتر خواهد شد ،  و همچنين زمان گرم كردن در فصل سرد و گرم نيز متفاوت  ميباشد ( در فصل سرد براي جلوگيري از آسيب ديدگي زمان نرمش بايد بيشتر باشد و در فصل گرم زمان كمتري لازم است ).

*   چگونه بدن را گرم کنیم:

 نحوه گرم کردن به نوع رشته ورزشی بستگی دارد. در گرم کردن حداکثر ضربان قلب ورزشکار باید به 120 برسد و بهتر است که بالاتر از آن نرود چون باعث خستگی ورزشکار شده و کارائی اش را در تمرینات اصلي پایین خواهد آورد. زمان گرم کردن هرچه به اجرای تمرین نزدیکتر باشد کارایی یهتری دارد.طبق تحقیقات بعمل آمده اثر گرم کردن در بدن 15 تا 20 دقیقه بطور موثر در بدن باقي می ماند .

*  برای گرم کردن بدن می توان از حرکات زیر استفاده کرد:

1-   دوهای نرم و دوهای آرام  

2-   نرمش های آرام  

3-   حركات كششي

4-   حرکات بالستیک (تابی)   

5-   حرکات انعطافی   

 

*  در گرم کردن برای جلوگیری از آسیب دیدن عضلات بدن باید توجه بیشتری به عضلات آسیب پذیر بدن مانند: عضلات پشت ران یا همسترینک ، عضله دو قلوی پشت پا، مچ دست و پا ، کمر و  پشت  داشت .

*  نتیجه گرم کردن صحیح بدن:

1- حرکات کششی بدون درد باعث تحریک گیرنده های داخل عضله از نظر فیزیولوژیک شده و دمای بدن را بالا می برد وباعث بالا رفتن سوخت و ساز شده و انتقال عصبی سریع تر می گردد و اکسیژن زودتر به سمت عضله آزاد می شود.

2- از چسبندگی عضلات کم شده و بر دامنه حرکتی عضله افزوده  می گردد.

3- باعث افزایش تحریک پذیری واحدهای عصبی می شود.

4- گرم کردن تاحدی در بهبود رکورد مناسب موثر است.

*********************************

تفاوت ورزش با نرمش

      نرمش عبارت از حركات كششي  ونرمشي  است كه در همه جا و همه وقت مي توان آن را انجام داد . اگر جنبه هاي مديتيشن و تمركز را از يوگا برداريم ،حركات يوگا را مي توان نرمش ناميد . نرمش بدون بالا بردن زياد ضربان قلب عضلات بدن را كشش داده و به شادابي بدن مي انجامد . با به گردش درآوردن جريان خون در تمام قسمت هاي بدن خصوصا در آغاز روز نشاط را به ارمغان مي آورد . و مشكلي هم با پايين بودن قند خون ندارد .

اما بهترين زمان براي انجام فعاليت هاي ورزشي عصر مي باشد و بد ترين زمان انجام آنها صبح است .

بعضي از افراد صبح زود از خواب برخاسته و شروع به ورزش مي كنند در صورتي كه در اين وقت از روز قند خون و همچنين ديگر فاكتور هاي انرژي زاي بدن در حداقل خود قرار دارند و ورزش مي تواند آسيب هاي جدي به بدن وارد كند . در صورتي كه پياده روي و نرمش صبحگاهي مي تواند باعث شادابي و نشاط در طول روز گردد . 

*******************************

 توضيحاتي راجع به توليد انرژي :

  سيستم هاي انرژي  بدن

    بدن براي رساندن اكسيژن و دفع دي اكسيد كربن و همچنين براي رساندن مواد غذايي ودفع مواد زائد از سلول ها، ضربان قلب و تعداد تنفس را افزايش مي دهد .   تا 30 ثانيه بعد از شروع فعاليت انرژي بدن از طريق (ATP) آدنورين تري فسفات  كه به انرژي آني مشهور اند تامين مي گردد . (ATP) انرژي ذخيره در عضلات و كبد مي باشد ولي بسرعت پايان مي يابد .براي باز سازي اين ذخاير به اكسيژن نياز است. اكسيژني كه مي بايست  براي باز سازي  (ATP) به عضلات بيايد پس از چند دقيقه ميرسد . بنابر اين بدن از ذخاير گليكوژني خود استفاده كرده و با سوزاندن قندها به شكل ناقص انرژي لازم را فراهم مي كند .

بنا بر اين از 30 ثانيه بعد از شروع فعاليت تا 3 دقيقه  انرژي بدن بصورت بي هوازي تامين مي گردد و مقدار زيادي اسيد لاكتيك در خون تجمع مي كند ويكي از عوامل خستگي در آغاز فعاليت تجمع همين اسيد لاكتيك است . در صورتي كه فعاليت ادامه يابد انرژي مصرفي از طريق سيستم اكسيژن توليد مي شود يعني اكسيژن لازم براي سوزاندن قندها و چربي ها در اختيار بدن قرار مي گيرد .


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 670
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

شما بدون غذا چند هفته،بدون آب چند روز ، و بدون اکسیژن چند دقیقه میتوانید زنده بمانید،به عبارت دیگر بجز اکسیژن آب مهمترین عنصریست که در بدنمان داریم.

بدن شما از70-55 درصد آب تشکیل شده و تقریباً 90-80 درصد خون را آب تشکیل می دهد.آب تقریباً در تمام روندهای حیاتی بدن دخیل است.

کمبود آب میتواند به تغییرات ذهنی (عصبی) و فیزیکی (جسمی) منجر شود.

 

آب نقش های زیر را ایفا میکند:

 

1- با شستن سمومی که در طی زندگی عادی تولید میشود،بدن را پاک میکند.

2- زندگی مفاصل را تأمین میکند.

3- پوست را از خشکی محافظت می نماید.

4- هیدراسیون احشاء داخلی را حفظ میکند.

5- دمای بدن را کنترل مینماید.





 


سبک شوتوکان اولین و اصیل ترین سبک کاراته در ژاپن و جهان و همچنین بهمراه سبک کان ذن ریو اولین سبک فعال کاراته در سطح کشورمان ایران می‌باشد .

شوتوکان توسط مرحوم استاد ماساتوشی ناکایاما دان ۱۰ که پروفسور رشته فیزیک بود به صورت امروزی تر و علمی تر به جهانیان معرفی شده که به کمک نیروهای فیزیکی و بهره‌گیری از علم فیزیک کارهایی که به نظر خیلی‌ها سخت یا غیرممکن می‌نمایند را ممکن می‌کند. در این روش توجه خاصی به نیرو و سرعت ورود آن و گرانیگاه نیرو می‌شود.

پس از استاد ناکایاما دو تن از شاگردان ارشد وی استاد هیروکازو کانازاوا دان ۱۰ که اولین قهرمان مسابقات رسمی جهانی کاراته بود اقدام به تاسیس شوتوکان کاراته بین المللی کرد و استاد مرحوم هیده تاکا نی شی یاما دان ۱۰ نیز فدراسیون جهانی کاراته سنتی را که رقیب اصلی فدراسیون جهانی کاراته بشمار می‌رود را در آمریکا تاسیس نمود و کاراته را درآمریکا پایه گذاری نمود . در حال حاضر علاوه بر این تشکیلات بعدها فدراسیون جهانی شوتوکان کاراته توسط استاد کاسویاو فدراسیون جهانی کاراته نومیچی توسط استاد میکیو یاهارا دان ۹ و مرحوم استاد آسائی و متعاقبا استاد ماساوا کاگاوا دان ۸  بهمراه سایر اساتید در سبک شوتوکان تاسیس و فعالیت نمودند.






 

 

استاد آبه درباره كاراته می‌گوید:

احساس من این است كه كاراته امروز تنها به قهرمانی در مسابقات می‌اندیشد و تلاش و آموزش هر كسی در این مسیر كه روزی قهرمان شود قرار گرفته است، در حالی كه این هدف فاصله زیادی با واقعیت كاراته دارد.

اعتقاد من این است كه هدف اصلی كاراته در تمرین مداوم با انگیزه پرورش یك فكر قوی در یك بدن قوی نهفته است چیزی كه در نهایت در تمامی ابعاد اجتماعی مورد بهره‌بردای قرار خواهد گرفت. 

 كاراته يك هنر است كه هدف نهايي‌اش نه جستجوي پيروزي و نهتعيين برنده است. بلكه تلاش براي ارتقا شخصيت از طريق تمرين است.

در كاراته از تمامقسمت‌هاي بدن با تمرين‌هاي پرفشار و منظم استفاده مي‌شود تا بصورت سلاحي قدرتمند وموثر بروز كنند.

كاراته باعث مي‌شود تا بدن از تعادل بيشتري برخوردار شود بطوريكهيك بلوغ حركتي و تعالي در بدن ايجاد مي‌گردد.

اين نوع هماهنگي فقط از طريق تمريناتمستمر بدست مي‌آيد كه به دليل تنوع و پيچيدگي‌هاي خاصي كه دارند به شكل يك هنر كاملبه حساب مي‌آيد.

تمرينات كاراته در واقع براي تعالي جسم و روح است .





 

http://www.niloblog.com/files/images/qgqjj6zxzcgw950hnzio.jpg






 



 

 یکی از استادان بزرگ کاراته گفت:
 من از 1000 ضربه ای که تو یک بار تمرین کردی نمیترسم،  بلکه از یک ضربه ای که تو آن  را 1000 بار تمرین کردی هراس دارم

 

******************************************************

 

 قدرت کاراته انکارناپذیر است، چرا که تمام بدن در حکم اسلحه ای می شود که قادر به کارهایی است که به چشم فرد مبتدی،باور نکردنی می آید.

اما کاراته تنها در قدرت خلاصه نمی شود،کاراته مانند کوه یخی است که قدرت، تنها نوک آن را تشکیل می دهد ...عمق و معنای کاراته، بیش از اینها است.

کاراته را نمیشود با سرعت و با عجله یاد گرفت . اگر شخص هر روز با پشتکار 2 تا 3 ساعت تمرین کند ، کاراته را خواهد فهمید . کسانی که به این شیوه تمرین میکنند ، به عمق و ظرافت کاراته پی  خواهند برد .

تکنیکهای کاراته را مرتب تکرار کرده و طرز استفاده آنان را بیاموزید ..و یاد بگیرید که چه موقع و چگونه آن را استفاده کنید






 

*  كاراته آميزه اي از هنر  و ورزش است  *

کاراته تکنيک عملي جنگيدن با دست خالي است . روش تمرينات مغزي و جسماني مي باشد . اين ورزش براي دفاع شخصي ابداع گرديده و قدرت استفاده از دستها و پاها در اين روش حايز اهميت است .

برای بسیاری از هنرجویان كاراته ، کاراته یک تمرین عمیق فلسفی است. کاراته  به آموزش اصول اخلاقی می‌پردازد و می‌تواند جنبهٔ معنوی برای پیروان آن داشته باشد. امروزه کاراته برای کمال شخصی، دفاع شخصی، و به عنوان یک ورزش آموخته می‌شود.

وب‌گاه متعلق به وزارت خارجه ژاپن تعداد هنرجویان کاراته در سراسر جهان را حدود ۵۰ میلیون نفر برآورد كرده است.
کاراته يک ورزش رزمي رقابتي است که  در رده بندي وزنهاي مختلف صورت مي گيرد  ماهيت اصلي تکنيک کاراته در مبارزه (کوميته) خلاصه ميشود . مفهوم کوميته عبارت است از حمله سريع و موثر به هدف که در آن از تکنيک مناسب و حد اکثر قدرت استفاده مي شود و سه فاكتور اصلي  و مهم بايد  همزمان در ضربات به كارگرفته شوند و آن سه فاكتور عبارتند از : قدرت ، سرعت ، دقت .  اين عمل در کوتاهترين زمان ممکن صورت مي گيرد . مسابقه کاراته ممکن است بصورت مسابقات کوميته(مبارزه)  يا  کاتا  انجام شود .

مسابقات کوميته هم بصورت تيمي و هم انفرادي صورت مي گيرد . مسابقات انفرادي در گروههاي وزني مختلف برگزار مي شود و مسابقات تيمي بين گروههاي مختلف انجام مي شود . تعداد شرکت کنندگان در مسابقات تيمي بايد فرد باشد . کاتا عبارت از يک سري تکنيک هاي دفاعي شامل مشت زدن ، ضربه زدن و لگد زدن منظم است که يکي پس از ديگري اجرا مي‌شود و داراي اهداف فيزيکي و غير فيزيکي مي باشد ، و در تمرينات آن هيچ حرکت زايد و نمايشي هم وجود ندارد .

 شرکت کنندگان در مسابقه كاتا در كاراته  بايد کاتاي اجباري يا (شي تي كاتا) و کاتاي اختياري يا (توکويي كاتا) را انجام دهند .
حرکات و مسابقه کاراته در سالن هايي که داراي تشک هاي مخصوص اين ورزش است صورت مي گيرد . محوطه مبارزه و انجام حرکات به شکل مربع و داراي ابعاد 8 × 8 متر مي باشد . اين محوطه مي تواند حدود 1 متر بالاتر از سطح زمين قرار گيرد .
در داخل تاتامي که داراي ابعاد 8 × 8 مي باشد ، بايد تاتامي دومي با ابعاد 7 ×7 متر و با رنگ ديگري کشيده شود تا شرکت کنندگان را از رفتن به خارج تاتامي برحذر نمايد .

 به منظور تعيين محل ايستادن شرکت کنندگان بايد دو خط موازي هر کدام به طول 1 متر و عمود بر خط داوران و به فاصله 5/1 متر از مرکز محوطه رسم شود . همچنين براي مشخص نمودن محل داور وسط و کمک داور نيز بايد دو خط موازي هر کدام به طول 5/0 متر به فاصله 2 متر از مرکز تاتامي ترسيم شود . در قسمت کاتا استانداردي وجود ندارد ، ولي کليه مسابقات کاتا در همان محوطه 8 ×8 متر انجام مي پذيرد و داوران مسابقه در زواياي مربع براي قضاوت مستقر مي‌شوند.
گنجايش ظرفيت سالنهاي مسابقات کاراته ، متغير بوده و به سطح عملکرد آن بستگي دارد . به طور معمول براي مسابقات در سطح شهري حد اقل 300 تا 500 نفر و در سطح استاني و منطقه اي حدود 2000 نفر تماشاچي در نظر گرفته مي‌شود . اين مقدار در مسابقات جهاني و بين المللي از 500 نفر تا حدود 10000 نفر منظور مي گردد.


تجهيزات مورد نياز :

لباس :

 لباس کاراته که در زبان ژاپني (گي gey ) ناميده مي‌شود از:  يک شلوارسفيد ، يک پيراهن سفيد و يک کمربند تشکيل شده است  كه رنگ كمربند نشانه درجه و قدمت كاراته كار ميباشد  و دقيقا  همان كاربردي را دارد كه درجه يك نظامي  براي يك نظامي دارد. { براي  خواندن ترتيب كمربند ها و معني و مفهوم هر كمربند در كاراته ميتوانيد در سمت راست وبلاگ  در بخش  آرشيو موضوعي  روي گزينه  معني كلمه كاراته و فلسفه هر كمربند در كاراته  كليك كرده و بخوانيد}

 اين لباس به گونه اي است که امکان فعاليت آسان و راحت با آن وجود دارد . آستين پيراهن مسابقه دهندگان بايد حداقل تا نصف ساعد را بپوشاند و نبايد بالا زده شود . طول کمربند بايد به نحوي انتخاب شود که پس از دو بار بستن به دور کمر 15 سانتيمتر هم اضافه باشد . پهناي کمربند بايد 5 سانتيمتر در نظر گرفته شود.


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 698
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

كاراته با "ری" آغاز می‌شود و خاتمه می‌يابد و معنای آن عبارت است از "احترام و تواضع".  شاگردان كاراته، نه تنها در دوجو(محل تمرين كاراته) اين موضوع را رعايت می‌كنند، بلكه با تمام مردم همين احترام و تواضع را اعمال می‌كنند.  ری  دارای مفاهيم: خدا، بخشش و سخاوت نيز هست. پس ری عبارت است از روحيه "تشكر كردن، سپاسگزاری و ستايش" آنچه داده شده.

می‌خواهيم ببينيم كاراته بدون ری چگونه می‌توانست باشد. مسلماً شاگردان مطالب استاد را بخوبی ياد نمی‌گرفتند چرا كه بخش مهمی از مفهوم "ری" گوش دادن و توجه كردن بسيار زياد به استاد است. بدون "ری" كاراته می‌توانست بسيار خطرناك نيز باشد چرا كه همكاری كردن جهت كسب اطمينان از امن بودن محيط كلاس كاراته، يكی ديگر از بخشهای مهم مفهوم "ری" است و بدون آن شاگردان احساس آزادی می‌كنند كه جراحاتی غير ضروری وارد كرده و يا در كلاس ناهماهنگی و مزاحمت به وجود می‌آورند. در كاراته همانند جامعه، روابط صحيح، سليس و روان بين انسانها و مكالمات آنها بستگی زياد دارد به اعمال احترام و تواضع نسبت به يكديگر.

روشی كه شاگردان كاراته برای ادای احترام به كار می‌برند، تعظيم كردن است. شاگرد، قبل و بعد از كلاس، به استاد تعظيم می‌كند. شاگردان قبل از شروع كار به يكديگر نيز تعظيم می‌كنند. حتی قبل و بعد از مسابقات، كه در آن شركت كننده‌ها سخت ترين تلاش خود را برای برنده شدن اعمال می‌كنند، به يكديگر تعظيم می‌كنند كه نشان دهنده احترام متقابل است.

به وسيله اجرای "ری" در كلاس كاراته، شاگردان و استادان اعلام می‌دارند كه از داشتن اين فرصت برای يادگيری از يكديگر، قدردانی می‌كنند.هنگامی كه همشاگردی‌‌ها در كلاس كاراته به همديگر تعظيم می‌كنند و مراتب احترام و تواضع را به يكديگر نشان می‌دهند، در واقع مفاهيم سخت كاركردن و انضباط را كه هر كس بايد در كاراته رعايت كند، بهتر درك می‌كنند. با احترام گذاشتن به كلاس و لباس فرم "گی"، شاگردان از داشتن آنها قدردانی می‌كنند.

به خاطر بسپاريد كه همه انسانها به اندازه كافی خوشبخت و خوش

شانس نيستند كه بتوانند كاراته را فرا گيرند.

 

چنانچه اصول "ری" را در زندگی خارج از كلاس كاراته به كار بريد، يك انسان با انضباط و اتيكت به حساب می‌آييد. با انجام ری، هنگامی كه از مهمانانی كه به خانه‌تان آمده‌اند تشكر می‌كنيد به اين معناست كه از تلاش و زحماتی كه آنان متقبل شده‌اند تا در مهمانی خانه شما شركت كنند، سپاسگزاری می‌كنيد. هنگامی كه در سر ميز غذا اصول ری را رعايت می‌كنيد، در واقع به مهمانان احترام گذاشته‌اید چرا كه لحظات خوب و خوشايندی را با آنها سپری كرده‌ايد و وقتی كه به اجرای "ری" در كلاس كاراته عادت كرديد، سعی كنيد آن را در زندگی روزمره هم به كار بريد و هيچگاه به افراد و يا اشياء به عنوان چيزهای بخشيده شده به شما، نگاه نكنيد. اين روح ری است.

اُس

افرادی كه كاراته تمرين می‌كنند، اغلب اوقات كلمه "اُس" را به كار می‌برند. گاهی اين كلمه را با صدا و لحن صحبت كردن عادی به كار می‌برند و گاهی هنگام ادای آن تا حدودی فرياد می‌كشند. اين كلمه می‌تواند در موارد مختلفی به كار برده شود: سلام، خداحافظ، بله، بسيار خوب و يا می‌فهمم و متوجه هستم. مهم نيست كه اين كلمه چگونه بيان شود، موضوع مهم اين است كه كلمه اُس يكی از درسهای بسيار مهم كاراته است.

بخش اول كلمه، "اُ" به معنای فشار آوردن و هل دادن است كه مفهوم آن عبارت است از "تلاش صدرصد". بخش دوم كلمه "س" به معنای "تحمل كردن و بردباری" است. از تركيب معنای دو بخش اين كلمه، به مفهوم "التزام داشتن به بردباری" میرسیم. از طرفی "سو" به تنهايی می‌تواند به معنای "ساكت بودن" نيز باشد و معانی "شمشير يا تيغ" و "قلب" را نيز در بر دارد. بنابراين می‌توان گفت كه:

  منظور ژاپنی‌ها از تحمل كردن و بردباری تأكيد بر ساكت بودن دارد

حتی وقتی كه قلب با تيغ يا شمشير بريده شده است.

 

بسيار طبيعی است كه هر كس به دنبال تقويت و تشويق شدن در ازای تلاش خود در جهت انجام كاری می‌باشد. اين يكی از اصولی است كه جامعه ما با آن حركت می‌كند. متخصصين در ازای كار حرفه‌ای‌شان، پول دريافت می‌كنند. معلمين، به شاگردانی كه سخت كار كرده‌اند، نمره‌های بالا می‌دهند و از اين طريق به آنها جايزه می‌دهند. والدين، فرزندان خود را به خاطر تلاش زياد در انجام کاری، تشويق می‌كنند.

ولی كاراته عبارت است از ديسيپلين و نظمی كه در برگيرنده مقدار بسيار زيادی درون انديشی یا خود انديشی است و "خود انديشي یا درون انديشی" بيشتر در رابطه است با "تكذيب ناپذيری يا انكار ناپذيری" تا تشويق و جايزه. متأسفانه بعضی از شاگردان كاراته تنها هنگامی كه می‌دانند استاد در حال تماشا كردن آنهاست، تظاهر می‌كنند كه سخت مشغول تمرين هستند. اين عده، انرژی بيشتری برای جلب توجه استاد صرف می‌كنند تا يادگيری واقعی كاراته. به عبارت ديگر، تلاش آنهاْ "ساكت و بی‌صدا" نيست. چيزی كه اين عده از شاگردان متوجه نيستند اين است كه آنها در كلاس هستند كه كاراته را ياد بگيرند نه اينكه استاد را تحت تأثير قرار دهند. اگر اين شاگردان بيشتر تلاش خود را در جهت جلب توجه استاد قرار دهند (هنگامی كه استاد آنها را تماشا می‌كند) و در بقيه مواقع تنبل و كم كار باشند، اين مسأله بعدها به هر ترتيب در اجرای تكنيك‌ها به وسيله آنها، منعكس خواهد شد. از طرفی بايد بدانيم آنچه كه استادان كاراته در آن تخصص پيدا كرده‌اند، بستگی تام به سعی و تلاشی كه خود آنها در جهت يادگيری به كار برده‌اند دارد، بدون توقع هيچ پاداش، جايزه يا تشويقی. آنها به صورت كاملا مستقل كار كرده‌اند.

هر گلی كه در يك جنگل دور دست رشد كند، به همان قدر زيباست

كه گلی در جايی برويد كه همه قادر به ديدن و تماشای آن باشند.

 در حقيقت، بيشتر استادان كاراته، تمرينات خود را در كوههای ژاپن انجام می‌دادند، جايی كه هيچ كس قادر به تماشای آنها و تشويق و پاداش دادن به آنها نبود.

هر بار كه در كاراته "اُس" می‌گوييد، به خاطر داشته باشيد كه الزامی است كه سخت كار كنيد و تحمل و بردباری داشته باشید. اگر هر بار، كلمه "اُس" را از صميم قلب و با افتخار بيان كنيد، می‌توانيد اطمينان داشته باشيد كه در حال انجام كار به درستی و به خوبی هستيد.


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 854
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

كلمه مقدس و با ارزش مربي ( تربيت كننده )  به كسي اطلاق ميگردد كه خودش تعليمات و آموزشهاي لازم و كافي در رشته ورزشي مربوطه را ديده و به درجه اي  از  دانش و اگاهي  برسد كه بتواند با روش هاي صحيح و اصولي وعلمي،  اندوخته هاي خود را به شاگردان تحت تعليم انتقال دهد و هميشه در پي تازه هاي علوم ورزشي ويافته هاي دنياي ورزش باشد تا بتواند ورزشكاران تحت تعليم خود را به پيشرفت ، تكامل و موفقيت برساند، و با ارائه فرصتهاي مناسب ورزشكاران را هم  در بعد ورزشي  و هم در بعد انساني  تا نهايت توان تكامل ببخشد.

مربي بايد داراي مهارتهاي : يك مربي خردمند ، دانش يك پزشك ، رهبري و مدريت يك مدير و بصيرت يك روان شناس باشد.

يك مربي برجسته  بايد داراي خصوصيات فراواني باشد كه چند نمونه از مهمترين انها در زير بيان ميشود:

1-     بايد توانايي آموزش و تدريس راهبردهاي پايه را داشته باشد .

2-     لازم است مربي ورزشكاران  تحت تعليم خود را درك كند و با شناخت رشد اسكلتي و تكامل عضلاني و محدوديتهاي جسمي هيجاني ، از چگونگي اعمال فرد در سطح تكاملي خاص با خبر باشد.

3-     تكنيكها ، قوانين  و ساير اطلاعات اساسي ورزشي كه مربيگري آن را بر عهده دارد بشناسد.

4-     مربي بايد الگوي بازيكنان و ورزشكاران خود باشد، فردي باشد با شخصيت قوي ، صبور، رازدار ، دانا ، مهربان ، راستگو ، پهلوان ، دلير، بشاش ، معتقد به درست وغلط  و ....   .

5 -  مربي بايد داراي هدف باشد.

*******************

براي مربيگري در كاراته  مربي مربوطه  قبل از  تشكيل كلاس الزاميست  تا  يك دوره مربيگري عملي  و يك دوره مربيگري تئوري را با نمره قبولي طي نمايد تا از طريق فدراسيون مجوز  تشكيل كلاس  و كارت مربيگري صادر گردد.

*   دوره مربيگري عملي  همانطور كه از نامش پيداست عملي ميباشد و شامل فنون و  تكنيك ها و مهارتهاي  رشته ورزشي كاراته ميباشد و چگونگي اموزش علمي و صحيح  و به طور كلي هر انچه مربوط به كاراته و مربيگري در كاراته ميشود.

*   مربيگري تئوري شامل كلاسها و كتابهاي اموزشي زير ميباشند كه  حداقل نمره قبولي در آنها  12 ميباشد يعني براي قبولي بايد  حداقل نمره 12 از 20 گرفته شود كه شامل  دروس زير ميباشند:

1-     طراحي تمرين

2-     آناتومي  و فيزيولوژي

3-     تجزيه و تحليل مهارتها

4-     نقش مربي

5-     رشد و تكامل حركتي

6-     تغذيه ورزشي

7-    روانشناسي ورزشي

8-     آمادگي جسماني

9-     ايمني در ورزش

10-   مباني تربيت بدني

**************************************************

پرسه زدن در دنياي ورزش بدون هدف مثل تير اندازي بي هدف است، شما ممكن است از صداي تفنگ لذت ببريد اما احتملا شكاري در كيسه نخواهيد داشت!

 




تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 727
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

(چنانچه  بخش اول تمريناتي براي ذهن  را نخوانده ايد  در سمت راست وبلاگ  در بخش آرشيو موضوعي روي  واژه   تمريناتي براي ذهن   كليك كرده و بخوانيد.)


 كتابی است كه توسط Health for life منتشر شده است و عناوينی در آن قرار دارند مانند تمرينات مربوط به تجسم فكری، تمريناتی برای تمركز ذهنی، تنظيم هدف و بسياری ديگر.  اطلاعات اين كتاب بر اساس روشهايی كه در اروپای شرقی برای تعليم قهرمانان به كار می‌رفته، جمع آوری شده است. كشورهای اروپای شرقی برای مدتی بسيار طولانی، بهترين و موفق‌ترين قهرمانان جهانی را تعليم داده و از اين نظر شهرت دارند.

تنظيم هدف
اين نظريه می‌گويد كه اگر برای سير حركت و پيشرفت خود يك نمودار بسازيد، می‌توانيد شاهد پيشرفت خود باشيد و در نتيجه اعتماد به نفس‌تان افزايش می‌يابد. مثلاً اگر شروع به تمرینات پرورش اندام می‌كنيد و در آغاز كار از دمبل پنج كيلويی استفاده می‌نمایيد، وزن دمبل و تعداد حركت با آن را يادداشت كنيد. پس از يك هفته دوباره همين كار را تكرار كنيد. به مرور زمان قوی‌تر می‌شويد و می‌توانيد وزنه سنگين تر را بلند كنيد و تعداد تكرار حركات‌تان نيز بيشتر می‌شود. با يادداشت كردن وزن دمبل و تعداد حركات‌تان متوجه پيشرفت خود خواهيد بود. اگر پيشرفتی مشاهده نشد، بايد به دنبال دليل آن بگرديد (كم‌كاری يا آسیب‌دیده‌گی و ...). لذا با ديدن ميزان پيشرفت خود از روی نموداری كـه ساختيد، اعتماد بـه نفس بيشتری پيدا می‌كنيد.

تمرین تعويض مركز توجه
اين بخش عیناً از كتاب نقل می‌شود: اتـاقی پيدا كنيد كـه در آن يك راديو و يك تلويزيون وجود داشتـه باشد. صدای هـر دو را به يك ميزان بلند كنيد. جای راحتی پيدا كنيد و روبروی تلويزيون بنشينيد و در عين حال يك ساعت نيز در پيش رو داشته باشـيد. راديو را روی ايستگاه اخبار يا ايستگاهی كه در آن صحبت می‌شود تنظيم كنيد و شروع كنيد به گوش كردن آن. حالا شروع كنيد به ناديده گرفتن تصاوير تلويزيون و سعی كنيد صدای تلويزيون را هم نشنويد. اگر لازم است چشمهای خود را ببنديد. منظور اين است كه تلويزيون را تماشا كنيد در حاليكه حواستان كاملاً متمركز شده است بر روی شنيدن اخبار راديو. پس از يك يا دو دقيقه برعكس عمل كنيد. يعنی حالا بايد تلويزيون را تماشا كنيد و صداهای آن را بشنويد ولی سعی كنيد كه صدای راديو را نشنويد اين كار را هم برای دو يا سه دقيقه ادامه دهيد. مرحله بعد اين است كه تلويزيون را تماشا كنيد ولی به صدای راديو هم گوش دهيـد. راه ديگر انجام اين تمرين اين است كه به جای تماشای تلويزيون، كتابی در دست بگيريد و آن را بخوانيد و همان مراحل را انجام دهيد.

عمق بخشيدن به تمركز
اين تمرين به تمركز داشتن در شرايطی كه بسياری چيزها می‌توانند تمركز را مختل كنند کمک می‌کند. اين بخش نيز عيناً‏ْ از كتاب نقل می‌شود: يك جمله كوتاه و مثبت كه شما را توصيف كند انتخاب كنيد، مثلاً من قوی هستم و استقامت زيادی دارم. جمله‌ای انتخاب كنيد كه واقعاً آن را باور داريد و به آن اطمينان داريد. برای مدت دو دقيقه اين جمله را برای خودتان تكرار كنيد. توجه كنيد كه چند بار ذهنتان از اين مسير پرت می‌شود. هنگامی كه متوجه شديد كه در مدت دو دقيقه تكرار اين جمله، ذهنتان اصلاً به بيراهه نمی‌رود، زمان را افزايش دهيد و اين بار تمرين را برای مدت سه دقيقه ادامه دهيد. اين كار را تكرار كنيد تا به ده دقيقه برسيد.

جمع بندي
موارد زير بهتر است كه به صورت مرتب (ترجيحاً هر روز) انجام شوند:

تنظيم هدف

تعويض مركز توجه

تمرين عمق بخشيدن به تمركز

 

بايد نكته‌ای را در اينجا يادآوری كنيم. بطور کل تمرينات ذهنی نمی‌توانند جايگزين تمرينات فيزيكی و بدني شوند. تمرينات ذهنی باعث تقويت فكر و ذهن می‌شوند، درست همانطور كه تمرينات فنی باعث تقويت كردن عضلات و كاربرد تكنيك‌ها در افراد می‌گردند. بنابراين تمرينات ذهنی بايد در كنار تمرينات فيزيكی(جسمي  وبدني) و تكنيكی، انجام شوند.

 





 



 

تمریناتی برای ذهن

ذهن، بزرگترین سلاح‌ شماست.

ذهن ما مركز همه چيز است. ذهن، افكار و حركات ما را در طول مبارزات و تمرينات كنترل می‌كند. در مسابقات مشاهده می‌شود كه برخی از شركت‌كنندگان، دچار هيجان و پريشاني می‌شوند و تمركز خود را از دست می‌دهند، بخصوص اگر صدای فرياد مردم از همه جهت به گوش برسد در حاليكه برخی ديگر به نظر خونسرد و آرام می‌آيند. در بعضی اعتماد به نفس زيادی مشاهده می‌شود و بعضی دیگر بسيار وحشت زده به نظر می‌آيند.

برای تمام اين تفاوتها در رفتارها فقط يك دليل وجود دارد و دليل آن نیز اين است كه بعضی از شركت‌كنندگان بدن‌های بهتری نسبت به سايرين دارند واين نیز در اثر تمرينات زیاد بوجود می‌آيد و همچنين چنانچه ذهن خود را تمرين دهيم، چه در تمرينات و چه در مسابقات، كمك بسيار بزرگی برای موفقيت خواهد بود. هدف از تربيت و تعليم ذهن، دقيقاً چيست؟ هدف، داشتن اعتماد به نفس بيشتر، احساس آرامش و خونسردی داشتن و توانايی تمركز روی وظيفه‌ای كه در آن هنگام به عهده داريم می‌باشد. روشهايی برای تعليم و تربيت ذهن وجود دارند ولی قبل از پرداختن به آنها، لازم می‌دانيم كه به نكات زير اشاره كنيم:

ترس
ترس، يكی از مشكلات مبارزین خوب است. آنها به سختی تمرين می‌كنند و كارشان در طول تمرينات بسيار عالی به نظر می‌رسد. ولی وقتی كار به مسابقات و رقابت می‌كشد، داستان فرق می‌كند. علت اين است كه آنها از "از دست دادن" می‌ترسند. از دست دادن زندگيشان، احتـرامشان، سلامتشان ، و البتـه ترس از باخـتن در مبارزه. برای فائق آمدن بر اين ترس و مبارز بهتری شدن، به چه چيز نياز است؟ به برخی از اين نكات که در زير اشاره شده است:

ده قدم به سمت شجاعت :
مقاله‌ای نوشته Dr. john M . La Tourette موجود است و عنوان اين مقاله عبارت است از نُه قدم به سمت شجاعت. در اين مقاله او می‌گويد كه ترس عبارت است از احساسی كه در هنگام روبرو شدن با عاملي تهديد كننده، در ذهن ما، به وجود می‌آيد. شجاعت، كيفيتی است در ذهن، كه ما را قادر می‌سازد همراه با اعتماد به نفس با خطرات واقعی يا خيالی، مواجه شويم. به گفته وی 9 روش برای القاء باور صحيح شجاعت وجود دارند كه عبارتند از:

  1. پاك‌سازی ذهن: يعنی تميز كردن ذهن از افكار و عقايد و تصوراتی كه مايل نيستيم اتفاق بيفتد و اين كار را می‌توانيم به وسيله تلقين كردن موارد مثبت به خود و يا افكار مثبت، به وجود آوريم.
  2. تنفس كنترل‌شده: تمريناتی كه به كنترل تنفس كمك می‌كند، برای اشخاص درموارد مواجه شدن با محيط‌هايی كه احساسات را بر می‌انگيزند بسيار مفيد بوده و آنها را آرام و خونسرد نگاه می‌دارند.
  3. تصويرگرايی ذهن: ساختن و قرار دادن تصاويری در ذهن از برنده شدن و اجرای عالی در مسابقات، بجای ساختن تصاويری در ذهن در مورد كتك خوردن و صدمه ديدن و شكست خوردن.
  4. نظریه واکنش غالب: آخرين فكری كه قبل از مبارزه به ذهنتان خطور كند، تعيين كننده نحوه عملكردتان خواهد بود.
  5. بازسازی ادراك: متوقف كردن هر نوع فكر منفی با فرياد زدن كلمه "بسته دیگه" یا "نه" چه بطور آهسته در ذهن و چه صدای بلند.
  6. كارت برنده: شناختن شگردها و تکنیک‌های خوب خود (مانند؛ چودان زوکی بسیار سریع با دست چپ و يا اجرای آشی‌بارای قوی) برای بالا بردن اعتماد به نفس.
  7. خشم عادلانه: اگر كسی بدون انگيزه به شما صدمه وارد كند، خشم شما تمام ترس را از شما دور می‌سازد به طوری كه فقط بر روی تلافی‌ كردن تمركز می‌كنيد و در مورد امنيت خود و يا بزرگ و قوی بودن طرف مقابل نگران نيستيد.
  8. شاه كليدهای فلسفه كاراته: عبارت است از اينكه شخص بايد فكر خود را فقط متمركز كند بر روی مبارزه و نقطه‌ای از بدن حريف كه قرار است ضربه به آن وارد شود و نگرانی در مورد اينكه تماشاگران چه می‌كنند، نداشته باشد.
  9. تغیيرات در فيزيولوژی: اگر می‌خواهيم شجاع باشيم، بايد شجاعانه ‎‏ْ فكر و عمل کنیم.
  10. تكرار هميشگي اين كلمه كه من ميتوانم و بايد اين كار را انجام دهم.

 


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 714
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

كاراته از نظر لغوي به معني مبارزه با دست خالي است.به همين منظور بايد سعي كنيم تا تمام بدن را به يك سلاح تبديل كرده وازآن بطور مؤثري استفاده نمائيم

براي رسيدن به مرحله اي كه استفاده از اعضاي بدن بعنوان يك سلاح ميسر شود بطوريكه حتي يك انگشت دست به تنهايي به سلاحي قوي مبدل گردد بايد ابتدا با روش استفاده از اندام بدن آشنا شويم  پس مرحله اول شناخت آگاهي است

از زمانهاي قديم در فرهنگ مشرق زمينيها گفته شده است كه درك وفهم كاراته به سه سال آموزش نيازمند است،شيوه ايستادن(داچي)نيز سه سال،كسب باورواطمينان نيز سه سال كار ديگر مي طلبد.

 

بعبارت ديگر ساختن يك سلاح نيرومند ازبدن مهمترين موضوع در ميان اصول پايه اي رشته كاراته ميباشد. رسيدن به اين جايگاه حقيقتاً نيازمند تمرينات شديد جسمي وروحي است ونهايت استادي ومهارت،گام نهادن در راه درك ماهيت دروني كاراته است.

 


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 970
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI


{برای خواندن بخش اول  اصطلاحات کاراته میتوانید در سمت راست صفحه وبلاگ در بخش آرشیو موضوعی روی گزینه اصطلاحات کاراته کلیک کرده و بخوانید}

جودان ( بالای بدن ، قسمت سر و گردن)

چودان (قسمت وسط بدن، سطح میانی بدن از شانه تا کمر)

گدان ( سطح پایینی ، قسمت تحتانی)

دوجو (محل تمرین)

اُس (سلام ، تقاضا ، احترام مرسوم در بودو که معانی ضمنی زیادی دارد)

بودو ( راه رزم ، اصطلاحی برای همه هنرهای رزمی)

کیو (به درجات پایینتر از کمربند سیاه اطلاق می شود)

دان (درجه ، سطح ، به درجات کمربند سیاه گفته می شود)

سن سی ( استاد ، معلّم ، مربّی)

سن سی  ری (احترام به استاد)

سم پای (شاگرد ارشد)

سم پای ری (احترام به پیشکسوت ، ارشد)

ری (احترام ، تعظیم)

کاراته دو (راه و روش دست خالی ، هنر جنگیدن بدون استفاده از سلاح)

کاراته کا ( هنرجوی کاراته)

کاراته گی (لباس کاراته)

یو کو (کنار ، پهلو)

یوری آشی (لیز خوردن ، قدم لیزبرداشتن)

یامه (تمام ، پایان)

مای (جلو)

ماکی وارا (یک تخته چوبی که دور آن پارچه یا حصیر می بافند و به آن با قسمتهای مختلف بدن جهت قوی شدن ضربه می زنند)

ماواته ( بچرخید ، برگزدید)

مودوته (برگردید سر جایتان)

سو کو من (پهلو ، کنار)

کیکو ( منقار پرنده ، تمرین)

کاکی واکه اوکه ( دفاع جداکننده)

اوگه ( دفاع)

شو ( کف دست ، دست باز)

شی هان (استاد بزرگ و مسلّم ، استاد و مربی بالاتر را گویند)

شو می نی ری (تعظیم به روبرو ، احترام به جایگاه)

شیای (مسابقه ، رقابت)

شیای جو (محوطه مسابقه ، با مساحت 64متر مربع)

ام پی ( آرنج)

اوده (ساعد)

اوچی(درونی ، از داخل ، دورانی نیز معنی میدهد)

ایپون نوکیته (تکنیک مستقیم با نک انگشت اشاره)

اوتاگا (به طرف همدیگر ، دوطرفه)

هیجی (نوک آرنج)

هایشو اوکه (دفاع با پشت دست)

هیراکن (مشت نیم بسته)

هاجیمه (شروع)

بارای (منحرف کردن ، درو کردن)

بونکای (تجزیه و تحلیل و کاربرد عملی کاتا)

گامائه (گارد ، پوشش)

تیشو اوکه (دفاع با پاشنه دست)

توری (گذر کردن ، عبور کردن)

تاتامی ( تشک  مورد استفاده در ورزش های رزمی)

داچی (فرم ایستادن)

ریو (استیل ، روش ، متد ، سبک ، سنّت)

یوی (آماده ، حاضر)





 

كاراته = هنر جنگيدن با دست خالي

هايشو = پشت دست

سوتو اوگه =  دفاع با دست از خارج

سنسي = استاد

سنسي ري = احترام به استاد

اوده = ساعد

موروتو اوگه = دفاع با دو دست

سامپاي = ارشد(برادر)

سامپاي ري = احترام به ارشد

كاكوتو = پاشنه پا

اوراكن = پشت مشت

يوي = آماده

جي = پاها بهم چسبيده دستهاكناربدن

گدان = پايين

اوچی اوگه(یوکو اوگه) = دفاع با دست از داخل و پهلو

ري = احترام

چودان = وسط

جوجي اوگه = دفاع ضربدري

تاتامي = زمين مسابقه

تاتامي ري =احترام به زمين مسابقه

جودان = بالا

جودان اوگه = دفاع از بالا و سر

اس = احترام كاراته

يوكو = پهلو

چودان اوگه = دفاع از وسط بدن

كوميته = مبارزه

اوشيرو = پشت

گدان باراي = دفاع از پايين

كاتا = مبارزه خيالي با يك يا چند نفر

بونكاي = اجراي عملي كاتا

اوگه = دفاع

توبي گري = لگد پرشي با پا

ايپون = امتياز

باراي = درو  كردن

کیبا داچی(شیکو داچی)= نشستن به حالت گارد اسبي(وزن بدن مساوي روي دو پا)

ايپون كوميته = مبارزه امتيازي

داچي = حالت ايستادن (قرار گرفتن پاها)

هاجيمه = شروع

جيون كوميته (فول كنتاكت) = مبارزه آزاد

هاچي داچي = ايستادن آزاد

يامه = تمام

دو جو = محل تمرين

موسوبي داچي = پاشنه ها به هم چسبيده و پنجه پاها يك مشت باز

كاچي = استراحت

سي زا = نشستن

هيسو كو داچي = پاها كاملا به هم چسبيده

انبوسن = خط اجراي كاتا

گياي = فرياد

زنكوتسو داچي = ايستادن متمايل به جلو( وزن روي پاي جلو)

ذن = تمركز فكري در كاراته

ميگي = راست

نكو آشي اچي = ايستادن گربه اي (وزن نود درصد روي پاي عقب)

هانسوكو = اخطار

هيداري = چپ

ماي = جلو

كه كومه = ضربه فشاري (پرتابي)

گري = لگد

ماي گري = لگد جلويي

كه آگه = ضربه شلاقي(انفجاري)

زوكي = مشت

ماواشي = دوراني

اوی=جلو

 

امپي = آرنج

ماواشي گري = لگد دوراني

كاتاي 1 = هیان شودان

كاتاي2 = هیان  نيدان

هيتسوئي = زانوي پا

اوشيرو گري = لگد پشتي

كاتاي3 =هیان  ساندان

كاتاي4- هیان  يودان

وان = دست

يوكو گري = لگد پهلويي

سوكوتو گري=لگد به جلو با تيغه پا

كاتاي5 = هیان  گودان

كاتاي6 = تكی شودان

شو = كف دست

اورا ماواشي = لگد دوراني با كف پا

كاتاي كمربند سياه = باساي داي

(به معني فتح قلعه و دژ دشمن)

ناكيته = نوك انگشتان

شوتو = لبه  خارجي دست

هايتو = لبه داخلي دست

هيتسويي گري = لگد با زانو

تيشو = پاشنه كف دست

شوتو اوگه = دفاع با لبه خارجي دست

يوهان ناكيته = ضربه با نوك انگشتان دست

ترتيب كمربند= 1- سفید ۲-زرد۳-نارنجی ۴-سبز ۵-آبی ۶-بنفش ۷-قهوه ای ۸-سیاه

 

ايپون ناكيته = ضربه با يك انگشت دست

ني هان ناكيته = ضربه با دو انگشت دست

 

كاراته  با احترام وتواضع شروع ميشود

و با احترام و تواضع خاتمه مي يابد. 

 

سبكهاي اصلي (مادر) و جهاني كاراته و بنيانگذارانشان:

 

1- سبك شيتوريو  ( بنيانگذار: كنوا  مابوني)

 

2- سبك شوتوكان (بنيانگذار: گيچين  فوناكوشي)

 

3- سبك وادوريو  ( بنيانگذار: هيرو نوري  اوتسوكا)

 

4- سبك گوجوريو ( بنيانگذار: مياگي  چوجون)

 

اسامي تعدادي از كاتاها در كاراته و معني آنها:

 

پينان يا هيان = فكر صلح آميز

تكي شودان    = نبرد از پهلو- قدمهاي پنهاني –شواليه آهني

باساي داي  = نفوذ به قلعه و د‍ژ دشمن

سي انچين   = آرامش در طوفان

كانكو داي   = نگريستن به ماه يا آسمان

جي ته       = ده(10) دست

جيون        = صداي معبد- صداي ناقوس

امپي         = ساعد شمشير

اونسو       = دست در ابرها

پاپورن = هشت قدم در يك زمان - هشت تكنيك در يك لحظه

 


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 849
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

کاراته به معنای  هنر جنگیدن با دست خالی میباشد

 ( کارا= هنر جنگیدن  و   ته= دستان خالی )

 

********************

ترتیب رنگ کمربند در کاراته به ترتیب زیر میباشد:

1- سفید ۲- زرد  ۳- نارنجی  ۴- سبز  ۵- آبی  ۶- بنفش  ۷- قهوه ای 8- سیاه(مشکی)

 

***********************

فلسفه رنگ كمربند ها در كاراته:

{كمربند سفيد:  به معناي پاكي است و جواز شروع فراگيري كاراته ميباشد! سفيد نشانه پاكي  صداقت  صلح و دوستي است}

 

{كمربند زرد:  نشانه اين است كه هنرجو مانند جوانه اي است در حال رشد!  جوانه گياهان اوايل رشد به رنگ زرد هستند. زرد بيانگر اميد و كوشش است}

 

{كمربند سبز:  نشانه ي دفاع است و هنرجويي  كه به اين مرحله مي رسد مي تواند از خود و ديگران دفاع كند! توانايي دفاع از: كاراته و  خود  و ديگران}

 

{كمربند آبي:   وقتي كاراته كار از رنگ آبي بهره مي گيرد به آرامش دست يافته است همچون آرامش آسمان آبي و دريا! اينك سر به آسمان كشيده و از گزند طوفانها در امان است.اينك آرامش يافته است.حالا  كاراته كار  درختي  شده  كه     مي تواند به راحتي چون چتري خود و ديگران را محافظت كند}

 

كمربند سياه: كاراته كار با كمربند سياه  درگير روحيه اي تهاجمي و دنياي ناشناخته ها  است! زماني كه به كمربند سياه دست مي يابد تازه متوجه مي شود كه  بيشتر در محا صره ناشناخته ها قرار دارد!  روحيه تهاجمي كه درطي سالها يافته با  آرامشي كه درطي سالها آموخته با هم او را صبور ساخته است.در مقابل ناشناخته ها با مهارتي كه در خلال سالهاي تمرين يافته به پا مي خيزد و به شناسايي درون خود مي پردازد!.روحيه ي سرسختي و تسليم ناپذيري كه در خلال تمرينات كسب كرده  كاراته كار  را  وا مي دارد تا در ميان ناشناخته ها  گام بردارد و با تجربيات قبلي آنها را بسنجد.

احترامي كه مردم نسبت به رنگ سياه دارند،هر كاراته كار را به سوي كشف واقعيات زندگي سوق مي دهد.

 

{ دارنده  كمربندسياه  ميتواند  عليه  مهاجم  و بي عدالتي و جهل قيام كند }

 

{ سياه رنگ ناشناخته ها،رنگ بيم و هراس و رنگ ياس و ماتم است }

 

 


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 657
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

 

 

ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ ﺍﻣﺮﻭﺯﻱ ﺷﮑﻞ ﺗﮑﺎﻣﻞ ﻳﺎﻓﺘﻪ

ﺍﻱ ﺍﺯ ﮐﻤﭙﻮﻱ ﭼﻴﻨﻲ ‏(ﺑﻮﮐﺲ

ﭼﻴﻨﻲ‏) ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﺑﺘﺪﺍ

ﺍﻭﮐﻴﻨﺎﻭﺍﺗﻪ ﻧﺎﻣﻴﺪﻩ ﻣﻴﺸﺪ . ﺍﺯ

ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ ﮐﻪ ﺣﮑﻮﻣﺖﻫﺎﻱ

ﺍﺳﺘﺒﺪﺍﺩﻱ ﺩﺭ ﭼﻴﻦ ﺳﻠﺴﻠﻪ ﮐﻴﻨﮏ

۱۶۴۴ ﺳﻠﺴﻠﻪ ﺳﺎﺗﺴﻮﻣﺎ ﺩﺭ

ﺍﻭﮐﻴﻨﺎﻭﺍ ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺟﻠﻮ ﮔﻴﺮﻱ ﺍﺯ

ﻭﺭﺯﻳﺪﻩ ﺷﺪﻥ ﻣﺨﺎﻟﻔﺎﻥ ﻭ ﻧﻴﺰ

ﺗﺤﺖ ﮐﻨﺘﺮﻝ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﺩﻥ ﻣﺮﺩﻡ

ﻗﺎﻧﻮﻥ ﻣﻨﻊ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺷﻤﺸﻴﺮ ﺭﺍ

ﺑﻪ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺟﺮﺍ ﮔﺬﺍﺷﺘﻨﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺟﻤﻊ

ﺁﻭﺭﻱ ﺳﻼﺡﻫﺎﻱ ﺭﺯﻣﻲ ﺍﻗﺪﺍﻡ

ﻧﻤﻮﺩﻧﺪ ﻣﺮﺩﻡ ﺑﻪ ﺳﻮﻱ ﺁﻣﻮﺯﺵ

ﻫﻨﺮ ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﺑﺎ ﺩﺳﺖ ﺧﺎﻟﻲ ﺭﻭﻱ

ﺁﻭﺭﺩﻧﺪ ﮐﻪ ﻫﻤﻴﻦ ﺍﻣﺮ ﺑﺎﻋﺚ

ﺷﮑﻮﻓﺎﻳﻲ ﻫﺮﭼﻪ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ

ﺷﺪ .

 

ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ۱۹۲۱ ﻳﮑﻲ ﺍﺯ ﺑﺰﺭﮒﺗﺮﻳﻦ

ﺍﺳﺘﺎﺩﺍﻥ ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ ﺟﺰﻳﺮﻩ ﺍﻭﮐﻴﻨﺎﻭﺍ

ﮔﻴﭽﻴﻦ ﻓﻮﻧﺎ ﮐﻮﺷﻲ ۱۸۶۸-۱۹۵۷

ﺗﻮﺍﻧﺴﺖ ﺑﺎ ﻗﺪﺭﺕ ﻭ ﻇﺮﺍﻓﺖ ﺗﻤﺎﻡ

ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﮊﺍﭘﻦ ﻣﻌﺮﻓﻲ ﻧﻤﺎﻳﺪ ﻭ

ﺑﺮﺧﻲ ﺩﻳﮕﺮ ﺍﺯ ﻫﻨﺮ ﺟﻮﻳﺎﻥ ﮐﻪ

ﺗﺤﺖ ﺗﻌﻠﻴﻢ ﺑﺰﺭﮒﺗﺮﻳﻦ ﺍﺳﺘﺎﺩﺍﻥ

ﺍﻭﮐﻴﻨﺎﻭﺍ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩﻧﺪ،

ﺗﮑﻨﻴﮏﻫﺎﻱ ﺳﻨﺘﻲ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻳﮑﺪﻳﮕﺮ

ﺗﺮﮐﻴﺐ ﻧﻤﻮﺩﻩ ﻭ ﺳﺒﮏﻫﺎﻱ

ﻣﺘﻌﺪﺩﻱ ﺍﺯ ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻭﺟﻮﺩ

ﺁﻭﺭﺩﻧﺪ .

ﺳﺎﻝ ۱۳۴۲ ﺳﺎﻝ ﻭﺭﻭﺩ ﻛﺎﺭﺍﺗﻪ ﺑﻪ

ﺍﻳﺮﺍﻥ ﺗﻮﺳﻂ ﻫﺮﻣﺰ ﻣﻴﺮﺑﺎﺑﺎﻳﻲ ﻭ

ﻣﺤﻤﺪﻋﻠﻲ ﺻﻨﻌﺘﻜﺎﺭﺍﻥ ﻭ ﻓﺮﻫﺎﺩ

ﻭﺍﺭﺳﺘﻪ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ .

ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺮ، ﺳﺒﮑﻬﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ

ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ، ﺑﺎﻟﻎ ﺑﺮ ﺻﺪﻫﺎ ﺳﺒﮏ

ﻣﻲﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ، ﺑﺎﺯﮔﺸﺖ

ﻫﻤﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﻪ ﭼﻬﺎﺭ ﺳﺒﮏ ﺍﺻﻠﻲ ﻭ

ﻣﺎﺩﺭ ﺍﺯ ﺳﺒﮏﻫﺎﻱ ﺍﺻﻠﻲ ﻭ ﮐﻨﺘﺮﻟﻲ

ﻭ ﻳﮏ ﺳﺒﮏ ﻧﻴﻤﻪ ﮐﻨﺘﺮﻟﻲ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ .

 

ﭼﺮﺍ ﻭ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﺑﻪ ﺁﻣﺎﺩﮔﻲ

ﺟﺴﻤﺎﻧﻲ ﭘﺮﺩﺍﺧﺖ ؟

اﻣﺮﻭﺯﻩ ﻭﺭﺯﺵ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻳﻚ ﺍﻣﺮ

ﻋﻤﻮﻣﻲ ﭘﺬﻳﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ

ﺑﺴﻴﺎﺭﻱ ﺍﺯ ﻣﺮﺩﻡ ﺟﻮﺍﻣﻊ ﻣﺨﺘﻠﻒ

ﺑﻪ ﻭﺭﺯﺵ ﻣﻲ ﭘﺮﺩﺍﺯﻧﺪ . ﺍﻓﺮﺍﺩﻱ

ﻛﻪ ﺑﺮﺍﻱ ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﺑﺎ ﭼﺎﻗﻲ ﻳﺎ ﺩﺭﻣﺎﻥ

ﻳﺎ ﺣﻔﻆ ﺳﻼﻣﺖ ﺧﻮﺩ ﺑﻪ ﻭﺭﺯﺵ

ﻣﻲ ﭘﺮﺩﺍﺯﻧﺪ ﻛﻢ ﻧﻴﺴﺘﻨﺪ . ﺍﻣﺎ ﺍﻛﺜﺮﺍً

ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﻧﺎ ﺁﮔﺎﻫﻲ ﺍﺯ ﻣﻔﺎﻫﻴﻢ ﻭ

ﺭﻭﺵ ﻫﺎ ﻣﻌﻤﻮﻻً ﺍﺯ ﻭﺭﺯﺵ ﻧﺘﻴﺠﻪ

ﻣﻄﻠﻮﺏ ﻧﻤﻲ ﮔﻴﺮﻧﺪ ﻭ ﺑﺮﺍﻱ ﺗﻮﺟﻴﻪ

ﺍﻳﻦ ﻧﺎﻛﺎﻣﻲ ، ﺩﻻﻳﻞ ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻧﻲ

ﺑﺮﺍﻱ ﺧﻮﺩ ﺫﻛﺮ ﻣﻲ ﻛﻨﻨﺪ . ﺩﺭ ﺍﻳﻨﺠﺎ

ﺑﺮﺍﻱ ﺁﮔﺎﻫﻲ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺑﻪ ﺗﺸﺮﻳﺢ

ﺑﺮﺧﻲ ﻧﻜﺎﺕ ﻣﻬﻢ ﻣﻲ ﭘﺮﺩﺍﺯﻳﻢ .

ﺁﻣﺎﺩﮔﻲ ﺟﺴﻤﺎﻧﻲ ﭼﻴﺴﺖ؟

ﺑﺮﺧﻲ ﮔﻤﺎﻥ ﻣﻲ ﻛﻨﻨﺪ ﻓﻘﻂ ﺑﺎ

ﺩﻭﻳﺪﻥ ﻳﺎ ﺗﻤﺮﻳﻦ ﺑﺎ ﻭﺯﻧﻪ ، ﺑﻪ

ﺁﻣﺎﺩﮔﻲ ﺟﺴﻤﺎﻧﻲ ﻣﻄﻠﻮﺏ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ

ﺭﺳﻴﺪ .

 

ﺩﺭ ﺣﺎﻟﻲ ﻛﻪ ﺁﻣﺎﺩﮔﻲ

ﺟﺴﻤﺎﻧﻲ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﺍﺯ ﺳﻪ ﺑﻌﺪ ﺑﺎﻳﺪ

ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ ﻗﺮﺍﺭﮔﻴﺮﺩ :

-1 ﺍﺳﺘﻘﺎﻣﺖ -2 ﺍﻧﻌﻄﺎﻑ -3 ﻗﺪﺭﺕ

ﺍﺳﺘﻘﺎﻣﺖ ‏(Stamina ‏) - ﻋﺒﺎﺭﺕ

ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﺗﻮﺍﻧﺎﻳﻲ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻛﺎﺭ ﺩﺭ

ﻣﺪﺕ ﻧﺴﺒﺘﺎً ﻃﻮﻻﻧﻲ ﺑﺎ ﻓﺸﺎﺭ

ﻣﺘﻮﺳﻂ ، ﻣﺜﻞ ﺁﻧﻜﻪ ﻣﺴﺎﻓﺘﻲ ﺭﺍ

ﺑﺘﻮﺍﻥ ﺩﻭﻳﺪ ﻳﺎ ﻛﺎﺭﻱ ﺳﺒﻚ ﺭﺍ ﺩﺭ

ﻣﺪﺗﻲ ﻧﺴﺒﺘﺎً ﻃﻮﻻﻧﻲ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩ .

ﺍﻧﻌﻄﺎﻑ ‏( Flexibility ‏) – ﻋﺒﺎﺭﺕ

ﺍﺯ ﺍﻣﻜﺎﻥ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺑﺪﻥ ﺩﺭ

ﺣﺎﻟﺖ ﻫﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺳﺖ . ﻣﺜﻞ

ﺧﻢ ﺷﺪﻥ ﻛﺎﻣﻞ ﺑﻪ ﺟﻠﻮ ﻳﺎ ﻋﻘﺐ ،

ﻣﺸﺮﻭﻁ ﺑﺮ ﺁﻧﻜﻪ ﻣﻔﺎﺻﻞ ﻭ

ﻋﻀﻼﺕ ﻭ ﺭﺑﺎﻁ ﻫﺎ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺩﺭﺩ

ﻭ ﺧﺴﺘﮕﻲ ﻧﻜﻨﻨﺪ .

ﻗﺪﺭﺕ ‏( Strenght ‏) – ﺗﻮﺍﻧﺎﻳﻲ ﺑﺪﻥ

ﺑﺮﺍﻱ ﺗﺤﻤﻞ ﻓﺸﺎﺭ ﺑﺎﺭ ﻫﺎﻱ ﻭﺍﺭﺩﻩ

ﺍﺳﺖ . ﻣﺜﻼً ﻭﺯﻧﻪ ﺍﻱ ﺭﺍ ﺟﺎﺑﻪ ﺟﺎ

ﻛﻨﺪ ﻳﺎ ﺑﺎﺭﻱ ﺍﺯ ﺯﻣﻴﻦ ﺑﺮﺩﺍﺭﺩ ﺑﺪﻭﻥ

ﺁﻧﻜﻪ ﺩﭼﺎﺭ ﻣﺸﻜﻞ ﻋﻀﻼﻧﻲ ﻭ

ﻣﻔﺼﻠﻲ ﺷﻮﺩ .

ﺍﻟﻒ – ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﺍﺳﺘﻘﺎﻣﺖ : ﺑﺪﻭﻥ

ﺗﺮﺩﻳﺪ ﺯﻧﺪﮔﻲ ﺑﺪﻭﻥ ﺗﺤﺮﻙ ﻛﻪ

ﺑﺴﻴﺎﺭﻱ ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﻛﻨﻮﻧﻲ ﺑﻪ ﺁﻥ

ﺩﭼﺎﺭ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺖ ﺗﻮﺍﻥ

ﺗﻨﻔﺴﻲ ﻭ ﮔﺮﺩﺵ ﺧﻮﻥ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ .

ﻋﺪﻡ ﻭﺭﺯﻳﺪﮔﻲ ﻋﻀﻠﻪ ﻗﻠﺐ ﻭ ﺷﺶ

ﻫﺎ ﻭ ﺣﺠﻢ ﻣﺤﺪﻭﺩ ﺁﻧﻬﺎ ﻣﻮﺟﺐ

ﻋﻤﻠﻜﺮﺩ ﺿﻌﻴﻒ ﻣﻲ ﮔﺮﺩﺩ ﻭ ﻗﺎﺩﺭ

ﺑﻪ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻛﺎﺭ ﻧﺴﺒﺘﺎً ﻃﻮﻻﻧﻲ ﻧﻴﺴﺖ

. ﺩﺭ ﭼﻨﻴﻦ ﺷﺮﺍﻳﻄﻲ ﺑﺎ ﺍﻧﺪﻙ

ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ، ﺿﺮﺑﺎﻥ ﻗﻠﺐ ﺑﻪ ﺷﺪﺕ

ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻣﻲ ﻳﺎﺑﺪ ﻭ ﺗﻨﻔﺲ ﺩﺷﻮﺍﺭ

ﻣﻲ ﺷﻮﺩ . ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺿﺮﺑﺎﻥ ﺷﺪﻳﺪ

ﻗﻠﺐ ﻭ ﺩﺷﻮﺍﺭﻱ ﺗﻨﻔﺲ ﻣﻮﺟﺐ ﻣﻲ

ﮔﺮﺩﺩ ﻛﻪ ﺑﻪ ﺑﺎﻓﺖ ﻫﺎ ﻭ ﻋﻀﻼﺕ

ﺑﺪﻥ ﺍﻛﺴﻴﮋﻥ ﻛﻤﺘﺮﻱ ﺍﺯ ﺁﻧﭽﻪ ﻣﻮﺭﺩ

ﻧﻴﺎﺯ ﺍﺳﺖ ﺑﺮﺳﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻧﺘﻴﺠﻪ

ﺳﻤﻮﻡ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺩﺭ

ﻋﻀﻼﺕ ﺑﺪﻥ ﺑﺎﻗﻲ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ

ﺗﺮﺗﻴﺐ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺍﻧﺪﻛﻲ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ

ﺧﺴﺘﮕﻲ ﻭ ﻛﻮﻓﺘﮕﻲ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ

ﺣﺎﺻﻞ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ . ﻋﺎﺩﺕ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ

ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺩﺭﺍﺯ ﻣﺪﺕ ﻛﻪ ﻣﺘﻀﻤﻦ

ﺗﺪﺍﻭﻡ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﻗﻠﺐ ﻭ ﻋﺮﻭﻕ ﻭ

ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺗﻨﻔﺴﻲ ﺍﺳﺖ ﻣﻮﺟﺐ

ﺗﻘﻮﻳﺖ ﺍﻳﻦ ﺳﺎﺧﺘﺎﺭ ﻫﺎ ﺷﺪﻩ ﻭ

ﺍﺟﺎﺯﻩ ﻣﻲ ﺩﻫﺪ ﻛﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﺘﻮﺍﻧﺪ

ﻣﺪﺗﻲ ﺑﺪﻭﺩ ، ﻣﺪﺕ ﻃﻮﻻﻧﻲ

ﺭﺍﻫﭙﻴﻤﺎﻳﻲ ﻛﻨﺪ ، ﺍﺯ ﭘﻠﻪ ﻫﺎ ﺑﺪﻭﻥ

ﺍﺷﻜﺎﻝ ﺑﺎﻻ ﺑﺮﻭﺩ ﻭ ﺍﮔﺮ ﺩﺭ ﺧﺎﻧﻪ ﺑﻪ

ﻛﺎﺭﻱ ﻣﻲ ﭘﺮﺩﺍﺯﺩ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺧﺴﺘﮕﻲ

ﻧﻜﻨﺪ ، ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺣﺎﻟﺖ ﺿﺮﺑﺎﻥ ﻗﻠﺐ

ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﺖ ﻫﺎﻱ

ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﻛﻤﺘﺮ ﺍﺯ ﺍﻧﺴﺎﻥ

ﻧﺎﺁﻣﺎﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻫﻤﻴﻦ ﺍﻣﺮ ﻣﻮﺟﺐ

ﻋﺪﻡ ﻓﺸﺎﺭ ﺑﻪ ﻋﻀﻠﻪ ﻗﻠﺐ ﻭ

ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﻱ ﺍﺯ ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﻭ ﻛﻬﻮﻟﺖ ﺁﻥ

ﻣﻴﮕﺮﺩﺩ . ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ ﺿﺮﺑﺎﻥ

ﻗﻠﺐ ﻳﻚ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺁﻣﺎﺩﻩ 50 ﻭ ﻗﻠﺐ

ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻧﺎﺁﻣﺎﺩﻩ 70 ﺍﺳﺖ . ﺿﺮﺑﺎﻥ

ﻗﻠﺐ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﺩﻭ ﻧﻔﺮ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ

ﺍﻳﺴﺘﺎﺩﻥ ﺑﻪ 70 ﻭ 90 ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ .

ﺩﺭ ﺻﻌﻮﺩ ﺍﺯ ﭘﻠﻪ ﻳﻚ ﻗﻠﺐ ﺁﻣﺎﺩﻩ

ﺣﺪﻭﺩ 90 ﻭ ﻗﻠﺐ ﻧﺎﺁﻣﺎﺩﻩ ﺣﺪﻭﺩ

160 ﺿﺮﺑﻪ ﻣﻲ ﺯﻧﺪ . ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ

ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻛﻪ ﻗﻠﺐ ﺍﻧﺴﺎﻥ

ﻧﺎ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ ﺣﺪﻭﺩ

%30 ﻭ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺗﺤﺮﻙ ﺗﺎ %70

ﺑﻴﺶ ﺍﺯ ﻗﻠﺐ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ

ﻣﻲ ﻛﻨﺪ ﻭ ﻫﻤﻴﻦ ﺍﻣﺮ ﻣﻮﺟﺐ

ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﻭ ﺧﺴﺘﮕﻲ ﻗﻠﺐ ﺷﺪﻩ ﻭ

ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﺭﻭﺍﻧﻲ ﻧﻴﺰ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺭﺍ ﺩﭼﺎﺭ

ﻓﺸﺎﺭ ﺑﻴﺸﺘﺮﻱ ﻣﻲ ﻛﻨﺪ .

ﺏ – ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﺍﻧﻌﻄﺎﻑ : ﺍﻧﻌﻄﺎﻑ

ﻳﻌﻨﻲ ﻣﻔﺎﺻﻞ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﺘﻮﺍﻧﺪ ﺑﺎ

ﻛﻤﻚ ﺭﺑﺎﻁ ﻫﺎ ﻭ ﻋﻀﻼﺕ ﺩﺭ ﺣﺪ

ﻣﻄﻠﻮﺑﻲ ﺣﺮﻛﺖ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ .

ﻧﻤﻮﻧﻪ ﺁﺷﻜﺎﺭ ﺁﻥ ﺧﻢ ﺷﺪﻥ ﺍﻧﺴﺎﻥ

ﺍﺳﺖ . ﺁﻳﺎ ﻧﻮﻙ ﺍﻧﮕﺸﺘﺎﻥ ﺩﺳﺖ

ﺷﻤﺎ ﺩﺭ ﺣﺮﻛﺖ ﺧﻢ ﺷﺪﻥ ﻣﻲ

ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺯﻣﻴﻦ ﺑﺮﺳﺪ ؟ ﻛﻒ ﺩﺳﺖ

ﭼﻄﻮﺭ ؟ ﺁﻳﺎ ﻣﻲ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺑﻪ ﻋﻘﺐ

ﺧﻢ ﺷﻮﻳﺪ ؟ ﭼﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ؟ ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ

ﻛﻪ ﻣﻔﺎﺻﻞ ﺑﺘﻮﺍﻧﻨﺪ ﺧﻮﺏ ﺣﺮﻛﺖ

ﻛﻨﻨﺪ ﻋﻀﻼﺕ ﻧﻴﺰ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ

ﺗﻘﻮﻳﺖ ﻣﻲ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻣﻮﺍﻗﻊ

ﻻﺯﻡ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﻋﻀﻠﻪ – ﻣﻔﺼﻞ ﺑﺎﻋﺚ

ﺳﻬﻮﻟﺖ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺣﺮﻛﺎﺕ ﻭ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻱ

ﺍﺯ ﺁﺳﻴﺐ ﺩﻳﺪﮔﻲ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ . ﺑﻪ

ﻋﻼﻭﻩ ﺩﺭ ﺭﺍﻩ ﺭﻓﺘﻦ ﻭ ﺩﻳﮕﺮ

ﺣﺮﻛﺎﺕ ﻣﻮﺟﺐ ﭼﺎﻻﻛﻲ ﻭ ﺗﻘﺴﻴﻢ

ﻓﺸﺎﺭ ﺑﻪ ﻫﻤﻪ ﻋﻀﻼﺕ ﺑﺪﻥ ﻭ

ﻣﻮﺯﻭﻥ ﺑﻮﺩﻥ ﻭ ﻧﺮﻣﺶ ﺁﻥ می

ﺷﻮﺩ . ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﺗﻮﺯﻳﻊ

ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻧﻴﺮﻭﻫﺎ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺍﺯ ﺧﺴﺘﮕﻲ

ﺯﻭﺩ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻳﻚ ﻳﺎ ﭼﻨﺪ ﻋﻀﻮ

ﺧﺎﺹ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻱ ﻣﻲ ﻛﻨﺪ .

 

 

ﺍﻧﻌﻄﺎﻑ ﻣﻔﺎﺻﻞ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻣﻮﺟﺐ

ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻛﻪ ﻛﺎﺭﻫﺎﻱ ﻧﺴﺒﺘﺎً ﺳﺨﺖ

ﺁﺳﺎﻥ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﻮﺩ . ﻣﺜﻞ ﺑﺎﻻ ﺭﻓﺘﻦ

ﺍﺯ ﻳﻚ ﺑﻠﻨﺪﻱ ، ﺑﺎﻻ ﺭﻓﺘﻦ ﺍﺯ ﻳﻚ

ﺩﺭﺧﺖ ﻭ ﮔﺎﻡ ﺑﻠﻨﺪ ﺑﺮﺩﺍﺷﺘﻦ ﻭ

ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺍﺯ ﺧﺴﺘﻪ ﺷﺪﻥ ﻭ ﺩﺭﺩ

ﻋﻀﻼﺕ ﻭ ﻣﻔﺎﺻﻞ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ

ﻧﺸﺴﺘﻦ ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﻱ ﻣﻲ ﻛﻨﺪ .

ﺍﻟﺒﺘﻪ ﻣﺮﺍﺣﻞ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﻧﻌﻄﺎﻑ ﻣﺜﻞ ﭘﻞ

ﺩﺭﺳﺖ ﻛﺮﺩﻥ ﺗﻤﺎﺱ ﺳﺮ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﺎ

ﺯﻣﻴﻦ ﺍﺯ ﻃﺮﻳﻖ ﺧﻢ ﺷﺪﻥ ﺑﻪ ﭘﺸﺖ

ﺑﺎ ﺣﺮﻛﺎﺕ ﮊﻳﻤﻨﺎﺳﺘﻴﻚ ، ﻫﺮ ﻳﻚ

ﻧﺸﺎﻧﻪ ﻗﺎﺑﻠﻴﺖ ﻫﺎﻱ ﺍﻧﻌﻄﺎﻓﻲ

ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺯﻧﺪﮔﻲ ﻋﺎﺩﻱ

ﭼﻨﺪﺍﻥ ﺑﻪ ﺁﻥ ﻧﻴﺎﺯﻱ ﻧﻴﺴﺖ ﺩﺭ

ﺍﻳﻨﺠﺎ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺭﻭﻱ ﻧﻜﺎﺕ ﻭﻗﺎﺑﻠﻴﺖ

ﻫﺎﻳﻲ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺯﻧﺪﮔﻲ ﻋﺎﺩﻱ ﻣﻲ

ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻛﻤﻚ ﻛﻨﺪ ﺗﺎﻛﻴﺪ

ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ .

ﺝ - ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﻗﺪﺭﺕ : ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﻛﻪ

ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪ ﻗﺪﺭﺕ ، ﺗﻮﺍﻧﺎﻳﻲ ﺑﺪﻥ

ﺑﺮﺍﻱ ﺗﺤﻤﻞ ﻓﺸﺎﺭﻫﺎﻱ ﻭﺍﺭﺩﻩ ﺍﺳﺖ

. ﺍﮔﺮ ﺑﺪﻥ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﺍﺳﺘﻘﺎﻣﺖ ﺑﺎﺷﺪ

ﻳﻌﻨﻲ ﺑﻄﻮﺭ ﻣﺜﺎﻝ ﺑﺘﻮﺍﻧﺪ 10

ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮ ﺭﺍ ﺑﺪﻭﺩ ﻭ ﻳﺎ ﺍﻧﻌﻄﺎﻑ

ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﺍﻣﺎ ﻧﺘﻮﺍﻧﺪ ﺳﻨﮕﻴﻨﻲ

ﺑﺎﺭ ﺭﺍ ﺗﺤﻤﻞ ﻛﻨﺪ ﺩﭼﺎﺭ ﺁﺳﻴﺐ

ﺩﻳﺪﮔﻲ ﻭ ﻧﻘﺺ ﻭ ﻋﻴﺐ ﻣﻲ ﮔﺮﺩﺩ .

 

 

ﺩﺭ ﻣﻮﺍﻗﻌﻲ ﻛﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻧﺎﭼﺎﺭ ﺍﺳﺖ

ﻛﺎﺭ ﺳﻨﮕﻴﻨﻲ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﻫﺪ ﺍﻳﻦ

ﺳﻨﮕﻴﻨﻲ ﺑﺮ ﻣﻔﺎﺻﻞ ﻭ ﻋﻀﻼﺕ ﺍﻭ

ﻓﺸﺎﺭ ﻣﻲ ﺁﻭﺭﻧﺪ ﻭ ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ ﺑﺪﻥ ﺩﺭ

ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺍﻳﻦ ﻓﺸﺎﺭ ﻧﺘﻮﺍﻧﺪ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ

ﻧﻤﺎﻳﺪ ﺩﭼﺎﺭ ﺁﺳﻴﺐ ﺩﻳﺪﮔﻲ ﻣﻲ

ﺷﻮﺩ . ﺗﻐﻴﻴﺮ ﻣﺤﻞ ﺩﺍﺩﻥ ﻳﻚ

ﮔﻠﺪﺍﻥ ﺳﻨﮕﻴﻦ ﺩﺭ ﺧﺎﻧﻪ ﻳﺎ ﺟﺎﺑﺠﺎ

ﻛﺮﺩﻥ ﻣﻴﺰ ﻧﻬﺎﺭﺧﻮﺭﻱ ﻳﺎ ﻫﻞ ﺩﺍﺩﻥ

ﺍﺗﻮﻣﺒﻴﻞ ﺧﻮﺩ ﻭ ﻫﻤﺴﺎﻳﻪ ، ﻧﻤﻮﻧﻪ

ﺍﻱ ﺍﺯ ﺩﻩ ﻫﺎ ﻛﺎﺭ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ

ﻧﻴﺎﺯ ﺑﻪ ﻗﺪﺭﺕ ﺩﺍﺭﺩ . ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺣﺎﻝ

ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺁﻧﻜﻪ ﻧﻤﻲ ﺗﻮﺍﻧﻴﻢ ﺑﻪ

ﺩﻳﮕﺮﻱ ﻛﻤﻚ ﻛﻨﻴﻢ ﺑﺎ ﻧﺎﺗﻮﺍﻧﻲ ﺩﭼﺎﺭ

ﻛﺎﺳﺘﻲ ﺭﻭﺣﻲ ﻭ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺣﻘﺎﺭﺕ

ﻣﻲ ﺷﻮﻳﻢ . ﭘﺲ ﺑﺎﻳﺪ ﺩﺭ ﺣﺪ

ﻣﺘﻌﺎﺭﻑ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﻗﺪﺭﺕ ﺑﺎﺷﻴﻢ ﻭ

ﺍﻳﻦ ﺣﺎﺻﻞ ﻧﻤﻲ ﺷﻮﺩ ﻣﮕﺮ ﺑﺎ

ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻗﺪﺭﺗﻲ ﺗﺎ ﻋﻀﻼﺕ ﺧﻮﺩ

ﺭﺍ ﻗﻮﻱ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﻳﻢ . ﺍﮔﺮ ﻋﻀﻼﺕ

ﻛﻤﺮ ﺿﻌﻴﻒ ﺑﺎﺷﺪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺩﭼﺎﺭ ﻛﻤﺮ

ﺩﺭﺩ ﻭ ﻋﺎﺭﺿﻪ ﺩﻳﺴﻚ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻭ

ﻳﺎ ﺍﮔﺮ ﻋﻀﻼﺕ ﺭﺍﻥ ﻗﻮﻱ ﻧﺒﺎﺷﺪ

ﺩﭼﺎﺭ ﺳﺎﻳﻴﺪﮔﻲ ﻣﻔﺼﻞ ﺯﺍﻧﻮ ﻭ ﺍﮔﺮ

ﻋﻀﻼﺕ ﮔﺮﺩﻥ ﻗﻮﻱ ﻧﺒﺎﺷﺪ ﻋﺎﺭﺿﻪ

ﺁﺭﺗﻮﺭﺯ ﻭ ﻣﺸﺎﺑﻪ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺭﻭﻱ

ﻣﻲ ﺁﻭﺭﺩ .

 

ﮐﺎﺭ ﺑﺎ ﻭﺯﻧﻪ

ﺍﻣﺮﻭﺯﻩ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺎ ﻭﺯﻧﻪ ﻭ

ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻋﻀﻼﺕ ﺗﻮﺟﻪ ﮐﻠﻴﻪ ﺭﺷﺘﻪ

ﻫﺎ ﻱ ﻭﺭﺯﺷﻲ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺍﻓﺮﺍﺩﻱ

ﮐﻪ ﻋﻼﻗﻤﻨﺪ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ

ﻓﻴﺰﻳﮏ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ

ﺟﻠﺐ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻫﻤﮕﺎﻥ ﺷﺎﻫﺪ

ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺍﻳﻦ ﺭﺷﺘﻪ ﺩﺭ ﭼﻨﺪ ﺳﺎ

ﻝ ﺍﺧﻴﺮ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ ﻭﺭﺯﺷﮑﺎﺭﺍﻥ

ﺭﺯﻣﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ . ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﻱ

ﻭ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﺩﺭ ﻫﻨﺮﻫﺎﻱ ﺭﺯﻣﻲ

ﺭﺍ ﻣﻲ ﺗﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﺍﺑﻌﺎﺩ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﻮﺭﺩ

ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩ ﺑﻌﻨﻮﺍﻥ ﻣﺜﺎﻝ

ﻧﻘﺶ ﺍﻳﻦ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺩﺭ ﺗﻘﻮﻳﺖ ﻭ

ﺑﮑﺎﺭ ﮔﻴﺮﻱ ﻋﻀﻼﺕ ﺩ ﺭﺗﻤﺮﮐﺰ

ﻋﻀﻼﻧﻲ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺿﺮﺑﺎﺕ ﺑﺎﻳﺪ ﺩﺭ

ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻮﺩ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﺍﺳﺎﺳﻲ ﻭ

ﺣﺎﺋﺰ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﺍﺳﺖ . ﺍﺯ ﺟﻨﺒﻪ

ﺗﺒﻠﻴﻐﻲ ﻭ ﻧﻤﺎﻳﺸﻲ ﻧﻴﺰ ﺍﻳﻦ ﺭﺷﺘﻪ

ﺩﺭ ﺳﻴﻨﻤﺎﻱ ﺭﺯﻣﻲ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﻓﻮﻕ

ﺍﻟﻌﺎﺩﻩ ﺍﻱ ﮔﺬﺍﺷﺘﻪ ﻭ ﻣﻼﺣﻈﻪ ﻣﻲ

ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﻏﻠﺐ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺭﺯﻣﻲ ﮐﺎﺭ ﺑﺎ

ﻣﺘﻮﺳﻞ ﺷﺪﻥ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﺭﺷﺘﻪ ﺩﺭ

ﻓﻴﻠﻤﻬﺎﻱ ﺧﻮﺩ ﺑﻴﺶ ﺍﺯ ﭘﻴﺶ ﻣﻮﺭﺩ

ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻴﻨﻨﺪﮔﺎﻥ ﻭ ﻣﺨﺎﻃﺒﻴﻦ ﻗﺮﺍﺭ

ﻣﻲ ﮔﻴﺮﻧﺪ . ﺩﺭ ﻣﺴﺎﺑﻘﺎﺕ - ﻣﺒﺎﺭﺯﺍﺕ

ﺁﺯﺍﺩ ‏( ﻧﻬﺎﻳﺖ ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ‏) ﺁﻟﺘﻴﻤﻴﺖ

ﻓﺎﻳﺖ , ﭘﺮﺍﻳﺪ , ﻭ … ﻧﻴﺰ ﻣﻴﺘﻮﺍﻥ

ﻧﻘﺶ ﺑﺮﺟﺴﺘﻪ ﺭﺷﺘﻪ ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﻱ ﺭﺍ

ﺩﺭ ﻗﻬﺮﻣﺎﻧﺎﻥ ﺍﻳﻦ ﻣﺴﺎﺑﻘﺎﺕ ﺑﻪ

ﻭﺿﻮﺡ ﻣﻼﺣﻈﻪ ﮐﺮﺩ .

ﻣﻴﺘﻮﺍﻥ ﻧﻘﺶ ﺑﺮﺟﺴﺘﻪ ﺭﺷﺘﻪ

ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﻱ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻗﻬﺮﻣﺎﻧﺎﻥ ﺍﻳﻦ

ﻣﺴﺎﺑﻘﺎﺕ ﺑﻪ ﻭﺿﻮﺡ ﻣﻼﺣﻈﻪ ﮐﺮﺩ

. ﺍﻣﺎ ﻧﮑﺘﻪ ﺍﻱ ﮐﻪ ﻧﺒﺎﻳﺪ ﺍﺯ ﺁﻥ ﻏﺎﻓﻞ

ﺷﺪ ﺍﻳﻨﺴﺖ ﮐﻪ ﺍﻳﻦ ﺭﺷﺘﻪ ﺑﺮﺍﻱ

ﻫﻨﺮﻫﺎﻱ ﺭﺯﻣﻲ ﻓﻘﻂ ﻧﻘﺶ ﻣﮑﻤﻞ ﺭﺍ

ﻣﻲ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺍﻳﻔﺎ ﻧﻤﺎﻳﺪ ﻭ ﺍﮔﺮ ﺑﻌﻨﻮﺍﻥ

ﺑﺨﺶ ﺍﺻﻠﻲ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻗﺮﺍﺭ ﺑﮕﻴﺮﺩ

ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺭﺯﻣﻲ ﺍﺯ ﺭﺍﻩ ﺍﺻﻠﻲ ﺧﻮﺩ

ﻣﻨﺤﺮﻑ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻓﺮﺩ ﺍﺯ ﺭﺳﻴﺪﻥ ﺑﻪ

ﺍﻫﺪﺍﻑ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺧﻮﺩ ﺩﺭ ﻫﻨﺮﻫﺎﻱ

ﺭﺯﻣﻲ ﻏﺎﻓﻞ ﻣﻲ ﻣﺎﻧﺪ . ﺑﻪ ﻫﺮ

ﺗﻘﺪﻳﺮ ﺍﻳﻦ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺩﺭ ﻓﺼﻠﻬﺎﻱ

ﺗﻤﺮﻳﻨﻲ ﻣﺴﺎﺑﻘﺎﺕ ﺗﻮﺻﻴﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ

ﻫﻨﺮ ﺟﻮﻳﺎﻥ ﻣﻲ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﻫﻔﺘﻪ ﺍﻱ 2

ﺗﺎ 3 ﺟﻠﺴﻪ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﻱ ﺭﺍ

ﺩﺭ ﮐﻨﺎﺭ ﺁﻣﻮﺯﺷﻬﺎ ﻭ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ

ﮐﻼﺱ ﺭﺯﻣﻲ ﺧﻮﺩ ﺍﺟﺮﺍ ﻧﻤﺎﻳﻨﺪ . ﺩﺭ

ﺍﻳﻦ ﻗﺴﻤﺖ ﺑﻪ ﭘﺎﺭﻩ ﺍﻱ ﺍﺯ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ

ﭘﺎﻳﻪ ﺍﻱ ﻭ ﮐﺎﺭﺑﺮﺩﻱ ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﻱ ﺩﺭ

ﮐﻴﻮﮐﻮﺷﻴﻦ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮔﺮﺩﻳﺪ ﮐﻪ ﺑﻪ

ﺍﻣﻴﺪ ﺍﺳﺖ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ

ﺩﻭﺳﺘﺪﺍﺭﺍﻥ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﺑﺨﺶ ﻗﺮﺍﺭ

ﮔﻴﺮﺩ . ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻗﺪﺭﺕ ﻭ

ﻗﻮﺍﻱ ﺟﺴﻤﺎﻧﻲ ﻭ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻋﻀﻼﺕ

ﺩﺭ ﺗﻤﺮﮐﺰ ﻋﻀﻼﻧﻲ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﺟﺮﺍﻱ

ﺿﺮﺑﺎﺕ ‏(ﮐﻴﻤﻪ‏) ﮐﻪ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻤﻲ ﺭﺍ

ﺍﻳﻔﺎ ﻣﻲ ﮐﻨﺪ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺑﺮﺍﻱ

ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﻱ ﺍﺯ ﺻﺪﻣﺎﺕ ﻭ ﺁﺳﻴﺒﻬﺎﻱ

ﻓﻴﺰﻳﮑﻲ , ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺎ ﻭﺯﻧﻪ ﺑﺮﺍ ﻱ

ﻣﺒﺘﺪﻳﺎﻥ ﻭ ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ ﮐﺎﻫﺎﻱ ﺩﺭﺟﻪ

ﺑﺎﻻ ﺿﺮﻭﺭﻱ ﺍﺳﺖ . ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺎ

ﻭﺯﻧﻪ ﺑﺮ ﺧﻼﻑ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﺷﺎﻳﻊ

ﺍﺳﺖ ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺻﺤﻴﺢ ﻭ ﺯﻳﺮ

ﻧﻈﺮ ﻣﺮﺑﻲ ﻣﺠﺮﺏ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺭﺷﺘﻪ

ﻫﺎﻱ ﺭﺯﻣﻲ ﺁﺷﻨﺎﻳﻲ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ

ﺍﻧﺠﺎﻡ ﭘﺬﻳﺮﺩ ﻧﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﺳﺮﻋﺖ

ﺿﺮﺑﺎﺕ ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ ﮐﺎ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻧﻤﻲ

ﺩﻫﺪ ﺑﻠﮑﻪ ﺑﺎ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺍﺻﻮﻟﻲ ﻣﻲ

ﺗﻮﺍﻧﻴﻢ ﺑﻪ ﺳﺮﻋﺖ ﻭ ﻗﺪﺭﺕ ﻭﺍﻗﻌﻲ

ﺿـﺮﺑــﺎﺕ , ﺍﻧﻌﻄﺎﻑ ﭘﺬﻳﺮﻱ ﻣﻨﺎﺳﺐ

ﻭ ﺗﺎﺛﻴﺮﺍﺕ ﻣﺜﺒﺖ ﺩﻳﮕﺮ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺎ

ﻭﺯﻧﻪ ﺩﺳﺘﻴﺎﺑﻲ ﻧﻤﺎﺋﻴﻢ . ﺑﺮﺍﻱ

ﺭﺳﻴﺪﻥ ﺑﻪ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﺍﻳﺪﻩ ﺁﻝ

ﻓﻴﺰﻳﮑﻲ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻋﻀﻼﺕ

ﮐﺎﺭﺑﺮﺩﻱ ﺩﺭ ﮐﻴﻮﺷﻴﻦ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺎ

ﻭﺯﻧﻪ ﺩﺭ ﻳﮏ ﻓﺼﻞ ﺗﻤﺮﻳﻨﻲ ﮐﻪ ﺩﺭ

ﺣﺪﻭﺩ 6 ﻣﺎﻩ ﺯﻣﺎﻥ ﻧﻴﺎﺯ ﺩﺍﺭﺩ ﺭﺍ

ﻣﻲ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﺩﻭ ﺑﺨﺶ ﺗﻘﺴﻴﻢ

ﺑﻨﺪﻱ ﻧﻤﻮﺩ . ﺩﺭ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺍﻭﻝ

ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺣﺠﻤﻲ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ

ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻳﻌﻨﻲ ﻭﺯﻧﻪ ﺳﻨﮕﻴﻦ ﺗﮑﺮﺍﺭ

ﮐﻢ ﻭ ﺳﺮﻋﺖ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﺣﺮﮐﺎﺕ . ﺩﺭ

ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺩﻭﻡ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺎ ﻭﺯﻧﻪ ﺩﺭ

ﻣﺪﺕ ﺯﻣﺎﻥ ﺑﺎﻗﻲ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﺗﺎ ﺭﺳﻴﺪﻥ

ﺑﻪ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﻣﺴﺎﺑﻘﺎﺕ ﺍﺻﻠﻲ ,

ﺗﻤﺮﻳﻦ ﺑﺎ ﻭﺯﻧﻪ ﺳﺒﮏ ﻭ ﺗﮑﺮﺍﺭ

ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﺟﺮﺍ ﻣﻲ ﮔﺮﺩﺩ , ﺩﺭ ﺍﻳﻦ

ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﻪ ﺭﻭﺵ ﺍﻳﺮﻭﺑﻴﮏ

ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ . ﺫﮐﺮ ﺍﻳﻦ ﻧﮑﺘﻪ

ﺣﺎﺋﺰ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﻱ

ﺭﺳﻴﺪﻥ ﺑﻪ ﻓﺮﻡ ﺍﻳﺪﻩ ﺁﻝ ﻓﻴﺰﻳﮑﻲ

 

ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭﻃﻠﻮﺏ ﻣﺎﻫﻬﺎ ﻭ

ﺳﺎﻟﻬﺎ ﺯﻣﺎﻥ ﻭ ﻭﻗﺖ ﺑﺮﺍﻱ ﺗﻤﺮﻳﻦ ﻭ

ﮐﺎﺭ ﺑﺎ ﻭﺯﻧﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ

ﺷﻮﺩ . ﺑﺮﺍﻱ ﺭﺳﻴﺪﻥ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ

ﻣﻘﺼﻮﺩ ﺩﺭ ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﻱ ﺑﻪ ﭼﻨﺪ ﺍﺻﻞ

ﺑﺎﻳﺪ ﺗﻮﺟﻪ ﺷﻮﺩ .

- ﺻﺒﺮ ﻭ ﺍﺳﺘﻘﺎﻣﺖ

- ﺯﻣﺎﻥ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺗﻤﺮﻳﻦ

- ﺗﻐﺬﻳﻪ ﺻﺤﻴﺢ

- ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﺧﻮﺏ ﻭ ﻧﻈﺎﺭﺕ ﻣﺮﺑﻲ .

- ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻭﺯﻧﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻭ

ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺗﺪﺭﻳﺠﻲ ‏( ﻭﺯﻧﻪ , ﺳﺮﻋﺖ ,

ﻗﺪﺭﺕ‏) ﺑﻌﻨﻮﺍﻥ ﺍﺻﻞ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﺑﺎﺭ

- ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ ﻭ ﺧﻮﺍﺏ ﮐﺎﻓﻲ

- ﻧﺸﺎﻁ ﻭ ﺭﻭﺣﻴﻪ ﺑﺎﻻ ﺩﺭ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ

ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺎ ﻭﺯﻧﻪ ﺩﺭ ﺳﺒﮏ

ﮐﻴﻮﮐﻮﺷﻴﻦ ﮐﺎﺭﺍﺗﻪ ﺑﻪ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺑﺎﻻ

ﺗﻨﻪ ﻭ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﺗﻨﻪ ﺗﻘﺴﻴﻢ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ

ﺯﻳﺮﺍ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﺩﺭ

ﺍﻳﻦ ﺳﺒﮏ ﮐﺎﺭﺍﺗﻪﮐﺎ ﻣﻠﺰﻡ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ

ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺖ ﺑﺎﻻ ﺗﻨﻪ ﻋﻀﻼﺕ

ﺳﺮﺷﺎﻧﻪ , ﺑﺎﺯﻭ , ﺳﻴﻨﻪ ﻭ ﺯﻳﺮ ﺑﻐﻞ

ﻭ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻋﻀﻼﺕ ﺷﮑﻢ ﺭﺍ ﺑﻪ

ﻧﺤﻮ ﻣﻄﻠﻮﺏ ﺗﻘﻮﻳﺖ ﮐﻨﺪ ﻭ

ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺖ ﭘﺎﺋﻴﻦ ﺗﻨﻪ ﺑﻪ

ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺍﺟﺮﺍﻱ ﺿﺮﺑﺎﺕ ﻣﺨﺮﺏ ﭘﺎ ﻭ

ﺍﺳﺘﻘﺎﻣﺖ ﻋﻀﻼﺕ ﺭﺍﻥ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ

ﺿﺮﺑﺎﺕ ﺣﺮﻳﻒ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺍﺳﮑﻮﺍﺕ ,

ﭘﺸﺖ ﭘﺎ ﻭﺟﻠﻮ ﭘﺎ ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ

. ﻧﻮﻉ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﺗﻤﺮﻳﻨﻲ . ﺗﻘﺴﻴﻢ

ﺑﻨﺪﻱ ﺗﻌﺪﺍ ﺟﻠﺴﺎﺕ ﺩﺭ ﻫﻔﺘﻪ ﻭ

ﺯﻣﺎﻥ ﻫﺮ ﺟﻠﺴﻪ ﺗﻤﺮﻳﻦ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ

ﺷﺮﺍﻳﻂ ﻓﻴﺰﻳﮑﻲ ﻭ ﻣﻮﻗﻌﻴﺖ

ﺷﺨﺺ ﺩﺭ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺭﺯﻣﻲ

‏( ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ . ﻗﻬﺮﻣﺎﻧﻲ . ﺣﺮﻓﻪ ﺍﻱ ﻭ

(… ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺍﺳﺖ


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 657
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

تمرکز و یا کیمه در کاراته عبارت است از تمرکز تمام انرژی بدن در لحظه‌ای که یک تکنیک به خصوص، با هدف تماس پیدا می‌کند. این تمرکز انرژی در اثر ایجاد فشار و آزاد سازی در عضلات خاص، در زمان صحیح و همچنین خروج هوا از ریه‌ها در حالیکه تکنیک تمام و کامل می‌شود، به وجود می‌آید. در صورتی که فشار ناشی از کامل کردن یک تکنیک بیشتر از زمان تعیین شده طولانی شود، "کیمه" آزاد نمی‌شود چرا که کیمه با سرعت تکنیک ارتباط دارد.حرکات کاراته ، قدرت را به سرعت تبدیل می‌کنند، بنابراین هنگامی که ضربه مشت زده می‌شود، این حرکت به تدریج سرعت یافته و در لحظه تماس با هدف، حداکثر سرعت را به خود می‌گیرد. اگر در این لحظه تمام عضلات تحت فشار بوده و تمرکز داشته باشند، تمام نیروی بدن از سرعت به قدرت تبدیل شده و کیمه به دست می‌آید.

هر کسی می‌تواند با استفاده از وزن بدن ضربه مشت یا لگد بزند. این نوع قدرت، نوعی است که همه افراد دارند و در موقعیّت‌های روزمره بکار می‌رود و بسته به فیزیک بدن هر شخص متفاوت است. ولی نیرویی که در تمام تکنیک‌های کاراته به کار می‌رود از ایجاد فشار در عضلات و آزاد سازی آن به وجود می‌آید و لذا بر وزن و سایز بدن متکی نیست.

 هر کس، کوچک یا بزرگ اندام، امکان ایجاد نیرو و قدرت زیادی را دارد اگر یاد بگیرد که از بدن خود به طرز صحیح استفاده کند.

بیان کیمه به زبان سادهدر صورت استفاده صحیح از بدن، شخص می‌تواند به نقطه‌ای برسد که در آن بدن می‌تواند به حداکثر بازدهی برای اجرای هر تکنیکی برسد. این نباید با آنچه که شخص فکر می‌کند که بازدهی حداکثر است، اشتباه گرفته شود. انعطاف‌پذیری جهت بدست آوردن حداکثر کشش و انقباض در تمام گروه‌های عضلانی که در حرکات گوناگون مورد استفاده قرار می‌گیرند، از اهمیّت زیادی برخوردار است، هرچقدر مسافتی که یک عضله هنگام انقباض و انبساط طی می‌کند بیشتر باشد، سرعت بیشتر شده و در نتیجه قدرت در تکنیک افزایش می‌یابد. بوجود آوردن هماهنگی بسیار حیاتی است به این معنی که انرژی‌ای در یک نقطه بوجود آمده است و قرار است به نقطه دیگری انتقال یافته با انرژی‌ای که در نقطه دوّم تولید شده ترکیب شود، باید به وسیله کاراته کا عملی گردد.

برای توصیف کیمه، می‌توان انرژی پنهان بدن را با انرژی نور خورشید مقایسه کرد. با استفاده از ذره ‌بین، نور جمع آوری شده را می‌توان در نقطه کانون عدسی متمرکز کرد، آن نور متمرکز شده می‌تواند کاغذ، چوب و یا حتی فلز را بسوزاند، ولی قبل از این مقطع، نور دارای قدرت بسیار ناچیزی است.
بنابر‌این تمام اجزا و شرایط یک تکنیک صحیح کاراته مانند قدرت, سرعت, بازدم, مرکز ثقل, تعادل و... را در یک نقطه متمرکز کردن را کیمه می‌نامند.




تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 754
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

تکنیکهای کلی کودو در مبارزه ایستاده

و

 

  

تبیان زنجان


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 680
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

شکل‌های مختلف تمرین کاتا

■آرام و بدون تمرکز - هنگام گرم کردن بدن انجام می‌شود.

■سریع و بدون تمرکز - برای ثبت لحظات کاتا در ذهن انجام می‌شود.

■سریع، قدرتمند و با کیمه، ولی حرکات بصورت تک تک اجرا می‌شوند - این شکل تمرین برای کلاسهای گروهی مناسب است.

■با سرعت و نظم اصلی کاتا همراه با کیمه - در هنگام اجرا تصور یک مبارزه واقعی را داشته باشید.

■آرام همراه با انقباض عضلات - به عنوان تمرین برای قوی کردن ماهیچه‌ها انجام می‌شود (بهتر است در این تمرین از کاتاهای سیستم ناهاته استفاده شود).

■با تنفس عمیق و آرام - تاندِن را در وجود خود لمس کرده و سعی نمایید آرامش را احساس کنید (همانند کاتاهای تای‌چی).

■حرکات متقارن، کاتا را به صورت قرینه اجرا نمایید - یعنی اگر کاتا را از سمت چپ شروع می‌کردید این بار از سمت راست شروع کنید.

■اجرای برعکس (مثلاً اجرا از آخر به اول) - این نوع تمرین در مراحل پیشرفته انجام‌پذیر است.

■انتخاب بخش‌هایی از کاتا و تکرار مداوم آنها.

■اجرای کاتا بدون تکنیک - فقط به داچی‌های مختلف کاتا و در جهات خود (امبوسن) بروید و تکنیکی اجرا ننمایید.

■اجرا کل کاتا بدون حرکت - تکنیک‌های کاتا را در حالت هاچی‌جی‌ داچی اجرا نمایید.

■اجرا با چشمان بسته.

علیرغم تمرینات مختلفی که در بالا به آنها اشاره شد، تمرینات اصلی می‌بایست به روی اجرای واقعی کاتا متمرکز باشد - با قدرت و سرعت لازمه همراه با کیمه - که می‌بایست جزء تمرینات اصلی کاتا باشد.

 نکاتی درباره اجرای کاتا

■سعی نکنید که تمام حرکات را سریع انجام دهید، هر حرکت نیازمند سرعت و موقعیت خود می‌باشد.

■در همه حال به هارا توجه کرده و تمرکز داشته باشید.

■دهان خود را ببندید و از منقبض شدن ماهیچه‌های صورت جلوگیری کنید.

■بدن خود را بسته نگه ندارید.

■با توجه به رعایت کردن "زنجیره‌ی سینتیک" در حرکت (در هنگام اجرای تکنیک)، سعی نمایید کل بدن خود را یک قالب (یک جا) حرکت دهید.

■در مورد ارتباط بین کیهون،‌ کاتا و کومیته آگاهی لازم را داشته باشید.

■بارها تمرین کنید و خستگی را به خود راه ندهید.


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 756
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

ماکی‌وارا و نحوه استفاده از آن

و

 

ماکی‌وارا تخته‌ای است که برای تمرین ضربه زدن از آن استفاده می‌گردد که موجب محکم ساختن دست‌ها و تقویت مچ‌ها می‌شود. ماکی‌وارا از یک تخته صاف و راست تشکیل شده که قسمت بالای آن، برای ضربه زدن می‌باشد. طول تقریبی تخته از دو تا دو و نیم متر می‌باشد و پهنای آن پانزده سانتیمتر است.

 بطور سنتی سطح قسمتی که ضربه به آن نواخته می‌شود از یک دسته حصیر یا پوشال تشکیل می‌شد که آنرا با یک طناب بطور محکم در قسمت سر تخته می‌بستند. هم اکنون از لاستیک، اسفنج، برزنت یا چرم نیز بطور گسترده‌ای برای آن قسمت نیز استفاده می‌گردد. هر چیزی که از آسیب‌دیدگی استخوان دست جلوگیری کند می‌تواند در ماکی‌وارا مورد استفاده قرار گیرد.(ماکی‌وارا در لغت به معنای هدف "سیبل" می‌باشد)

استفاده مداوم و پیوسته از ماکی‌وارا موجب پیشرفت در اجرای تکنیک‌های قوی و مؤثر خواهد گشت و بهترین روش برای تجربه کردن تکنیک‌های کاراته بر روی یک هدف واقعی است. تمرین بر روی ماکی‌وارا به ایجاد تمرکز، کنترل عضلانی، کنترل تنفس و سختی و محکمی پوست بندهای انگشت (سیکن) و دیگر نقاط ضربه زننده منجر خواهد شد. از آنجائیکه مهارت و استادی در اجرای تکنیک‌های تمرکزی (تمرکز قدرت در لحظه اصابت) مشکل و دشوار می‌باشد، از این رو بسیاری از اساتید و کارشناسان کاراته بر این باورند، تکنیک کسانی که از ماکی‌وارا استفاده نمی‌کنند دارای قدرت کمتری است.

تبیان زنجان

طریقه ساخت و نصب

چاله‌ای به عمق 50 تا 80 سانتیمتر حفر کنید و انتهای تخته را درون آن قرار دهید بطوریکه ارتفاع سر تخته تا بالای سینه شما باشد. کف حفره را با سنگ، آجر یا ماسه پر کنید. برای محکم کردن ماکی‌وارا، دو تخته در پایین بصورت صلیبی (مانند شکل) نصب کنید. در پایان، حفره را با سیمان پر کنید. سر تخته بدون اعمال فشار خیلی زیاد، بایستی 3 تا 10 سانتیمتر جابجا شود. استفاده از یک تخته خیلی انعطاف‌پذیر بهتر از یک تخته انعطاف‌ناپذیر است. سطح ضربه‌خور را در نزدیک قسمت سر تخته جوری نصب کنید که مرکز سطح آن در ارتفاع، بالاتر از شبکه خورشیدی(سولار پلاکسوس) شما واقع گردد.

تبیان زنجان

طریقه استفاده از ماکی‌وارا

اساساً ماکی‌وارا برای تمرین تکنیک‌های دست به کار می‌رود ولی گاهاً نیز برای تمرین تکنیک‌های پا هم مورد استفاده قرار می‌گیرد. معمولاً برای تمرین تکنیک‌های پا از یک ماکی‌وارای دیگر که محکمتر است استفاده می‌شود. توجه داشته باشید که داشتن فرم خوب، تعادل در اجرا، ایستادن مناسب و چرخش باسن حین اجرای تکنیک لازم و ضروری است.

شدت ضربه به قدری باشد که تخته تقریبا به میزان پنج سانتیمتر جابجا شود. در نقطه اصابت ضربه، نفس خود را بیرون دهید و هنگام عقب کشیدن دست نفس بکشید. این تمرین، آموزش خوبی در کنترل تنفس محسوب می‌گردد. در تکنیک‌های دست، دقت کنید که بطور صحیح با بندهای انگشت مشت (سیکن) بطوری که مچ دست صاف باشد، ضربه بزنید. در مراحل اولیه تمرین ماکی‌وارا، دست در هنگام ضربه منحرف می‌شود و کمانه می‌کند که با تمرین مداوم این مشکل حل می‌شود.

مبتدیان بایستی این تمرین را با 20 تا 30 ضربه هر دست شروع کنند و به آرامی سطح کار خود را افزایش دهند. تمرین ماکی‌وارا ممکن است منجر به ایجاد جراحت در بعضی از اشخاص گردد. استفاده از ماکی‌وارا برای افراد جوان توصیه نمی‌شود چرا که استخوان‌های آنها هنوز در مرحله رشد و تکامل است. استخوان‌های یک فرد جوان سختی و استحکام کافی برای مقاومت و تحمل فشار وارده حاصل از این نوع تمرین را ندارد.

تبیان زنجان


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 606
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

فلسفه کی در کاراته

فلسفه کی در کاراته و

معنی و مفهوم کی، یکی از مشکل‌ترین مفاهیم در رابطه با فلسفه و تمرین کاراته است. بسیاری از کاراته‌کاها مایلند که بدانند کی واقعاً چیست. کلمه کی از لغت چینی چی نشأت گرفته، در فلسفه چینی، چی عبارت است از آنچه که موجودات جاندار را از بیجان جدا می‌سازد.

ولی با پیشرفت فلسفه چینی، مفهوم چی معنا و کاربردهای وسیع‌تری به خود گرفت. از برخی نظرات، چی اساسی‌ترین و اصلی‌ترین چیزی است که همه چیز از آن درست شده است. تفاوت بین موجودات در این نیست که دارای چی باشند یا نه، بلکه تفاوت آنها در اصولی است که تعیین می‌کند که چی در هر موجود یا شئ‌ای چگونه سازماندهی شده و چگونه عمل می‌کند.

کاراته‌کای حال حاضر در مورد جنبه‌های تاریخی مفهوم کی زیاد حساس نیست. سؤال این است که آیا کلمه کی بیانگر چیزی واقعی است یا نه، و اگر هست، آن چیز چیست. تلاشهای زیادی شده است که نشان می‌دهد که کی بعنوان یک پدیده موجود عبارت است از انرژی یا چیزی که در داخل بدن جریان دارد (به خصوص در مسیر کانال‌هایی در بدن به نام مِریدیـِـن). تاکنون، شواهد زیادی در این رابطه وجود نداشته ولی این به آن معنا نیست که کی وجود ندارد، مساله این است که هنوز شواهد لازم برای ثابت کردن آن به دست نیامده است.

همه کاراته‌کاها باور ندارند که کی، انرژی یا چیزی شبیه به آن است. برای بعضی از آنها کی عبارت است از یک مفهوم مصلحتی (مثل یک پتو) که پوشاننده یا در برگیرنده، قصد، حرکت آنی، توجه و نیّت است. اگر کسی این تصویر را که کی، چیزی است که می‌تواند انتشار یابد را اجتناب کند، در این صورت برای توضیح کی، باید جهت فیزیکی و روانی مثبتی اتخاذ شود. این مسأله می‌تواند سازگاری و کارآیی حرکات شخص را به حداکثر رساند و در نتیجه تکنیک‌های قوی‌تر و احساس مثبتی در شخص به وجود می‌آید.

علی‌رغم انتخاب هر شخص در رابطه با موجودیّت کی و اینکه به آن به عنوان چیزی واقعی یا غیر واقعی نگاه کند، شکی نیست که در کاراته مساله فقط دست کاری کردن بدن حریف نیست. مسائل بسیاری دیگر در کاراته اهمیّت دارند از جمله زمان‌بندی، تعادل، سرعت، قدرت حمله و به خصوص موقعیّت روانی حریف مقابل.

بعلاوه اینکه کاراته سیستمی برای داشتن کنترل فیزیکی روی دیگران نیست، بلکه ابزاری است برای پیشرفت خود شخص. در نتیجه شکی وجود ندارد که ترویج حالات فیزیکی و روانی مثبت، بخش بسیار مهم کاراته است. باز هم تکرار می‌کنیم، ممکن است بعضی افراد این ترویج در جهت مثبت را کی قلمداد نکنند.

تمرکز و یا کیمه در کاراته عبارت است از تمرکز تمام انرژی بدن در لحظه‌ای که یک تکنیک به خصوص، با هدف تماس پیدا می‌کند. این تمرکز انرژی در اثر ایجاد فشار و آزاد سازی در عضلات خاص، در زمان صحیح و همچنین خروج هوا از ریه‌ها در حالیکه تکنیک تمام و کامل می‌شود، به وجود می‌آید.

در صورتی که فشار ناشی از کامل کردن یک تکنیک بیشتر از زمان تعیین شده طولانی شود، کیمه آزاد نمی‌شود چرا که کیمه با سرعت تکنیک ارتباط دارد. حرکات کاراته ، قدرت را به سرعت تبدیل می‌کنند، بنابراین هنگامی که ضربه مشت زده می‌شود، این حرکت به تدریج سرعت یافته و در لحظه تماس با هدف، حداکثر سرعت را به خود می‌گیرد. اگر در این لحظه تمام عضلات تحت فشار بوده و تمرکز داشته باشند، تمام نیروی بدن از سرعت به قدرت تبدیل شده و کیمه به دست می‌آید.

هر کسی می‌تواند با استفاده از وزن بدن ضربه مشت یا لگد بزند. این نوع قدرت، نوعی است که همه افراد دارند و در موقعیّت‌های روزمره بکار می‌رود و بسته به فیزیک بدن هر شخص متفاوت است. ولی نیرویی که در تمام تکنیک‌های کاراته به کار می‌رود از ایجاد فشار در عضلات و آزاد سازی آن به وجود می‌آید و لذا بر وزن و سایز بدن متکی نیست. هر کس، کوچک یا بزرگ اندام، امکان ایجاد نیرو و قدرت زیادی را دارد اگر یاد بگیرد که از بدن خود به طرز صحیح استفاده کند.

در صورت استفاده صحیح از بدن، شخص می‌تواند به نقطه‌ای برسد که در آن بدن می‌تواند به حداکثر بازدهی برای اجرای هر تکنیکی برسد. این نباید با آنچه که شخص فکر می‌کند که بازدهی حداکثر است، اشتباه گرفته شود. انعطاف‌پذیری جهت بدست آوردن حداکثر کشش و انقباض در تمام گروه‌های عضلانی که در حرکات گوناگون مورد استفاده قرار می‌گیرند، از اهمیّت زیادی برخوردار است، هرچقدر مسافتی که یک عضله هنگام انقباض و انبساط طی می‌کند بیشتر باشد، سرعت بیشتر شده و در نتیجه قدرت در تکنیک افزایش می‌یابد.

بوجود آوردن هماهنگی بسیار حیاتی است به این معنی که انرژی‌ای در یک نقطه بوجود آمده است و قرار است به نقطه دیگری انتقال یافته با انرژی‌ای که در نقطه دوّم تولید شده ترکیب شود، باید به وسیله کاراته‌کا عملی گردد.

در صورت استفاده صحیح از بدن، شخص می‌تواند به نقطه‌ای برسد که در آن بدن می‌تواند به حداکثر بازدهی برای اجرای هر تکنیکی برسد. این نباید با آنچه که شخص فکر می‌کند که بازدهی حداکثر است، اشتباه گرفته شود. انعطاف‌پذیری جهت بدست آوردن حداکثر کشش و انقباض در تمام گروه‌های عضلانی که در حرکات گوناگون مورد استفاده قرار می‌گیرند، از اهمیّت زیادی برخوردار است، هرچقدر مسافتی که یک عضله هنگام انقباض و انبساط طی می‌کند بیشتر باشد، سرعت بیشتر شده و در نتیجه قدرت در تکنیک افزایش می‌یابد. بوجود آوردن هماهنگی بسیار حیاتی است به این معنی که انرژی‌ای در یک نقطه بوجود آمده است و قرار است به نقطه دیگری انتقال یافته با انرژی‌ای که در نقطه دوّم تولید شده ترکیب شود، باید به وسیله کاراته‌کا عملی گردد.

بنابر‌این تمام اجزا و شرایط یک تکنیک صحیح کاراته مانند قدرت، سرعت، بازدم، مرکز ثقل، تعادل و ... را در یک نقطه متمرکز کردن را کیمه می‌نامند.



تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 3100
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

معنی شوتوکان و کاتای هر کمربند در شوتوکان

 

 

 شوتوكان يعني باشگاه شوتو ، شوتو  نام مستعار مبدا اين سبك است . اين سبك توسط يك استاد اوكيناوايي به نام گيچين فوناكوشي در تمام دنيا گسترش يافت و عمومي ترين نوع سبك كاراته است.در این سبک توجه خاصی به نیرو و سرعت ورود آن و مرکز ثقل نیرو میشود.

*********************************************************

رديف كمربندها و كاتاي مخصوص هر كمربند در كاراته شوتوكان:

 

کمربند زرد

کاتای  هیان شودان

کمربند نارنجی

کاتای  هیان نیدان

کمربند سبز

کاتای  هیان ساندان

کمربند آبی

کاتای  هیان یودان

کمربند بنفش

کاتای  هیان گودان

کمربند قهوه ای

کاتای  تکی شودان

کمربند مشکی

کاتای   باسای دای

 

*************************************************************

اسامي تعدادي  از كاتاها و معاني آنها

{ كاتاها مربوط به 4سبك اصلي و مادر كاراته يعني : شوتوكان – شيتوريو- وادوريو و گوجوريو ميباشند}
 

هيان  (يا)  پينان  =  فكر صلح آميز


تكي شودان = نبرد از پهلو،قدمهاي پنهاني،شواليه آهني


باساي داي  = نفوذ به قلعه و دژ دشمن

كوشانكو، كانكو = به آسمان نگاه كن
 
سي شان، هانگتسو = 130 دست، نيم كره ماه

چين تو، گان كاكو = مبارزه در جهت شرق جايي كه خورشيد طلوع مي كند، مرغ ماهيخوار روي صخره

جي ته، جوته = دست معبد، ده دست

روهاي، مي كيو = تصويري از ماهيخوار سفيد(تصويري در آينه)

جيون = صداي معبد ، صداي ناقوس

ني سي شي = 24 قدم،24 ضربه

وانشو، امپي = پرستوي در حال پرواز ،ساعد شمشير


اونسو = دست ابر، دست در ابرها

سوپاريم پي = 108 ضربه، 108 قدم

آئوياگي = بيد سبز،بيد مجنون

هاچوكو= يكصد پرنده

پاپورن = هشت قدم در يك زمان،هشت تكنيك در يك لحظه

ماتسوكاذه = نسيم درخت كاج،تاج طلايي

تنشو = گردش دست ها،دست هاي زيبا

كورورونفا = هفده،تصاحب ملك و زمينتان

شين پا = صخره

سايفا = آخرين نقطه شكست

سي انچين = آرامش در طوفان

باساي شو = يورش به قلعه و تسخير دشمن

جوروكو = عدد شانزده
 
سان سي رو = سي و شش دست

كانكوداي = نگريستن به آسمان يا ماه

سوچين = جايزه بزرگ،آرامشي بزرگ

شي سو چين = مبارزه 4 راهب

ني پاي پو =  28 قدم

آنانكو = روشنايي از جنوب،سويي از جنوب

آنان = نوري از آسمان

پاچو= سنگ ريزه

جي اين = خاك معبد،زمين و صداي معبد

چين ته = دست هاي فوق العاده

سي سان = سيزده دست

 
جيته = ده دست،دست معبد،ده تكنيك

سي پاي = 18 دست

سان سي رو = سي و شش دست

سانچين=3 مرحله،3 مبارزه

گوجوشيهو= 54 ضربه،54 قدم

گوجوشيهوداي= 54 ضربه،54 قدم

ني جي شيهو= 24 ضربه،24 قدم

اسامی کاتاها و معانی آنها

       

 

نام کاتا

نامهای دیگر
(و یا نسخه‌های دیگر)

معانی

ابداع‌کننده

تای کیو کو

جو نی نو کاتا

کاتای دوازده تکنیکی

فوناکوشی

تن‌نو کاتا

(اُوموتو، اورا)

کاتای آسمان

فوناکوشی

پینان

هیان
(شو، نی‌، سان، یون، گو دان)

صلح

ایتوسو

نای‌فانچین

تکی
(شو، نی‌، سان‌دان)

قدمهای پنهانی

ایتوسو

کوسوکون

کانکو
(دای، شو، شیهو)

نام یک افسر چینی،
به آسمان نگاه کن

ایتوسو

باسای

(دای، شو)

انهدام دژ (قلعه) دشمن

ایتوسو

روهای

می‌کیو
(شو، نی‌، سان‌دان)

تصویری از حواصیل
(مرغ ماهیخوار)

ایتوسو

چین‌تو

گان‌کاکو

آرامشی در شرق

ایتوسو

چین‌تی

چین‌ته

دستان لطیف

ایتوسو

گوجوشیهو

یوسه شی

پنجاه‌و‌چهار قدم

ایتوسو

جی‌تـّه

جوتــّــه

ده دست، دستان واقعی

ایتوسو

جیون

-

صدایی مهربان،
صدای بخشنده

ایتوسو

جی‌این

-

معبد بخشنده

ایتوسو

وانسو

امپی

نام افسری چینی، پرستوی در حال پرواز

ایتوسو

آئویاگی

-

بید سبز

مابونی

میوجو

-

ستاره درخشنده

مابونی

شین‌پا

-

امواج ذهن،
شکست مهاجمین

مابونی

جوروکو

سه‌رو

شانزده (16)

مابونی

ماتسوکاذه

وان‌کان

نسیم درخت کاج،
تاج شاهی

مابونی

شین‌سی

(ایچی، نی)

زندگی نو

مابونی

سایفا

-

شکست دادن،
شکست دشمن

هیگائونا

سی‌ان‌چین

-

خواباندن (آرام نمودن) شورش و طغیان

هیگائونا

شی‌سوچین

-

مبارزه در چهار سمت

هیگائونا

سی‌سان

سی‌شان، هانگتسو

سیزده دست، در حال شکست، نیمه‌ی ماه

هیگائونا

سی‌پای

-

هجده دست

هیگائونا

سان‌سه‌رو

-

سی‌و‌شش دست

هیگائونا

سوپارین‌پی

-

یکصدوهشت

هیگائونا

کورورونفا

-

ضربه‌ی ناگهانی،
عدد هفده (17)

هیگائونا

سانچین

-

سه مرحله

هیگائونا

تن‌شو

-

چرخش دستان

میاگی

گکی‌سای دای

(ایچی، نی)

شکست بزرگ

میاگی

اونشو

اونسو

دستان ابر

آراگاکی

سوچین

هاکــّو

جایزه بزرگ

آراگاکی

نی‌سی‌شی

نی‌جوشیهو

بیست‌وچهار قدم

آراگاکی

توماری نو وانسو

نسخه‌ای از کاتای وانسو

-

آراگاکی

توماری نو باسای

نسخه‌ای از کاتای باسای

-

آراگاکی

ماتسومورا روهای

نسخه‌ای از کاتای روهای

-

ماتسومورا

ماتسومورا سی‌سان

نسخه‌ای از کاتای سی‌سان

-

ماتسومورا

ماتسومورا باسای

نسخه‌ای از کاتای باسای

-

ماتسومورا

نی‌پای‌پو

-

بیست‌و‌هشت قدم

گوکنکی

هاکوچو

هافــّــا

قو

گوکنکی

پاپورن

-

هشت‌قدم در خانه

گوکنکی

وانشو

-

مهارت فوق‌العاده

ماتسو مورو

ایشی‌مینه باسای

نسخه‌ای از کاتای باسای

-

ایشی‌مینه

اُیادوماری باسای

نسخه‌ای از کاتای باسای

-

اُیادوماری

چاتان‌یارا کوسانکو

نسخه‌ای از کاتای کوسوکون

-

چاتان‌یارا

ساکوگاوا کوسانکو

نسخه‌ای از کاتای کوسوکون

-

ساکوگاوا

آنــّــان‌کو

-

آسمان شرق

ماتسوبایاشی
(به روایتی نیز استاد کیان)

کیان نو چین‌تو

نسخه‌‌ای از کاتای چین‌تو

-

کیان

پاچو

-

رقص اژدها

ناکایما

هی‌کو

-

ببر سیاه

ناکایما

پای‌کو

-

چرخش یک ببر

ناکایما

آنــّــان

-

امنیت در جنوب،
امنیت جنوبی

ناکایما

نان‌شو

-

دستان جنوبی

-

کان‌شو

-

مسیر کامل

او‌ئه‌چی

کان‌شیوا

-

صلح کامل

اوئه‌چی

کـُـون‌چین

-

جنگ کامل

اوئه‌چی

 

 

اسامی کاتاها و معانی آنها

اسامی کاتاها و معانی آنها و-

 

 

در کاراته حدوداً هفتاد کاتا وجود دارد. بعضی از کاتاها در سطوح مختلف آموزشی هستند، بعنوان مثال کاتای هیان پنج نسخه دارد. این بدین معناست که این کاتا در واقع پنج کاتا می‌باشد که هر کدام در سطح متفاوتی از دشواری قرار دارند. فهرست زیر در برگیرنده‌ی کاتاهای اُکیناوایی کاراته است که اسامی ژاپنی و معنای آنها نیز آورده شده است. هرچند بعضی از کاتاها بیش ار یک معنی را دارا هستند. علاوه بر اینها کاتاهایی نیز بودند که متأسفانه در طول تاریخ به دست فراموشی سپرده شدند.

 

اسامی کاتاها و معانی آنها

نام کاتا نامهای دیگر
(و یا نسخه‌های دیگر)
معانی ابداع‌کننده
تای کیو کو جو نی نو کاتا کاتای دوازده تکنیکی فوناکوشی
تن‌نو کاتا (اُوموتو، اورا) کاتای آسمان فوناکوشی
پینان هیان
(شو، نی‌، سان، یون، گو دان)
صلح ایتوسو
نای‌فانچین تکی
(شو، نی‌، سان‌دان)
قدمهای پنهانی ایتوسو
کوسوکون کانکو
(دای، شو، شیهو)
نام یک افسر چینی،
به آسمان نگاه کن
ایتوسو
باسای (دای، شو) انهدام دژ (قلعه) دشمن ایتوسو
روهای

می‌کیو
(شو، نی‌، سان‌دان)

تصویری از حواصیل
(مرغ ماهیخوار)
ایتوسو
چین‌تو گان‌کاکو آرامشی در شرق ایتوسو
چین‌تی چین‌ته دستان لطیف ایتوسو
گوجوشیهو یوسه شی پنجاه‌و‌چهار قدم ایتوسو
جی‌تـّه جوتــّــه ده دست، دستان واقعی ایتوسو
جیون - صدایی مهربان،
صدای بخشنده
ایتوسو
جی‌این - معبد بخشنده ایتوسو
وانسو امپی نام افسری چینی، پرستوی در حال پرواز ایتوسو
آئویاگی - بید سبز مابونی
میوجو - ستاره درخشنده مابونی
شین‌پا - امواج ذهن،
شکست مهاجمین
مابونی
جوروکو سه‌رو شانزده (16) مابونی
ماتسوکاذه وان‌کان نسیم درخت کاج،
تاج شاهی
مابونی
شین‌سی (ایچی، نی) زندگی نو مابونی
سایفا - شکست دادن،
شکست دشمن
هیگائونا
سی‌ان‌چین - خواباندن (آرام نمودن) شورش و طغیان هیگائونا
شی‌سوچین - مبارزه در چهار سمت هیگائونا
سی‌سان سی‌شان، هانگتسو سیزده دست، در حال شکست، نیمه‌ی ماه هیگائونا
سی‌پای - هجده دست هیگائونا
سان‌سه‌رو - سی‌و‌شش دست هیگائونا
سوپارین‌پی - یکصدوهشت هیگائونا
کورورونفا - ضربه‌ی ناگهانی،
عدد هفده (17)
هیگائونا
سانچین - سه مرحله هیگائونا
تن‌شو - چرخش دستان میاگی
گکی‌سای دای (ایچی، نی) شکست بزرگ میاگی
اونشو اونسو دستان ابر آراگاکی
سوچین هاکــّو جایزه بزرگ آراگاکی
نی‌سی‌شی نی‌جوشیهو بیست‌وچهار قدم آراگاکی
توماری نو وانسو نسخه‌ای از کاتای وانسو - آراگاکی
توماری نو باسای نسخه‌ای از کاتای باسای - آراگاکی
ماتسومورا روهای نسخه‌ای از کاتای روهای - ماتسومورا
ماتسومورا سی‌سان نسخه‌ای از کاتای سی‌سان - ماتسومورا
ماتسومورا باسای نسخه‌ای از کاتای باسای - ماتسومورا
نی‌پای‌پو - بیست‌و‌هشت قدم گوکنکی
هاکوچو هافــّــا قو گوکنکی
پاپورن - هشت‌قدم در خانه گوکنکی
وانشو - مهارت فوق‌العاده ماتسو مورو
ایشی‌مینه باسای نسخه‌ای از کاتای باسای - ایشی‌مینه
اُیادوماری باسای نسخه‌ای از کاتای باسای - اُیادوماری
چاتان‌یارا کوسانکو نسخه‌ای از کاتای کوسوکون - چاتان‌یارا
ساکوگاوا کوسانکو نسخه‌ای از کاتای کوسوکون - ساکوگاوا
آنــّــان‌کو - آسمان شرق ماتسوبایاشی
(به روایتی نیز استاد کیان)
کیان نو چین‌تو نسخه‌‌ای از کاتای چین‌تو - کیان
پاچو - رقص اژدها ناکایما
هی‌کو - ببر سیاه ناکایما
پای‌کو - چرخش یک ببر ناکایما
آنــّــان - امنیت در جنوب،
امنیت جنوبی
ناکایما
نان‌شو - دستان جنوبی -
کان‌شو - مسیر کامل او‌ئه‌چی
کان‌شیوا - صلح کامل اوئه‌چی
کـُـون‌چین - جنگ کامل اوئه‌چی

تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 953
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

کاتا (Kata) شاخه ای از وزرش کاراته است که برای مقابله با حریف کاربردهای زیادی دارد. کاتا در مجموع اهداف جالب و بسیاری دارد اما اغلب مردم تصور میکنند که این ورزش به نوعی دفاع شخصی است و در زندگی روزمره کاربرد بسیاری دارد.

اما واقعیت این است که کاتا در ورزش های رزمی شاخه معتبری از کاراته است و از نگاهی دیگر رشته ای با قابلیتهای تهاجمی و تدافعی در برابر حریف ذهنی! (به این معنا که مهارتهای فردی در آن مورد توجه قرار می گیرند). استفاده از مشت و ضربات پا و حتی ایستادن در حالتهای مختلف همگی از شاخصه های کاتا هستند.
کاتا کلمه ای ژاپنی است و در لغت به معنی شکل و فرم (form) می باشد. کاتا در واقع الگوهای حرکات تهاجمی و تدافعی را به صورت جزیی در حرکت تکی و یا گروهی تعریف می کند.
این ورزش، در زمانهای بسیار دور ورزشی زیر مجموعه کاراته بوده. استادان کاراته، کاتا را به عنوان شیوه ای برای بالا بردن توانایی، قدرت و تکنیک شاگردانشان به آنها یاد می دادند. شیوه ا ی که با آن بتوانند در برابر دیگران از خود دفاع کنند. اما معنای تکنیک در این ورزش به طور کامل آشکار و بدیهی نیست. سطوح بالای تکنیک فقط پس از گذشت سالها و مهارتهای فراوان فرد مشخص و آشکار می شود و گاهی اوقات هم پس از سپری شدن دوره های تحت آموزش!
اما از مدتها پیش و در دوران کهن کاتا از شیوه های اصولی و حتی زیر بنایی یادگیری و آموزشی کاراته بود. بعضی مواقع فرد سالها باید تمرین می کرد تا به طور کامل آن را یاد بگیرد. متاسفانه امروزه مردم درک درستی از کاتا ندارند و آن را به غلط تعبیر می کنند، بسیاری از اساتید فن هنوز همان شیوه های قدیمی و سنتی را آموزش می دهند. تمرینات خوب اما از نظر ارزشی و طبقه بندی ضعیف. واقعا" جای تاسف دارد! این موضوع مانند آن می ماند که شما یک کتاب عالی و معرکه داشته باشید اما نتوانید آن را بخوانید. با کار و تمرین کاتا مثل یک موجود زنده زندگی میکند. یادگیری تکنیک و فنون، دانستن استخوان بندی و فیزیک انسان، آشنایی با سیستم عصبی و دانستن کمی روانشناسی همگی به پیشرفت در این ورزش کمک میکنند.
کاتای تکی - solo

هر شاخه ای در کاتا اسم مخصوص خودش را دارد. بعضی از آنها نام مبدع خود را دارند، بعضی تصویر کلی آن شاخه کاتا را منتقل می کنند، بسیاری از شاخه های کاتا از "اوکیناوا (Okinanwa)" از اسامی ژاپنی برگرفته شده.

مراحل یادگیری
در هر سطح از یادگیری شما باید شیوه جدیدی از کاتا آشنا میشوید، آغاز یادگیری کاتا با آموزش حرکات به همراه تکنیک ها و تمرینات است. در ابتدا باید هر تکنیکی را به درستی یاد بگیرید، سپس نوبت به تکنیک بعدی میرسد، ذهن شما باید مملو از چیزهای باشد که می بایست یاد بگیرید، این مرحله فیزیکی کاتاست.
سرانجام تمرینات بیش از گذشته اتوماتیک (خودکار) می شوند، با جزییات بیشتر و ریتمیک تر، در این مرحله باید قدرت اصلی و واقعی خود را در تکنیکهایی که یاد گرفته اید را نشان دهید.
مرحله میانی زمانی کامل می شود که یادگیری کاتا تبدیل شود به یک قالب فنی صحیح با قدرت بالا که بدون هیچ دغدغه فکری انجام گیرد. این مرحله، نخست یادگیری کاتای ذهنی است. شاید بتوان کاتا را وجهی از مدیتیشن (Meditation) دانست.
در سطح کمربند مشکی نبرد و پپکار واقعی جلوی چشم ظاهر می شود. باید بتوانید با کاتا زندگی کنید. در ذهنتان باید تجربه کنید که چطور حمله کنید. (البته این امر فقط باید در ذهنتان صورت بگیرد) در این مرحله کاتا جزیی از وجود شماست.
ارتباط کاتا با شاخه های دیگر رزمی
در کاراته اکثر فنون و تکنیکهای کاتا شما را با فنون دیگر نیز آشنا می کند. یادگیری اولیه این ورزش بسیار خیلی و مهم است و به مانند پیش زمینه و الگویی ابتدایی برای آموختن اصولی کاراته است. گروه شاخه های کاتا همه با هم در یک دایره مرتبط هستند، یک نوع کاتا شما را به نوع دیگر ارجاع میدهد که از نظر سطح تکنیکی بالاتر و فنی تر است و هر یک دانش علمی را درباره این ورزش بالا میبرد.


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 656
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

نشان خانوادگی مابونی و شیتوریو

                                   

كنوا مابونی بنيانگذار شيتوريو كاراته‌دو در 14 نوامبر سال 1889 در شوری اُکیناوا به دنيا آمد. او به هفدهمين نسل از يكی از شجاع‌ترين مردان جنگی پادشاهی ريوكيو تعلق داشت. كنوا مابونی در كودكی از نظر فيزيكی ضعيف بود. اعضای خانواده او اغلب داستانهايی از رشادتها و دلاوريهای اجداد و نياكانش را برای او نقل می‌کردند و او هميشه رويای اينكه روزی از نظر فيزيكی قوی و مانند يكی از آنها شود را در سر می‌پروراند. در سن 13 سالگی كنوا مابونی به عنوان دانش‌آموز در مدرسه يكی از استادان معروف كاراته‌دو، استاد آنكو ايتوسو كه در شوری زندگی می‌كرد پذيرفته شد. كنوا مابونی هر روز آموزش می‌ديد، در هر شرايطی حتی در طوفان‌های سخت و نهايتا طی هفت سال او هنر كاراته شوری يا شوريته را آموخت.

وقتی كنوا 20 ساله شد، شروع به آموختن هنر كاراته ناها يا ناهاته نزد استاد كانريو هيگااونــّا كرد. كه بعدها اصول اين دو استاد بزرگ كاراته اُکیناوا اساس و پايه شيتوريو كاراته‌دو كه توسط مابونی ابداع گرديد، شد.

مابونی بعد از فارغ‌التحصيلی از دبيرستان و ترک خدمت نظام حدود ده سال در اداره پليس اُکیناوا خدمت كرد. شغل او ايجاب می‌كرد كه او به نواحی مختلفی از كشور برود و طی اين سفرها اين فرصت را داشت كه نزد اساتيد محلی كاراته‌دو شكل‌های ديگر اين هنر را نيز بياموزد. او همچنين هنر قديمی ريوكان بودو Ryokan Budo را نيز فراگرفت.  
          

آغاز قرن بيستم، دوره وسيعی برای گسترش كاراته بود. در سال 1910 كاراته به عنوان يك درس مجزا در برنامه مدارس ژاپن گنجانده شد و اين به معنای شناسايی و قبول رسمی كاراته در ژاپن بود. اما هنوز هم کاراته فاقد يك تشکلیلات استاندارد، منسجم و منظم بود. اكثر اساتيد بيشتر به آموزشهای فيزيكی بدن، مچ‌ها، آرنج‌ها و انگشتان با استفاده از ماكی‌وارا و كيسه شن توجه می‌کردند، در آْن دوره يونيفرم رسمی كاراته نظير چيزی كه امروزه می‌بينيم وجود نداشت.

در طی اين سالها كنوا مابونی فعاليت آموزشی خود را آغاز كرد. مابونی و استادش با هم مدرسه کارته‌ای را به منظور آموزش اين هنر رزمی تاسيس كردند. در 13 فوريه سال 1918 پسر ارشد او كنِِِِي متولد شد. در همان سال كنوا مابونی اقدام به معرفی کاراته در بین ژاپنی‌ها كرده و اساتيد معروفی نيز در اين امر او را ياری نمودند. او جلساتی را در خانه خود با حضور گيچن فوناكوشی، چوجی هاناشيرو، چوشين چی‌بانا، توكودا، شيمپان شيروما، سيچو توكومورا و هوكو ایشی‌کاوا برای راهکارهای گسترش کاراته در ژاپن برگزار می‌كرد. علاوه بر اين در سال 1918 به او افتخار اجرای كاراته در حضور شاهزاده كنی و شاهزاده كاچو در مدرسه اُکیناوا داده شد. در سال 1924 كنوا مابونی به عنوان مربی كاراته در دو مدرسه مشغول شد و مفتخر به اجرای كاراته در حضور شاهزاده تی‌تی بو نيز شد.

در سال 1925 مابونی و چند استاد ديگر، باشگاه كاراته اُکیناوایی را تاسيس كردند و رويای او برای تاسيس يك باشگاه ثابت آموزش كاراته به حقيقت پيوست. اكثر اساتيد معروف كاراته مثل جوهاتسو كيودا، چوجون مياگی، موتوبو، چومو هاناشیرو، چوجو آُوشیرو، چوشين چی‌بانا و گوکنکی از مربیان این دوجو بودند.كنوا مابونی و چوجون مياگی از مربیان ثابت آن باشگاه بودند.

در آن دوران مربیان بيشتر روی آموزشهای فيزيكی تمركز می‌کردند. وقتی شاگردی از مربی می‌خواست تا چيزی را برای او توضيح دهد مربی به شاگرد فرصت می‌داد تا به او حمله كند تا سئوال او را با تکنیک‌های دفاعی مختلفی پاسخ دهد و آموزش آنان فقط تمرين مداوم همان تکنیک‌ها بود. همه اساتيد تكنيك‌های مختلف و منحصر به فردی داشتند، اما شيوه اصلی آموزش همه آنها يكی بود، آموزش عملی.

سال 1927 سال مهمی برای كنوا مابونی بود. او با جيگورو كانو پایه‌گذار جودوی مدرن كه برای تاسيس باشگاه جودو به اُکیناوا آمده بود ملاقات كرد. چوجون مياگی و كنوا مابونی فرصتی يافتند تا تکنیک‌های كاراته را برای کانو نمايش و توضيح دهند. كانو كاراته را فنی مناسب و ایده‌آل هم برای دفاع و هم براي حمله يافت و لذا در مورد ضرورت گسترش كاراته در ژاپن صحبت كرد. سخنان جیگورو کانو بقدری در روح و روان مابونی تاثير گذاشته بود كه وی تصميم گرفت به اوزاكا برود و خودش را وقف گسترش و ملی كردن كاراته در ژاپن كند.
          

از آنجا‌يی كه كاراته يك هنر اصیل اُکیناوایی بود، كنوا مابونی زمانی که به اوزاكا رفت با يك درك غلط از كاراته روبرو شد. در آنجا هيچ باشگاه عمومی برای كاراته وجود نداشت پس مابونی سعی كرد تا كاراته را در پاسگاه‌های پليس و معابد بودائی تعلیم و ترویج دهد. انبوه تماشاچيان در پذيرفتن كاراته مشكل داشتند، كنوا مابونی تلاش شبانه‌روزی خود را جهت ترویج کاراته آغاز کرد، او حتی "تامه شيواری" ( شكستن آجر و تخته) را تمرين می‌داد تا نيروی این هنر رزمی را به عموم مردم نشان دهد. بعضی مواقع از كاراته در دعواهای معمولی استفاده می‌شد كه اين امر با ايدئولوژی كاراته تناقض داشت و به اعتبار آن لطمه می‌زد. پليس هم سعی می‌کرد با كاراته مقابله كند چون مواردی وجود داشت كه طی دستگيری مجرمان، پلیس مجروح می‌شد.

با وجود همه اين مشکلات كنوا مابونی در راهی كه انتخاب كرده بود ثابت قدم بوده و تلاشهای پی درپی او نهايتا به ثمر رسيد و نتيجه آن تاسيس سازمانی با نام دای نيهون كاراته‌دو در سال 1931 شد. بعدها اين سازمان به نیهون كاراته‌دو کای تغییر نام داد و منجر به پيدايش شيتوكای مدرن شد. اكثر اعضاء سازمان شاگردان خود كنوا مابونی بودند که امروزه هسته اصلی فدراسيون شيتوكای كاراته ژاپن را شكل داده‌اند.

بعد از جنگ جهانی دوم باشگاه‌های كاراته يكی پس از ديگری در مدارس و دانشگاهها افتتاح شدند. آنها مسابقات مختلفی را برگزار کرده و آماده ميزبانی مسابقات قهرمانی در ژاپن می‌شدند. طی سالهای سخت جنگ جهانی دوم مابونی با وقف خودش برای گسترش و پيشرفت كاراته شيتوريو كمك شايانی به بازسازی ژاپن كرد. متاسفانه مرگ به او مهلت به ثمر رساندن ساير برنامه‌هايش را نداد و او در 23 می سال 1952 در‌گذشت.

كاراته شيتوريو كه به وسيله كنوا مابونی ابداع شده بود از قسمتهای برجسته‌ای از كاراته شوری استاد ايتوسو و كاراته ناهای استاد هیگااُنا اقتباس شده و نام شيتوريو از حروف شكل اول اسامی اين اساتيد شكل گرفته شده است. مابونی در حين آموزش شاگردانش در دوجو توجه زيادی به كاتاها می‌كرد. او معتقد بود كه كاتاها هم شامل تكنيك‌های دفاعی و هم تكنيك‌های حمله‌ای هستند که مهمترين بخش كاراته به شمار می‌آيند و دانستن معنای هر حركت در كاتا و اجرای درست آن ضرورت دارد. كنوا مابونی اولين نفری بود كه اصول BUNKAI KUMIT وhokei kumite را معرفی كرد، كه هدف و استفاده درست از هر كاتا را نشان می‌داد. نتيجه نهايی از آموزش كاتا به كاربردن تکنیک‌های كاراته مبارزه است. همچنین تمرين مداوم كاتا به انتقال اطلاعات و دانش موجود در كاتا به نسل بعد نیز كمك می‌كند. شيتوريو كاراته برخلاف ساير شيوه‌های كاراته كاتاهای بسياری دارد.

به عقيده مابونی شاگردی كه كاتا نمی‌داند و فقط كوميته تمرين می‌كند هيچوقت در كاراته پيشرفت نخواهد كرد و هيچوقت معنای کاراته را درك نخواهد كرد.

مدرسه شيتوكای کاراته فعاليت بين‌المللی خودش را آغاز كرد و اساتيد سبک به آسيا، آمريكای لاتين، ايالت متحد امريكا و اروپا روانه شدند. در نوامبر 1990 نمايندگانی رسمی از كشورهای مختلف به منظور بحث و گفتگو برای گسترش كاراته در جهان و تاسيس فدراسيون جهانی شیتوریو كاراته در مكزيكوسیتی گرد هم آمدند. همين موضوع در هاوانا در طی اولين دوره مسابقات قهرمانی كاراته شيتوكای آمريكا مورد بحث قرار گرفت و نهايتا در 19 مارس 1993 فدراسيون جهانی شیتوریو کاراته‌دو با مركزيت توكيو و رياست مانزو ايواتا تاسيس شد و نمايندگانی از 28 كشور جهان در اولين دوره مسابقات آن شركت كردند.

علامت سبک شیتوریو کاراته دو


تاریخ : جمعه 15 مرداد 1395
بازدید : 662
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI
 
آنچه در مورد یادگیری هنر رزمی کاراته اهمیت دارد فقط تمرین کردن مهارت‌های آن نیست بلکه درک اندیشه پنهان در هر یک از این مهارت‌هاست. از نظر استاد گی‌چین فوناکوشی شش اصل مهم در تمرین کاراته وجود دارد که اگر شخص این شش اصل را در نظر بگیرد و به آنها عمل کند در هنر رزمی کاراته به سرعت پیشرفت می‌کند و به درجه استادی در این هنر رزمی خواهد رسید. این شش اصل اساس هنر رزمی کاراته است.

اصل اول – جدیّت در تمرین

برای جدی تمرین کردن باید همیشه حریف را در ذهن تجسم کرد. شخص باید در هر حالت، نشسته، ایستاده و در حالت اجرای حرکات مختلف حریف را در مقابل خودش تصور کند و این را در نظر بگیرد که در صورت اشتباه کردن بازنده خواهد بود. اما اگر شخصی فقط به تمرین کردن بپردازد، آن چیزی را که جوهری وجودی کاراته است فرا نخواهد گرفت.

اصل دوم – تمرین کردن با جسم و روح خویش

تمرین کردن بدون در نظر گرفتن نظریات و تئوری‌های مختلف در کاراته. شخصی که در هنگام تمرین به نظریات مختلف توجه کند نمی‌تواند در این مهارت‌ها به استادی برسد چرا که ممکن است این تصویر برایش بوجود آید که عملکردش خوب نبوده و یا باید شیوه‌ی تمرینات خود را تغییر بدهد و این مسئله باعث به هدر رفتن زمان و انرژی زیادی خواهد شد. اما اگر شخص تمرینات را با روح و جسم خود انجام بدهد و به نظریات توجه نکند آن مهارت‌ها را به خوبی تا به آخر عمر به یاد و همراه خواهد داشت.

 

اصل سوم – درک مهارت‌ها

هنر رزمی کاراته مهارت‌های زیادی دارد اما اگر این مهارت‌ها درک نشوند خیلی زود فراموش خواهند شد. درک مهارت‌ها به معنای درک ذهنی و جسمی آنهاست. یعنی مهارت کاملا با بدن شخص هماهنگ بشود و این هماهنگی به تمرین و صرف زمان زیادی نیاز دارد.

 

اصل چهارم – دوری از تعصب

کاراته‌کا باید از تعصب و یکسو نگری پرهیز کند. هر شخصی که در هنر رزمی کاراته تعصب داشته باشد خارج از محل تمرین و در محل تمرین از احترام برخوردار نخواهد بود، چون در کاراته فروتن بودن اهمیت بسیاری دارد و اگر کسی تعصب داشته باشد هرگز نخواهد توانست فروتنی را در خود پرورش دهد و این باعث کاهش احترام او در نزد افراد خواهد شد. بنابراین تعصب را باید به کناری گذاشت.

 

اصل پنجم – واقع‌بینی در کاراته

واقع‌بین بودن در کاراته یعنی توانایی‌هایتان را آنطور که هست در نظر بگیرد و سعی کنید آنها را بالا ببرید. اگر شما نقاط قوتی در تمرین دیگران مشاهده می‌کنید سعی کنید آنها را در زمان تمرین خودتان بکار گیرید و اگر نقطه‌ی ضعفی دارید آنرا برطرف کنید.

 

اصل ششم – احترام به اصول اخلاقی در زندگی روزمره

هر کاراته‌کا با رعایت اصول اخلاقی جامعه خود به خوبی می‌تواند ویژه‌گی‌های اخلاقی هنر رزمی کاراته را فرا گیرد و در میان مردم جلوه هنر رزمی کاراته را بهتر و بیشتر کند.


تاریخ : چهار شنبه 23 تير 1395
بازدید : 1291
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

بنام خدا

مزاياو موانع مربيگري چيست ؟

مربيگري داراي پاداش هاي دروني فراواني است.فرصت كار با ورزشكاران و تلاش دوش به دوش با آنها براي ميل به برتري هيجان پيروزي رضايت ناشي رساندن افراد به نهايت خود و احترام به مربيان بعضي از مزاياي دروني اين حرفه است.

2-مسيوليت هاي مربيگر؟

مربيگري و مسيولت هاي متعددي دارد. همچون كار تدريس اين مسيوليت ها را ميتوان به شكل مسيوليت هاي اموزشي مديريتي و موسسه اي طبقه بندي كرد.

3- اهداف مربيگري چيست ؟

داشتن يك تيم پيروز --- لذت بردن شما و بازيكنان--- كمك به رشد نوجوانان جوانان ورزشكاران

4-سه شيوه مربيگري را نان ببريد؟

اغلب مربيان به يكي از سه شيوه مربيگري تمايل دارند . شيوه آمرانه...شيوه تسليم و واگذاري ...شيوه تشريك مساعي..

شيوه آمرانه:دراين شيوه همه تصميم گيري هابا مربي است نقش ورزشكاران آن است كه به فرامين مربي عمل كند.فرض زير مبناي اين رويكرد آن است كه مربي داراي دانش وتجربه است وبنابراين اوست كه بايد به ورزشكار بگويد چه كاركند.نقش ورزشكارآن است كه گوش دهد وفرمان رادريافت واجراكند.شيوه آمرانه درگذشته شايع بوده واكنون نيز بين بسياري ازمربيان حرفه اي،دانشگاهها ومدارس مشهود است.مربيان تازه كار يا بي تجربه ،اغلب شيوه آمرانه راانتخاب مي كنند،زيرا اين شيوه يكي ازمربيان قدديمي بوده كه مي شناخته اند،يا اوراديده اند ويا درباره اش چيزهايي خوانده اند.                                                                           شيوه تسليم وواگذاي:مربي اي كه اين شيوه را برمي گزيندكمتر تصميم گيرنده است .اين شيوه يعني توپ را جلوي ورزشكاربينداز وخوش باش.دراين جا مربي تقريبا هيچ نوعي آموزشي نميدهد،اعمال نفوذ ناچيزي بر ورزشكاران دارد،ومسايل انضباطي راتنهادرموارد بسيار ضروري حل وفصل ميكند.مربياني كه چنين شيوه اي را بر مي گزينند يا فاقد صلاحيت لازم براي آموزش دادن وراهنمايي هستند يا تنبل ترازآنند كه آن چه رالازمه مربي بودن است انجام دهند ويا دراصل ازمعني مربي بودن بي اطلاعند.         شيوه همكاري وتشريك مساعي:مربياني كه شيوه همكاري وتشريك مساعي را برمي گزينند،ورزشكاران را د ر تصميم گيري ها شركت ميدهند.چنين مربياني كه اگرچه مسئوليت خود را رهبري وهدايت نوجوانان به سوي اهداف تعيين شده مي شناسند،اما مي دانند كه اگر نوجوانان فرصت شركت درتصميم گيريها نداشته باشند نمي توانند به بزرگسالان ومسئول ومتعهدي تبديل شوند.

5-و‍ِيژگي هاي يك مربي مربي موفق را نام ببريد؟

سه ويژگي مربيان موفق عبارتنداز دانش ورزشي ... انگيزه براي مربي بودن .... انتقال فكر.

6- منظور ازانتقال فكر چيست ؟

توانايي درك فوري افكار احساسات و عواطف ورزشكاران تان و نحوه انتقال افكار به آنها . مربيان موفق صاحب قوه انتقال فكر هستند . آنها ميتوانند احساس شادماني . نااميدي .بي قراري و خشم را در ورزشكار درك كنند . مربياني كه داراي اين توانايي هستند ميتوانند به سخنان ورزشكار گوش دهند و درك خود را از آن چه ميشنوند بيان كنند مربياني كه داراي قوه انتقال فكرند به ندرت كس را تحقير و تنبه كرده به شخصيت ورزشكار خد شه وارد ميكنند زيرا انها ميدانند دراز دست دادن شخصيت چه احساسي به انسان دست ميدهد مربياني كه داراي قوه انتقال فكرند آمادگي بيشري براي حفظ احترام ورزشكار دارند و به نوبه خود از جانب ورزشكار بيشتر مورد احترام قرار ميگيرند براي موفقيت در كار مربيگري شما به انتقال فكر نياز داريد.

7- عوامل موفقيت در مربيگري را نام ببريد ؟

برقراري ارتباط روشن در مورد آن چه كه بايد آموخته شود./ ارزشيابي دايمي از وضيت عملكرد بازيكنان روي موضوع هاي تنخاب شده/ به كار گيري روش سيستماتيك آموزش / كار برد رهنمون ها در آموزش / ارزشيابي و تناوب در هماهنگي با ميزان موضوع هايي كه براي بازيكنان مناسب است.

8- آمزش سيستماتيك شامل چه مواردي است؟

- دايركردن اعتبار / آموزش گام به گام ساده و پيچيده/فراهم كردن آزمونهاي تمريني و ويژه باز خود مثبت/فراهم كردن ارتباط دقيق از موضوع يادگيري / ارزشيابي موفقيت بازيكنان

9- آشنايي با واژه هاي رشد و تكامل چيست؟

سن تقويتي . سن بر مبناي سال تقويمي / رشد شناختي .رشد توانايي فرد در تعبير و پردازش / تكامل.افزيش مهارت و پيچيدگي عملكردي كه به عنوان بخشي از سير بلوغ به وقوع مي پيوندد / سن رشد . سن بر مبناي ظرفيت انجام وظايف خاص /رشد عاطفي .توسعه برداشتي كه فرد از خودش دارد./رشد .رشد كافي همه يا يكي از اعضاي بدن افزايش ابعاد و يا بافت ها كه به عنوان بخشي از سير بلوغ به وقوع مي پيوند د/ بلوغ باليدگي . رسيدن به رشد كامل ساختارهاي بدن خصوصيات رفتاري و ظرفيت هاي عقلاني / تكامل جسماني / سن استخواني / ميزان استخوان سازي اسكلت بدن عكس برداري با اشعه ايكس از دست و مچ مشخصي ميگردد/ رشد اجتماعي رشد برفراري ارتباط با گروهاي همسال و دنياي بزرگسالان.

10- سه مرحله رشد در ورزش كدامند؟

مرحله مشاركتي / آموزشي / مرحله انتقال و مرحله مشاركتي /رقابتي هستند.مرحله مشاركتي آموزشي 6 تا 11 سالگي

مرحله انتقالي از 11 تا 15 سالگي مرحله مشاركتي رقابتي از 15 سال به بالا

11- در مورد استراحت و ميزان خواب و ساعات خواب توضيح دهيد؟ در تحقيقات انجام شده مربوط به خواب عملكرد رواني – حركتي به ندرت ميتوان ورزشكاراني را يافت كه حاضر باشند شب قبل از مسابقه خود را از خواب محروم كنند و روز بعد نيز به فعاليت هاي ورزشي بپدازند.

12- در مورد حركات كششي ؟ قبل از اجرا بدن گرم شود . فعاليت ها از عضلات بزرگ شروع و به كوچكتر ها ختم شود حركت در حداكثر دامنه عضله و مفصل انجام نشود مكث به صورت 7 – 10 ثانيه در حداكثراجرا شود حركات بر عكس فراموش نشود.

13- فا كتورهاي آمادگي جسماني ؟ تعادل – سرعت – استقامت – توان – چابكي – انعطاپذيري

14- تعريف آمادگي جسماني ؟

آماده سازي به مقدر زيادي بستگي به اجراي تمرين دارد و تمرينات صحيح بستگي به شناخت چگونگي عمل و تاثيرات هر نوع تمرين بر روي ورزشكاران دارد . آماده سازي جسماني همچنين بستگي به برنامهريزي تمرين دارد. براي مثال شناخت و آگاهي از عواملي كه بايد در سراسر فصل تمرين در نظر گرفته شوند يكي از بعترين شيوه هاي كمك به ورزشكاران  است توسعه و تقويت دستگاه هاي انرژي و عوامل جسماني موثر در اجرانيز نيز به طور سيستماتيك به مقدار زياد ي به ورزشكاران كمك خواهد كرد.

15- تعريف تمرين؟ تمرين اصطلاحي است كه بر فرآيند سيستماتيك و طولاني مدت دلالت دارد . كه طي آن توانايي هاي ورزشكاران براي رسيدن به سطح بالاي عملكرد اجرايي افزايش مي يابد . برنامه تمرين شامل تمرينات ورزشي ميباشد كه در آن توانايي هاي فيزيو لوژثيك و روان شناختي ورزشكاران ارتقا مي يابد

16- اهداف تمرين را بنويسيد؟ دستيابي به شرايط و توانايي هاي چند جانبه / آموزش تاكتيك ها / ايجاد ارتباط سازنده و موثر بين مربي و ورزشكاران / ارتقا قابليت هاي روانشناختي / افزودن به اطلاعات ورزشكار در مورد تمرين

17- در مورد گرم كردن بدن توضيح و اهداف آن ؟گرم كردن به حركات آهسته و فعاليت هاي سبك قبل از تمرين اصلي يا مسابقه گفته ميشودكه هدف آن آماده كردن بدن عضلات و مفاصل براي تمرين شديد يا مسابقه ورزشي و حتي فعاليت هاي جسماني روزمره كه شديد باشد ضروري است شدت ضربان قلب در گرم كردن بايد به حدود 90 تا 120 ضربه در دقيقه برسد شدت فعاليت بايد به قدري باشد كه دماي بدن و عضلات را حدود يك درجه سانتگراد افزايش دهد مدت زمان گرم كردن به شدت ان بستگي دارد اما حداقل 3 تا 5 دقيقه زمان لازم است با افزايش سن مدت بيشتري براي گرم كردن بدن نياز است.

18- در انتخاب تمرين به چه نكاتي بايد دقت داشت ؟گرم كردن بيش از حد از نظر جسماني خسته كننده و از نظر رواني كسل كننده است . به همين دليل نبايد در گرم كردن افراط كرد.دوي نرم/نرمش /حركات كششي

19-نكاتي كه در مورد گرم كردن بايد در نظر داشت؟ گرم كردن بايد از شدت مطلوبي بر خوردار باشد تا ضمن بالا بردن بدن از ايجاد تعريق موجب خستگي نشود/شدت و مدت گرم كردن بايد بر اساس آمادگي ورزشكار و سطح ورزشي و نياز هاي ويژه هر ورزش تنظيم شود.

20-رعايت نكات در گرم كردن چند مورد نام ببريد؟در گرم كردن از فعاليت هاي قدرتي و استقامتي پرهيز شود/شدت گرم كردن بايد كاهنده باشد و بعد از 10 تا 15 دقيقه اجرا شدت ان كاهش يابد و 4 تا 5 دقيقه شامل حركات كششي باشد اين امر مانع هر گونه خستگي ميشود بدون انكه از اثرات گرم كردن كاسته شود/آثار گرم كردن بر بدن تا چند ساعت باقي ميماند به شرطي كه بي حركتي زياد مثل خواب يا هواي سرد وجود نداشته باشد.

21- مراحل اصلي تمرين چيست ؟شامل تمرين يك رشته ورزشي است كه ب ه پيشنهاد مربي توسط ورزشكار انتخاب مي شود

تمرين اصلي ممكن است ورزش تفريحي مثل دوچرخه سواري در پارك جنگلي حومه شهر و يا يك ورز شحرفه اي مثل تمرين تناوبي شديد براي قهرماني در دور 100 متر باشد سد كردن با حركات و فعاليتهاي سبك بعد از تمرين يا مسابقه

22- فوايد فيزيولوژيكي سرد كردن بدن ؟ كمك ميكند كه اسيد لاكتيك سريه تر دفع شود و در نتيجه خستگي كاهش يابد /با افزايش وريدي خون از سياهرگ هاي عضلات به قلب ضعف و سر گيجه احتمالي بعد از تمرين را كاهش ميدهد . / احتمال كوفتگي عضلاني بعد از تمرين را كاهش ميدهد /به كاهش آدرنالين خون كمك ميكند

23- منظور از استقامت عمومي بدن چيست؟ استقامت عمومي و استقامت عضلاني / استقامت عمومي يا قلبي عروقي :توانايي انجام كار طولاني بدون ايجاد خستگي است استقامت موضعي يا عضلاني : با افزايش اسقامت موضعي فرد در اجراي حركات ديرتر دچار خستگي شده و اجرا بهتر ميگردد

24- چه عواملي در قدرت عضلاني موثرند؟ قدرت همانند استقامت از فاكتورهاي مهم و موثر در اكثر ورزش ها است و موجب افزايش توانايي عمومي بدن ميشود هيچ رشته ورزشي را نميتوانيد بيابيد كه قدر ت نقش اساسي را در آن بازي نكند اجراي خوب نيازمند قدرت عضلاني است. طول عضله / اهرم و زاويه مفصل/سن/ جنس/ اندازه و حجم عضله / نوع عضلاني/ حرارت

25- تغييرات فيزيولوژيكي حاصل از تمرينات قدرتي را بنويسيد؟ تراكم مويرگي در عضله افزايش مي يابد / توده بدون چربي بدن افزايش و توده چربي كاهش مي يابد /افزايش سطح مقطع عضلاه بر قدرت عضلاني افزوده ميشود/هاپيرتروفي عضلاني حجم و اندازه تارچه ها عضلاني افزايش مي يابد و موجب افزايش پروتيين انقباضي ميگردد.

26-سرعت عضوي و سرعت عمومي ؟ سرعت حركت يك عضو يا اندام مثل دست در ضربه اسپك به سرعت عضمي و حركت بدن در يك مسافت مشخص را سرعت عمومي گفته ميشود

27-انواع دوپينگ ؟ دوپينگ روحي كه مجاز است دوپينگ دارويي مخدر ها – كاهنده ها – افزاشيش دهنده ها و اكسيبژن و دوپينگ خون غي مجاز ميباشد.

28- منظور از دوپينگ در ورزش چيست و عوارض آن ؟ هر گونه استفاده از مواد ممنوعه بخصوص داروها ت . او . سي . آن را ممنوع كرده است دوپينگ : داروي يي در قاره آفريقا كه گياهي بوده و بو ميان شده درختي بصورت ميكيدن را استفاده ميكردند تا تقويت قوا به دست آورند نام آن شيوه گياهي دي . او . پي. بوده است كه در انگلستان با افزودن اي. ان. جي. بصورت دوپينگ آمده است29- انواع تمرينات انعطافي ؟ كشش فعال – كشش غيرفعال. كشش فعال خود فرد آن را انجام ميدهد و در كشش غي فعال فرد به صورت ايستا بوده و از يار كمكي و يا سنگين قسمتي ديگري از بدن استفاده ميشود. تفاوت بين تمرينات انعطاف پذيري استا و پويا: تمرينات ايستا دامنه حركتي و ميزان كشش در كنترل خود فرد است. آسيب پذيري

29- عوامل مختلفي كه بر چابكي موثر است ؟ زمان عكس العمل : زمان عكس العمل سريع منجر به اجرا حركات به طور سريع تر شده و باعث ميگردد كه فرد بتواند به نحوبهتر حركات گول زننده و مانور را اجرا كند./قدرت و سرعت : افزايش قدرت و سرعت در انجام چابكي نقش مهمي دارد . با افزايش قدرت عضلات توانايي كافي براي كنترل حركات را در حركات سريع بدست مياورند/

هماهنگي و انعطاف پذيري : هماهنگي از مهمترين اجزا چابكي است وجود انعطاف پذيري به اجراي روان حركت كمك ميكند اجراي حركات بهطور ناموزون و بدون هماهنگي باعث كاهش سرعت و مانوردهي چابكي ميگردد.وزن افراد با وزن اضافي و چربي زياد چابكي كمتري دارند. زيرا وزن اضافي موجب افزايش اينرسي و كندي سرعت ميگردد.

30- انعطاف پذيري چيست ؟ دامنه حركت يك مفصل يا چند مفصل را گويند انعطاف پذيري با كشش بافت هاي نرم اطراف يك مفصل و ملايم كردن نسوخ اطراف آن افزايش مييابد اين فاكتور ارزش فراواني براي ورزشكاران در رشته هاي مختلف دارد در چند دهه اخير مربيان رشته هاي مختلف درك كرده اند كه وجود انعطاف و تمرينات كششي ميتواند در پيشرفت و بهبود اجراي ورزشكارشان كمك كننده ميباشد قبلا مربيان از تمرينات كششي تنها براي گرم كردن در برخي از ورزش ها استفاده مينمودند اما ارزش اين تمرينات براي بهبود تكنيك و توان انفجاري به تازگي شناخته شده است.

31 فوايد تمرينات كششي چيست ؟ افزايش انعطاف پذيري باعث افزايش دامنه حركت ميشود و منجر به اجراي زيبا و موزن حركت ميگردد . / عضلات كشيده شده نسبت به ديگر عضلات نيروي بيشتر توليد ميكنند . ويلسون و همكاران نشان دادند كه تمرينات كششي الاستيسيته تاندون ها و عضلات را افزايش داده و باعث بهبود انر‍ژي الاستيك ميگردد./ كوفتگي عضلاني توسط كشش هاي ايستا 10 دقيقه ميتواند بهبود يابد./ وجود انعطاف پذيري از بروز كمر درد و ديگر دردهاي مفصلي جلو گيري مي نمايد

32- انواع تمرينات انعطافي ؟ كشش فعال //// كشش غير فعال . كشش فعال خود فرد آن را انجام ميدهد و در كشش غير فعال فرد به صورت ايستا بوده و از يار كمكي و يا سنگين قسمتي ديگري از بدن استفاده ميشود.همچنين كشش فعال را ميتوان به دو روش كشش ايستا و پويا اجرا نمود در كششش ايستا عضلات مخالف انقباض ايجاد شده و عضلات موافق به كشش ئاداشته ميشود در اين نوع كشش مفصل حركتي نداشته و ثابت باقي ميماند در كشش پويا براي افزايش انعطاف پذيري عضلات و مفاصل از حركات تاب دادني و پرتابي استفاده ميشود. تفاوت بين تمرينات انعطاف پذيري ايستا و پويا: تمرينات ايستا دامنه حركتي و ميزان كشش در كنترل خود فرد است . //آسيب پذيري نسوج عضلاني در روش ايستا كمتر است /// در روش ايستا خستگي و كوفتگي كمتر ميباشد /// روش تمريني ديگري نيز به نام  پي /ان/اف/ وجود دارد.

33- عوامل موثر بر تعادل چيست؟ سطح اتكا : قرار دادن پاها با فاصله در وضعيت راحت به اجرا كننده توانايي كنترل بيشتري ميدهد. مركز ثقل : چنان چه مركز ثقل بدن پايين و در داخل سطح اتكا نگه داشته شود به فرد وضعيتي پايدار و متعادل ميدهد.// جرم بدن : وزن بيشتر استحكام و پايداري بيشتري ايجاد ميكند اين عامل در اكثر ورزش هاي پر برخورد مثل كشتي و فوتبال ذامريكايي عامل موفقيت فر ميباشد./ گيرنده هاي بينايي آطلاعات رسيده به دستگاه بينايي از موقعيت محيطي اسيا در كنترل و ايجاد تعادل نقش مهمي را بازي ميكند./ گينده هاي گوش داخل : حركات سر و انجام حركات چرخشي باعث به حركت در آمدن مايع گوش داخلي ميگردد انحراف سر از وضعيت قايم موجب فعاليت هاي گيرنده ها و دستگاه عصبي مركزي براي برقراري تعادل ميگردد./ گينده هاي مكانيكي : اين گيرنده ها موقعيت يك قسمت از بدن را نسبت به قسمتهاي ديگر موقعيت بدن در فضا و اطلاع از حركات بدن را در اختيار ميگذارد و شامل گيرنده هاي درون مفصلي و گينده هاي درون عضله و تاندون ها ميباشد.

 

 

 

 

بنام خدا

حركات اصلاحي  94/3/1

1- عوارض لاغري مفرط چيست ؟ كاهش حجم عضلاني و لاغري مفرط عمومي كه در اثر برخي بيماريها و يا وجود درد و فقر حركتي در افراد ايجاد ميشود سلامت اسكلت بدن را نيز به مخاطره مياندازد در نتيجه لاغري مفرط عضلاني تنه قادر نخواهد بود به وظايف خود به طور كامل در نگهداري بدن عمل كند كه نتيجه آن بد ايستادن و بد نشستن و در مجموع عادت حركتي غلط است و اين امر باعث ميشود كه ستون فقرات و قفسه صدري نتواند به طور طبيعي رشد كند و در حالت طبيعي باقي بماند انحناي غير طبيعي اين اعضا علاوه بر زشتي و بد شكلي بدن باعث ميشودكه جريان خون و تنفس به خوبي و به طور طبيعي انجام نگيرد.

2- عوامل توسعه عضلاني ؟ حكت براي افزايش قدرت عضلاني ضرورتي اجتناب ناپذيراست براي توسعه قدرت عضلاني تغذيه سالم استراحت كافي و كار عضلاني انقباض و انبساط را ميتوان از اصليترين عوامل توسعه قدرت عضلاني دانست.

3- مهمترين علال كاهش حجم عضلاني چيست؟ مهمترين پيامد كمبود حركت /بيماري/كاهش حجم عضله و كاهش قدرت عضلاني است مواد فوق به يكديگر مربوط اند م بين دو عامل سطح مقطع عضله و ميزان نيرويي كه يك عضله ميتواند از خود بروز دهد ارتباط مستقيم وجود دارد.

4- اثرات آمادگيهاي جسماني نا مطلوب چيست؟ افرادي كه آمادگي جسماني مطلوبي ندارند در انجام فعاليتهاي بدني زودتر خسته ميشوند و بعد از خستگي نيز ديرتر به حالت اوليه يا حالت استراحت قبل از تمرين بر ميگردندوجود خستگي عضلاني در بدن طبعاباعث كاهش توانمندي جسماني و كاهش سطح نيروي خواهد شدكه عضله ميتواند در موقعيتهاي كاري از خود بروز دهد به بيان ديگر كار با عضلات خسته همانند كار با عضلات ضعيف است و اثرهاي سويي كه متعاقب ضعف عضلاني در فرد ايجاد ميشود پيامد كار در شريط خستگي مفرط نيز هست.

5-علت كاهش انعطاف چيست ؟ وجود انعطلاف مطاوب در بدن يكي از ضروريات سلامت جسماني است افزايش يا كاهش اين قابليت ميتواند به سلامتي بدن آسيب برساند سطح انعطاف بدن گذشته از اينكه تحت تاثير وراثت /جنسيت/سن و..وو است عوامل محيطي ديگري مانند سطح آمادگي عمومي عضلاني و ميزان تحركات جسماني نيز ميتواند در آن تغييراتي ايجاد كند.

6-منظور از وضعيت تعادل چيست؟تعادل امكان نگهدار وضيعت بدن در يك حالت به خصوص به صورت ساكن يا به صورت متحرك را تعادل ميگويند كه نقش عضلات و مفاصل و قدرت آن در اين امر بسيار مهم است مثلا نشستن و ايستادن فرشته و بالانس و.... تعادل مثل راه رفتن روي بند –پريدن از روي سنگ به سنگ نمونه بارز تعادل عضلاني جاذبه زمين هستند .

7- وضعيت طبيعي ستئن فقرات از چه راههايي قابل مشاهده است؟ از راهها مشاهده راديوگرافي و... بررسي ميشود ولي در صورت اين روشها صرفا به منظور شناخت وضع موجود فرد است روشن است كه براي هرگونه اظهار نظر در مورد وضعيت بيمار كه جنبه تشخيص داشته باشد لازم است وضع موجود بيمار با الگوي معيار يا وضعيت طبيعي ستون فقرات مقايسه و تطبيق شود .

مشاهدهفرد از جلو/لمس/استفاده از خط شاقول/

8- ستون فقرات از چه جهاتي قابل بررسي ميباشد؟ 1- جهت خلفي يا قدامي بدن .در اين مورد ستون فقرات به صورت يك ستون كاملا عمود قرار دارد. 2- جهت جانبي يا كناري . چنانچه ستون فقرات از جانب مشاهده شود به طور طبيعي بايد داراي چهار قوس در قسمتهاي گردن / پشت / قفسه سينه / كمر و خاجي باشد

9- منظور از دستگاه كانفورماتور چيست و چه كاربردي دارد؟ با استفاده از دستگاه كانفورماتور نيز ميتوان سنجيد اين دستگاه كه ميتوان ساخت ئسيله مناسبي براي بررسي وضعيت قوسهاي تيره پشتي است اين دستگاه تشككيل شده است از يك صفحه افقي و يك ميله عمودي كه روي اين ميله تعداد زيادي ميله آذاد به صورت افقي تعبيه شده است.

10- براي وضعيت بدن ستون فقرات از از طريق دامنه حركتي چيست؟ با توجه به اينكه بروز ناهنجاري در قسمتهاي مختلف بدن بر دامنه ئحركتي آن عضو تاثير دارد بررسي وضعيت ستون فقرات از طريق دامنه حركتي اين عضو نيز عملي است در اين روش از فرد خواسته ميشود كه عمل فلكشن – فلكشنجانبي و يا اكستنشن و هايپراكستنشن و چرخش ستون فقرات را انجام دهد.

11- دامنه حركت طبيعي ستون فقرات پشتي و كمري را توضحيح دهيد؟ خم شدن به جلو فلكشن 85 درجه خم شدن به عقب هايپراكستنشن 30 درجه خم شدن به پهلو ها 28 درجه و چرخش به راست يا چپ 38 درجه.

12- ناهنجاريهاي قوس گردني را توضحيح دهيد؟ ستون فقرات در ناحيه گردن به سمت جلو تحدب دارد چنانچه اين انحنا بيش از حد طبيعي باشد به آن لوردوز گردني ميگويند قوس ناحيه گردني به لحاظ كوچكتر بودن مهره ها و ضخامت ديسكها نسبت به ساير قوسهاي ستون فقرات جزيي تر است.

13- علايم ناهنجاري  ؟ در نتيجه بروز اين ناهنجاري سر به جلو رانده ميشود.

14- پشت گرد چيست ؟چنانچه قوس ناحيه پشت بيش از حد طبيعي يعني 15 تا 20 درجه باشد ناهنجاري تحت عنوان پشت گرد يا كيفوز ناميده شدهاست

15- علايم ناهنجاري پشت گرد چيست ؟ نوع شديد اين بيماري قوز نام دارد كه از روي لباس قابل رويت است دراين ناهنجاري بخش كوچكي از ستون مهره ها در حد فاصل دو تا سه مهره به صورت راويه دار بيرون ميزند . در نوع خفيفتر اين عاضه انحنا جزييتر است و در سطح كل پشتي وجود دارد اين ناراحتي كه به گوژپشتي برگشت پذير معروف است

16-عوامل ايجاد ناهنجاري چه عواملي باعث قوزي ميشود؟ رعايت نكردن بهداشت حركتي / بد نشستن/موقعيت شغلي نامناسب و استفاده از وسايلي مانند ميز و صندلي نامناسب در بلند مدت ايجاد ميشود. كه اين ناهنجاريها بيشتر مشكل دختران و نوجوانان است

17- عوارض ناهنجاري از دو لحاظ اثر نا مطلوب ميگردد؟ شكل ظاهري و عوارض فيزيولوژيك. شكل ظاهر در اثر افزيش قوس ناحيه پشت شانه ها وپشت به عقب ميروند و گردن و سر جلو ميآيند شكم تا حدودي ميافتد كه كل بدن از حالت طبيعي خارج و پيامد هاي رواني نامطلوبي دارد. عوارض فيزيولوژيك : قوس ناحيه پشتي به كمك انحناي دنده ها و جناغ سينه قفسه و حفره استخواني را به وجود ميآورد كه امكان فعاليت قلب و دم و بازدم را تسهيل ميكند ريه ها و بازدم عميتر و فضاي بيشتري براي فعاليت نياز دارند

18- نظر دكتر شفارد درباره ناهنجاريهاي نامطلوب ستون فقرات چيست؟ افزايش سطح اسيد لاكتيك خون افزايش مرحله اول وام اكسيژن تاخير مرحله برگشت ضربان قلب به حالت اوليه همچنين كاهش حجم تنفسي نتيجه وضعيت بدني غير مطلوب است.

19-برنامه هاي حركتي براي اصلاح پشت گرد ؟ جنبش پذيري مناسبي در صول ستون فقرات به ويژه مهره هاي پشتي ايجاد كند /// غضلات سينه اي را كه در نتيجه اين عارضه به شدت منقبض و كوتاه شده اند كشيده و منعطف كند/// عضلات ناحيه خلف پشت ذوزنقه متوازي الاضلاع راست كننده هاي ستون فقرات تقويت شوند.

20- علايم ناهنجاري پشت گرد را بنويسيد ؟ افتادن شكم به جلو افزايش گودي ناحيه كمري چرخش باسن به سمت عقب و بالا از علايم اين ناهنجاري استخواني است تمام علايم فوق بستگي به شدت اين ناراحتي دارد افتادگي شكم را در اين بخش بايد از افزايش چربي زير پوستي در ناحيه شكم نميز داد مبتلايان به پشت گود معمولااز درد خستگي در ناحيه كمر شكايت دارند.

21- عوامل ايجاد پشت گود را بنويسيد ؟ ضعف عضلاني شكمي / راست شكمي / مايل خارجي و داخلي / سنگين شدن حفره شكمي در اثر چاقي بيش از حد و يا بارداري در خانم ها در رفتگي مادر زادي دو طرفه مفصل ران / كوتاه بودن تاندون آشيل از عوامل اين ناهنجاري هستند عواملي مانند نشستن نادرست استفاده از صندليها ي غير استاندارد و تقليد الگوهاي حركتي غلط در بلند مدت نيز ميتوانند در ايجاد و يا تشديد اين عارضه موثر باشند.

22- ضيعف عضلات شكمي از دو طريق ميتواند باعث افزايش قوس كمر گردد؟ 1- ضعف اين عضلات سبب ميشود كه امعا و احشاي داخلي به مرور زمان به جلو ممتمايل شود و در نتيجه قوس كمر نيز به جلو تمايل پيدا كند. 2- ضعف عضله هاي شكم سبب ميشودتا كننده هاي مفصل ران و راست كننده هاي ناحيه لگن را به سمت پايين بچرخانند و به اين طريق به انحناي كمري بيفزايد

23-تمرينهاي ورزشي براي اصلاح پشت گود برنامه هاي حركتي براي پشت گود ؟ 1- ايجاد جنبش پذيري و افزايش دامنه حركتي لازم در مهره هاي ستون فقرات 2- كشش وانعطاف عضلات ناحيه خلفي ستون فقرات در ناحيه كمر 3- تقويت عضلات بخش قدامي شكم شامل راست شكمي / مايل خارجي و مايل داخلي در همه موارد فوق بايد از ايجاد فشار بر روي ستون مهره ها خودداري شود.

24- تمرينهاي ورزشي براي اصلاح ناهنجاري اسكوليوز برگشت پذير چيست؟ 1- تمرينهاي بايد در طول ستون فقرات ايجاد جنبش كند. 2- تمركز تمرينهاي كششي و انعطا في بايد بر بخشهايي از ستون فقرات كه به حالت تعقر تغيير شكل داده است متمركز شود. 3- تمركز تمرينهاي قدرتي بايد بر بخشهايي از ستون فقرات كه به حالت محدب در آمده اند باشد.

25- منظور از پشت صاف چيست؟ همان طور كه افزايش قوسهاي ستون فقرات ميتواند منجر به بروز صدماتي در اسكلت شود كاهش در قوسهاي ستون فقرات نيز باعث بروز اختلالاتي در اين دستگاه ميشود چناچه انحناي ستون فقرات در ناحيه پشت يا كمر و يا هر دوي آنها كاهش يابد ناهنجاري پشت صاف ايجاد خواهد شد در نتيجه اين تغيير وضعيت بالاتنه قايمتر و جنبش پذيري در سطح ستون مهره ها كمتر ميشود پشت صاف بيشتر در اثر نرمي استخوان در سنين شير خوارگي و كمبود حركت و فعاليت ايجاد ميشود در اين ناهنجاري حالت فنري ستون فقرات كاهش مي يابد

26-هدف هاي تمرينهاي اصلاحي پشت صاف چيست؟ ايجاد و تقويت نيروي ارتجاعي عضلات خلفي ستون فقرات و جنبش پذيري لازم را در اين عضو تامين كند.

27- ساختمان بدن افراد مختلف چند دسته اند؟ ساختمان بدن از نظر ظاهر به سه گروه اكتومورف لاغر و كشيده /مزومورف قامت متوسط كه از عضله و استخوان ساخته شده/ و اندومورف چاق و گوشتالو تقسيم ميشود.

28- وضيعت صحيح بدن در حالت خواب را بنويسيد؟ با توجه به اينكه يك سوم كل زندگي افراد به خواب و استراحت ميگذرد وضيعت صحيح دازكشيدن و استراحت در حالت نشسته بسيار مهم است خوابيد به پهلو با زانو هاي خم شده سبب استراحت در ناحيه ستون فقرات ميشود استفاده از بالش تخت براي راحتي گردن بخصوص اگر شانه هاي فرد پهن باشد مفيد است نحوه ديگر براي راحتي پشت اين است كه فرد در حالت دراز كش طاق باز بالشي در زير زانوهاي خود قرار دهد استفاده از بالش در ناحيه زير زانو فشار وارد بر كمر را كاهش ميدهد.

29- وضعيت طبعيي بدن در روي پشت ميز يا صندلي ؟ ساخت ميز و صندلي از نظر ارتفاع شيب و سطح نيشمنگاه در تامين راحتي ستون فقرات بسيار مهم است ميز و صندلي افادي كه مدت زيادي بدون استراحت كار ميكنند مثل تايپيستها بطور خاص و با توجه به ساختار آناتوميكي بدن و قد آنها ساخته شود اما با توجه به اينكه رعايت اين مهم مسلزيم صرف هزينه زياد و تا حدودي غير ممكن است .

30- از وضعيت صحيح بدن در منزل چند مورد بنويسيد ؟ تا جايي كه ممكن است صندلي خود را به ميز نزديك كنيد تا مجبور نشويد به هنگام كار رو به جلو خم شويد.....2- سعي كنيد گردن را صاف نگه داريد و خود را از ناحيه مفاصل ران و لگن به سمت جلو خم كنيد .. 3- تا حد امكان در بين نشستهاي طولاني فواصل استراحت كوتاه مدتي براي تغيير در وضعيت بدني خود در نظر بگيريد ..4- دقت شود در موقع نشستن فاصله اي ميان لگن و پشتي صندلي تكيه داشته باشد زانو حداقل هم سطح يا بالاتر از مفصل ران قرار دهيد كه اين كار سبب كاهش قوس كمري در وضعيت نشسته ميشود.

31- وضعيت طبيعي بدن در حالت ايستادن و الگوي صحيح راه رفتن ؟ 1- وضعيت طبعيي بدن در حالت استادن حفظ شود 2- در هنگام راه رفتن پنچه پاها مسقيم روبه جلو باشد. 3- از تاب دادن بيش از اندازه دستها خود خودداري شود. 4- فاصله گامهاي 11-13 سانتي متر باشد.

32- در حمل اشياء بايد به چه نكاتي توجه بكنيم ؟ 1- فاصله بين وزنه و خود را با نزديك شدن به جسم كاهش دهيم اين عمل فشار وارد بر بدن را كم ميكند. 2- اگر بلند كردن جابه جا كردن شي توسط وسيله كمكي انجام ميگيرد مثل جابه جا كردن چيزي با بيل يا پارو  بهتر است دسته اين كوتاهتر باشد يا حداقل نزديك به شي قرار گيريم . 3- براي بلند كردن وزنه هاي سنگين از روي زمين بهتر است به جاي خم كردن كمر با خم كردن زانوها به وزنه نزديك بشويم . 4- از حركات شديد و چرخشهاي ناگهاني و تحمل بار اضافه مخصوصا به صورت انفجاري و ضربه اي به عضلات خودداري كنيد.

33-منظور از پاي كماني يا پارانزتي چيست ؟ تغيير وضعيت زانو ها را از حالت طبيعي به سمت خارج پاي كماني يا پاي پرانتزي گويند در وضعيت طبيعي زماني كه شخص با پاي جفت مي ايستد قوزك داخلي هر دو پا و سطح داخلي زانو ها با يكديگر تماس دارند در پاي كماني زماني كه قوزك پاها با هم تماس دارند زانوها از يكديگر فاصله ميگيرند

 

تاریخ : دو شنبه 14 تير 1395
بازدید : 637
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

http://s6.picofile.com/file/8258674284/%D8%AF


تاریخ : دو شنبه 14 تير 1395
بازدید : 1249
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

محمد مقری سبک شیتوریو کمربند مشکی دان 7 با مربیگری ممتاز ملی و بین الملی و مدرس داوری

محمد مقری قهرمان بین الملی در سبک کاراته شیتوریو  یکی از جوانترین کمربند مشکی دان 7 در سال 1394/3/15با مربیگری ممتاز ملی و بین الملی درسال 1387 ممتاز داوری در سال 1384با مدرک کمک مدرسی داوری در سال اردیبهشت 1395 از فدراسیون کاراته جمهوری اسلامی ایران رییس کمیته فنی شیتوریو ima در سال 1396درجمهوری اسلامی ایران


تاریخ : یک شنبه 13 تير 1395
بازدید : 691
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI


تاریخ : یک شنبه 13 تير 1395
بازدید : 553
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

برای خواندن مطلب بر روی لینکزیر کلیک کنید

http://www.tehrankarate.ir/www/pdf/davari[1].pdf


تاریخ : یک شنبه 13 تير 1395
بازدید : 838
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

برای خواندن مطلب کلیک کنید.

http://www.tehrankarate.ir/www/pdf/anatomy-karate.pdf


تاریخ : سه شنبه 13 مرداد 1394
بازدید : 450
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

 

 

 

 

 

 

 

 

اصول تغذيه ورزشي

 

دنياي امروز پيشرفت همه جانبه خود را مذيون ترقي همه علمو است و در اين راستا تاثير علوم بر يكديگر نيز اجتناب ناپذير است . تربيت بدني علمي متاثر از ديگر علوم است و بر آنها اثر ميگذارد و تحولات چشمگير ورزشي و شكسته شدن مكرر ركوردها را نيز بايد مديون تحقيقات گسترده علمي درزمينه هاي گوناگوني چون فيزيولو‍‍ژي ، روان شناسي ، تغذيه و علم تمرين دانست. تغذيه مطاوب و صحيح عامل ترقي ركوردها و بهبود اجراي  فعاليت ها بوده است . موفقيت ورزشكاران در برخي مسابقات ورزشي (علاوه بر سطح مهارت) به ذخاير انرژي و سطح آمادگي جسماني آنها نيز بستگي دارد.

 

الف ) بخش اول : تعاريف

 

1)                      علم تغذيه

عبارت است از رساندن مواد غذايي به بدن به مقادير مناسب و انتخاب غذاها به نحوي كه احتياجات روزانه انسان به عوامل مغذي بر آورده شود.

 

2)غذا

به ماده غذايي مايع يا جامدي گويند كه هر فرد ميخورد تا:

الف)حس گرسنگي اش بر طرف شود.

ب) بعد از جذب،اعمال زيردربدنش انجام شود.

1)تامين انرژي سوخت مورد نيار بدن

2)تامين مواد لازم براي رشد و نمو

3)ترميم بافت هاي آسيب ديده ، كمك به ترشحات غدد و ذخيره براي مواقع مورد لزوم

4)تامين ويتامين ها و مواد معدني كه براي رشد و تنظيم واكنش هاي مختلف بدن ضروري ميباشند.

 

3)جيره غذايي

به كليه مواد غذايي و خوراكي كه فرد در طول شبانه روز مصرف ميكنند تا نيازمندي هاي بدنش بر آورده شود جيره غذايي گوييند.جيره غذاي برحسب شرايط مختلف محيطي ، سلامتي و بيماري ، جنس ، سن ، چگونگي رشد و حالات فيزيولوژيكي ، نوع ككار و فعاليت تفاوت ميكند.

 

4)مواد مغذي

در ساختمان غذاي انسان شش نوع ماده به نسبت هاي متاوت شركت دارند كه عبارت است از :

1)كربوهيدرات ها (قندها)

2)چربي ها (ليپيدها)

3)پروتين ها

4)ويتامين ها

5)مواد معدني

6) آب

معمولا هر غذايي كه انسان مصرف ميكند تركيبي از مواد بالا تشكيل ميشود. اين مواد را مواد مقذي يا عوامل مغذي گويند.

 

5) متابوليسم پايه

مفدارانرژي مورد نياز بدن در حالت آرامش و استراحت كامل به صورت غير فعال (خوابيده ....) ودر سلامت كامل .به عبارت ديگر اين انرژي براي حفظ فعاليت هاي حياتي بدن مثل ضربان قلب و ساير فعاليت هاي حياتي مصرف مي شود.

 

6) اسيد آمينه

اسيد آمينه واحد ساختماني پروتين ها هستند 20 نوع اسيد آمينه وجود دارد كه از تركيب آنها پروتين ساخته مي شود 8 اسيد آمينه در بدن ساخته نميشود و بايد حتما در مواد غذايي موجود باشد كه به آنها اسيد آمينه ضروري ميگويند.

 

7)هيدراتهاي كربن

مواد غذايي هستند كه از كربن ،هيدروژن و اكسيژن تشكيل ميشوند.مانند گلوكز ، نشاسته، مالتوز، فروكتوزۀ

8) قندهاي ساده

واحد ساختماني هيدرات كربن هستند از تركيب آنها قندهاي مركب ساخته ميشود.

 

9) قند هاي مركب

از تركيب قندهاي ساده قند مركب ايجاد ميشود مثل نشاسته، گليكوژن

 

10) گليكوژن

نوعي قند مركب است كه در كبد و عضلات بصورت ذخيره وجود دارد ودر جريان فعاليت بدني منبع ذخيره براي توليد انرژي است.

 

11) بارگيري كربوهيدرات

افزايش ذ خايرگليكوژن عضله قبل از فعاليت ورزشي براي بالا بردن راندمان ورزشكاران را بار گيري كربوهيدرات گويند.

 

12) تخليه غذايي

پس از انجام فعاليت ورزشي ذخاير گليكوژن در عضله و كبد به مصرف ميرسد و به دليل اينكه اولين منبع انرژي در ورزش گليكوژن است به اين حالت تخليه انرژي گويند.

 

13) ويتامين ها

موادي هستند كه خودشان انرژي زا نيستند آما در فرايند سوخت و ساز چربي ها، قندها و ساير اعمال حياتي بدن نقش اساسي دارند.

 

14) موادمعدني

تركيبات غير آلي هستند كه به مقدار كم در بدن يافت ميشوند و مانند ويتامين ها براي حفظ فعايت طبيعي بدن ضروري هستند.

 

15) الكتروليت

سديم ،پتاسيم و كلر را الكتروليت مينامند زيرا به صورت ذارات محلول داراي بار الكتريكي (يون) در بدن وجود دارند.

 

16) كالري

واحد اندازه گيري گرما است كه براي سنجش ميزان انژي مصرفي بدن و ميزان انرژي نهفته در مواد غذايي اسفاده ميشود.

 

 

 

 

ب) بخش دوم – انواع مواد غذايي

 

1- كربوهيدرات ها

1-1-                    انواع كربوهيدرات ها:

الف: قندهاي ساده ( گلوكز ، فروكتوز، گالاكتوز) در عسل و ميوه ها يافت ميشوند در اصطلاح علمي به اين قندها مونوساكاريدها ميگويند . به گلوكز ، قند خون نيز ميگويند.

توجه : كربوهيدرات ها اولين منبع تامين انرژي براي تمام اعمال بدن و فعاليتهاي عضلاني هستند.

1-2-كربوهيدرات مناسب در ورزش

به خاطر داشته باشيد كربوهيدرات هاي مركب ( غلات و غذاي هاي ساخته شده از آن)با سرعت كمي وارد خون ميشوند بنابراين در ورزش هاي طولاني مدت ،انرژي لازم براي بدن را فراهم ميكنند. لذا قبل از مسابقه و تمرين ، اين نوع مواد ارجح هستند اما در حين فعاليت ورزشي نياز به قندي است كه به سرعت وارد خون شود انرژي بدن را تامين كند.

توجه شود: ورود يكباره مقدار زياد قند سريع الجذب باعث ترشح يكباره انسولين و پايين آمدن قند خون ميگرددد.

نان ، كلوچه ، بيسكويت، شريني ، ماكاروني، برنج، سيب زميني،شكر، عسل، شكلات ، مرباها داراي انواع كربوهيدرات هستند.

1-3-مقدار كربوهيدرات در رژيم غذايي ، جه ميزان بايد باشد؟

در يك رژيم غذايي مناسب 70-60 درصد ، كربوهيدرات وجود داشته باشدكه بخش عمده آن بايد قند مركب مثل سيب زميني ، نان،برنجوماكاروني باشد.

 

2-چربي ها

2-1-وظيفه چربي در بدن چيست؟

چربي از اجزاء مهم تشكيل دهنده جدار سلول است و خواص آن به شرح زير ميباشد.

الف) منبع توليد انرژي ميباشد خصوصا در ورزش هاي استقامتي و طولاني مدت

ب)ويتامين هاي a-d-e-k محلول در چربي هستند يعني براي جذب اين ويتامين ها وجود چربي ضروري است.

ج) محافظ بدن در برابر سرما (بعنوان عايق) هستند و نيز در اطراف برخي اعضاء مثل كليه لايه هاي چربي بعنوان محافظ و ضربه گير عمل ميكنند.

 

2-2-انواع چربي ها

چربي ها به دو دسته عمده تقسيم ميشوند.

الف) چربي اشباع شده : اين نوع چربي ها در دماي اتاق بصورت جامد هستند مانند روغن هاي حيواني.

گفته ميشود مصرف اين نوع چربي، خطر سكته قلبي را افزايش ميدهد.

ب) چربي اشباع نشده: اين نوع چربي ها در دماي اتاق بصورت مايع هستند. در اين روغن ها منشاء گياهي و بعضا حيواني دارند مانند روغن ذرت و آفتاب گردان و روغن ماهي .

حدود 15 درصد يك رژيم غذايي مناسب بايد داراي انواع چربي ها باشد.

 

2-3- نقش چربي در تامين انرژي ورزشكاران

چربي ها منبع مهم انرژي در ورزش هستند توجه شود كه چربي ها 20 تا 30 دقيقه بعد از شروع فعاليت ورزشي در توليد انرژي نقش اساسي پيدا ميكنند به طور مثال حود 75در صد انرژي مورد نياز در مارتون از چربي ها تامين ميشود.

الف) رايطه بين مدت زمان ورزش و مصرف چربي

هر چه مدت زمان ورزش افزايش يابد برداشت اسيد چربي به وسيله عضلات در حال فاليت بيشتر ميشود و به تدريج سهم چربي در توليد انرژي مورد نياز در ورزش افزايش مي يابد.

ب) رابطه شدت ورزش vo2max

هر چه شدت ورزش بيشتر ميشود سهم كربوهيدرات ها (گليكوژن و قند خون) در تامين انرژي افزايش مي يابد به اين معنا اگر ورزش با شدت كم انجام شود عمده انرژي از سوختن چربي ها حاصل مي شود و به تدريج كه بر شدت ورزش افزوده ميشود سهم كربوهيدرات ها در توليد انرژي افزايش مي يابد . بنابراين بارگيري كربوهيدرات ( بخش سوم) در ورزش هاي با شدت بالا، بسيار حايز اهميت است.

 

3-پروتيين ها

3-1-به طور كلي 2 نوع پروتيين وجود دارد :

الف) پروتيين كامل كه در گوشت، ماهي ، غذاهاي دريايي ، شير ، و پنير، تخم مرغ يافت ميشود.

ب) پروتيين ناكامل كه در حبوباتو غلات وجود دارد.

3-2-نقش پروتيين ها در بدن.

پروتيين ها از مواد اصلي تشكيل دهنده سلول ها و بافت هاي بدن هستند به عبارت ديگر پروتيين ها فراوان ترين تركيب آلي بدن هستند و قسمت اعظم عضلات بدن از پروتيين تشكيل ميشود خواص پروتيين ها در بدن عباتنداز :

ب) ساخته شدن هموگلوبين ( هموگلوبين پروتييني است كه در گلبول قرمز وجود دارد و اكسيژن را به سلول هاي بدن مي رساند).

ج)پاد تن يا آنتي بادها كه پروتيين هاي دفاعي بدن بر ضد ميكروب ها هستند.

د) ساخت آنزيم ها و همرمون ها

هه) توليد انرژي (البته وقتي كفگير به ته ديگ خورده باشد" يعني كربوهيدرات و چربي بدن در حد قابل توجهي مصرف شده باشد).

 

 

3-3- نياز روزانه به پروتيين

افراد معمولي بدون فعاليت جسمي به ازاء هر كليو گرم وزن به 8/. گرم پروتيين نياز دارند محققان علوم ورزشي معتقدند ورزشكاران روزانه به 2/1تا 2 گرم پروتيين به ازائ هر كليو گرم وزن نياز دارند اصولا 15 در صد رژيم غذايي بايد پروتيين باشد.

 

3-4- اثر پروتيين بر كار آيي ورزشي

مقدار پروتيين در حد مورد نياز روزانه كه در بالا ذكر كرديم كارايي را بالا ميبرد اما مصرف مقادير بسيار زياد و بيش از حد لازم نه تنها اثر مفيد ندارد بلكه ميتواند مضر باشد . بنابراين مصرف تعداد زيادي تخم مرغ و مقادير زياد گوشت ممكن است اندازه بدن را بزرگ كند اما اين به معني افزايش قدرت و حجم عضلات نيست . اين گونه برنامه غذايي مقدار چربي در بدن را افزوده و خطر سكته قلبي و مغزي را زياد ميكند . به علاوه در صورت مصرف زياد پروتيين مواد دفعي حاصل از پروتيين مثل اوره ميتواند بر كبد و كليه اثر سوء داشته باشد.

توجه: مصرف بيش از حد پروتيين به صورت غذا هاي پروتييني يا مكمل هاي پروتييني صحيح نيست.

 

 

 

 

 

4-ويتامين ها

 

4-1- انواع ويتامين ها

ويتامين ها بر دو نوع هستند محلول در چربي و محلول در آب

1-كلسيم:در شير ، پنير، ماست و سبزي هاي سبزيافت ميشود.

2-فسفر: در شير، پنير ،ماست،گوشت، ماهي و حبوبات يافت مي شود.

3-پتاسيم : در سبزيجات سبز ، حبوبات، سيب زميني ، موز، شير و گوشت يافت مي شود.

4-سديم :در نمك طعام وجود دارد.

5-آهن:در تخم مرغ ،گوشت ، حبوبات، سبزيجاتسبز يافت مي شود.

6- يد : در ماهي، سبزيجات و نمك يد دار يافت ميشود.

 

6- آب

آب فراوان ترين ماده بدن است حدود 60 درصد وزن بدن را آب تشكيل ميدهد آب بخش اعظم خون ، ادار، عرق وسلول هاي بدن را تشكيل ميدهد . هنگام كمبود آب بدن حجم خون نيز كم ميشود . كاهش حجم خون موجب ميشود اكسيژن رساني به بافت هاي بدن كاهش يابد و نتيجه اين امر روي عضلات عبارتست از : خستگي و ضعف عضلاني كه بر عملكرد ورزشي اثر سوء دارد.

مهم ترين نقش آب خنك كردن بدن است در جريان ورزش به دليل بالا رفتن سوخت وساز مقدار زيادي گرما توليد ميشود . اين گرماي رايد از طريق مختلفي از بدن دفع ميشود كه يكي از مهمترين آنها تعريق است تبخير شدن عرق باعث كاهش دماي بدن ميشود . بنابراين در جريان فعاليت هاي شديد ورزشي مقدار زيادي آب از بدن دفع ميشود كه اين مقدار ميتواند حتي به 2 ليتر در ساعت نيز برسد.

توجه : تامين آب و جبران مايعات از دست رفته از مهمترين اولويتها در ورزش است از دست رفتن 2 درصد مايع بدن معادل 5/1 ليتر براي يك فرد 70 كليو گرمي ، 20 درصد توان جسمي ورزشكار را كاهش ميدهد.

تشنگي شاخص مناسبي براي نياز به مايع نيست چرا كه علامتي دير رس است . ورزشكار بايد به طور منظم و قبل از اينكه تشنه شود آب بنوشد.

ميزان آب در بدن

كل آب بدن را ميتوان به دو بخش زير متمايز كرد

1)آب درون سلولي : بين 60 تا 65./. آب بدن در داخل سلول قرار دارد.

2) آب برون سلولي : بين 35 تا 40./. آب بدن در خارج از سلول ها قرار دارد.

آب مادهاي حلال است كه شكل و ماهيت مواد محلول وچگونگي اعمال آنها را در تشكيلات سلولي تغيير ميدهد. همچنين آب ماده اصلي تمام مايعات بدن از جمله لنف،خون، ادرار، عرق، اشك، عصاره هاي گوارشي، آنزيم ها و هورمونهاست. آب در فرآيند هاي تجزيه ( هيدروليز) و تركيب براي مثال تجزيه نشاسته به گلوكز و تجزيه چربي به اسيد هاي چرب شركت ميكند آب در تنظيم حرارت بدن سهيم است و بخشي از حرارت حاصل از سوخت و ساز را از تعريق، تغيير و هواي بازدمي از بدن خارج ميكند.

آب ، حركت مفاصل و در نتيجه اجراي حركات متنوع انسان را تسهيل ميكند و از طريق دفع از كليه ها، phخون و تعادل اسيدي – بازي بدن را تنظيم ميكند.

تعادل آب در بدن

الف) آب مصرفي _ آب مورد نياز بدن كه به طور متوسط حدود 2500 ميلي ليتر در شبانه روز است از راه هاي زير به بدن ميرسد.

1)مايعات آشاميدني حدود 1250 ميلي ليتر

2)آب موجود در غذاهاي مصرفي حدود 900 ميلي ليتر

3) آب سوخت سازي، مولكول هاي غذا براي تامين انرژي تجزيه شده كه در پايان اين فرآيند دي اكسيد كربن و آب توليد ميشود حدود 350 ميلي ليتر

ب) آب دفعي – مقدار آبي كه هر شخص در شبانه روز از دست ميدهد در شرايط طبيعي معادل ميزان آب دريافتي است ( حدود 2500 ميلي ليتر) كه از راه هاي زير دفع ميشود.

1) ادرار- حدود 1500 ميلي ليتر

2)مدفوع- حدود 100 ميلي ليتر

3) پوست – كه به دو صورت تعريق و تبخير حدود650 ميلي ليتر دفع مي شود.

4) تنفس – حدود 250 ميلي ليتر آب دفع مي شود.

با توجه به اطلاعات در مورد تعادل آب در بدن برهم خوردن اين تعادل كه در صورت كمبود و از دياد آب در بدن ايجائ مي شود داراي علايم و عوارض زير است.

الف) كمبود آب در بدن = علايم: قرمز شدن پوست ، بي حالي و سستي بدن ، خشك شدن لب ها و پوست، تشنگي ، سردرد و سرگيجه، كاهش استقامت، افزايش غلظت خون، گود رفتن چشم ها.

ب) مصرف بيش از حد آب ( مسموميت با آب) = علايم : برهم خوردن تعادل اسيدي ، بازي، رنگ پريدگي، ضعف عمومي ، كاهش اسقامت بدن – سردرد ، سرگيجه ، اسفراغ ، افزايش حجم پلاسما ، كاهش غلظت خون ، بي حوصلگي ، حالت عصبي .

 

نقش آب و الكتروليت ها در فعاليت هاي ورزشي

اجراي فعاليت هاي طولاني مدت در هواي گرم در كاهش آب و نهايتا وزن بدن موثر است .

به عبارت ديگر ميزان آب دفع شده از راه تعريق به شدت فعاليت هاي جسماني و ورزش و دماي محيط بستگي دارد.البته ميزان رطوبت هوا نيز بر تعريق و تنظيم دماي بدن اثر ميگذارد. كاهش آب بدن در هواي گرم طي فعايت هاي ورزشي به بيش از 2 ليتر در ساعت ميرسد.

 

كاهش آب در شرايط مختلف فيزيولوژيكي :::

كاهش آب از از طريق : در دماي معمولي ميلي ليتر:

پوست : 650 ميلي ليتر

تنفس : 250 ميلي ليتر

ادرار : 1500 ميلي ليتر

مد فوع : 100 ميلي ليتر

جمع: 2500 ميلي ليتر

:::::::::: گرماي طاقات فرسا(ميلي ليتر)

پوست :1750 ميلي ليتر

تنفس : 250 ميلي ليتر

ادرار : 1200ميلي ليتر

مدفوع : 100 ميلي ليتر

جمع : 3300 ميلي ليتر

ورزش شديد و طولاني مدت :

پوست : 5350 ميلي ليتر

تنفس : 650 ميلي ليتر

ادرار : 500 ميلي ليتر

مد فوع : 100 ميلي ليتر

جمع : 6600 ميلي ليتر

 

دفع الكتروليت ها در ورزش

تعريق زياد در هواي گرم طي فعاليت هاي شديد جسماني به مقداري از املاح معدني و الكتروليت هاي بدن ، به ويژه كلر، سديم، و پتاسيم مي انجامد . لذا ورزشكاران بايد آب كافي همراه با مقدار كمي نمك 2 تا 3 گرم در ليتر بياشامند.

كاهش آب بر حسب :   علايم و خطرات ناشي:    مثال اگر وزن فرد50كيلوباشد

وزن بدن ./.              از كاهش آب بدن

تا 2./. وزن بدن              خطري ندارد                كاهش 1 كيلو

2تا4 ./.  وزن بدن            تشنگي ضعف عمومي          كاهش 1تا2 كيلو

4تا6./. وزن بدن         كاهش استقامت عضلاني

                           از دست رفتن واكنش هاي          كاهش 2تا3كيلو

                           هيجاني ،بي تابي و بي صبري

                           قرمز شدن پوست.

6تا8 ./. وزن بدن       چروك خوردن پوست (دهان     كاهش 3تا 4ذ كيلو

                           ولبه ها)سردرد، سرگيجه

                           كند شدن عمق تنفس نفس نفس

                                  زدن

8تا 12 ./. وزن بدن      تورم در زبان – اسپاسم       كاهش 4تا6 كيلو

                                 عضلاني

12 تا 15 ./. وزن بدن       چين و چروك شدن زبان

                                  گود رفتن چشم ها ، تار شدن

                                 ديد چشم ، ناتواني در بلع

                               دردناك شدن مجاري ادراري    6تا5/7 كيلو

                                هنگام دفع ادرار

توجه (توصيه هايي براي مربيان)

 

1)با توجه به مطالب گفته شده بايد بدانيم كه كاهش وزن ورزشكاران در يك روز به خصوص در روز مسابقه تقريبافقط كاهش آب بدن ورزشكار است و كاهش بيش از حد خطرات جدي در بر خواهد داشت.

2)كاهش وزن براي مسابقه بايد در هفته ها و روزهاي قبل از مسابقه و به تدريج صورت گيرد.

3) ورزشكاراني كه عضلات حجيم تري دارند به آب بيشتري نيز نياز دارند.

4)بهتر است دماي نوشيدني بين 10 تا 15 درجه سانتي گراد باشد.

 

ج- بخش سوم- مباني تغذيه در ورزش

 

هنگامي كه از تغذيه صحيح در ورزش سخن ميگوييم بايد به اين نكته مهم توجه داشته باشيم كه در علم تغذيه ورزشي وديگر شاخه هاي علوم كه با انسان سروكار دارند نميتوان به صورت قطعي حكمي صادر نمود چرا كه انسان ها مشابه هم نيستند . همان گونه كه دو اثر انگشت دقيقا يكسان نميتوان يافت دو نفر انسان كه دقيقا مشابه يكديگر بوده و عكس العمل هاي يكساني در برابر پديده ها داشته باشندرا نميتوان مشاهده نمود.دقيقا به همين دليل است كه در در علم پزشكي هرگز گفته نميشود كه داروي واحدي در تمامئ بيماران موثر است . همين قاعده در تغذيه نيز جاري و ساري است و اگر قاعده و دستور العملي بيان ميشود بدين مفهوم نيست كه در تمام افراد و با قطعيت كامل قابل انجام است اصول تغذيه در ورزش نيز بدين معنا نميتواند دقيقا از نظر تاثير يكسان باشد اما مطالعات آماري نشان داده كه نوعا چنين برنامه اي با بيشترين راندمان و كارايي ورزشي همراه بوده است . اينك به ذكر اصولي در امر تغذيه ميپردازيم :

 

1)هرم درست غذا خوردن

در گذشته تاكيد زيادي روي فرآمرده هاي گوشتي و لبني بود. اما مطالعاتي كه در 35 سال گذشته انجام گرفته دانشمندان را به سوي يك برنامه غذايي جامع كه در بر گيرنده انواع غذاها باشد رهنمون ساخته است . مدلي كه براي تغذيه صحيح ارايه شده هرم درست غذا خوردن است. در اين هرم ، هيچ گروه غذايي مهمتر از ساير گروها نيست و غذا هاي هر گروه قابل جايگزيني با گروه هاي ديگر غذايي نيست و انسان براي حفظ سلامتي به تمام آنها نياز دارد . در اين هرم 6 گروه غذا تعريف شده و تصريح شده كه از هر نوع چه نوع چه مقدار در روز بايد مصرف شود.

1)چربي و روغن : حداقل ممكن با غذا هاي اصلي

2)گروه شير، ماست و پنير:3-2 وعده در روز

3) گروه گوشت ، ماهي ، تخم مرغ ، لوبيا ي خشك : 2-3 وعده در روز

4) گروه سبزيجات : 5-3 وعده در روز

5) گروه ميوه ها : 4-2 وعده در روز

6) گروه نان ، برنج ، غلا ت : 11- 6 وعده در روز

در اينجا سوالي مطرح مي شود كه چه ميزان از هر غذا يك وعده محسوب مي شود ؟

براي پاسخ به اين سوال در هر گروه غذايي به چند نمونه اشاره مي كنيم و مقداري از آن را كه يك وعده در نظر گرفته ميشود را مي آوريم.

1)گروه چربي روغن : حداقل ممكن

2)گروهشير،ماست وپنير : يك فنجان شير يا ماست ، 40 گرمپنير طبيعي

3) گروه گوشت ، ماهي ، تخم مرغ و لوبيا : 90 گرم گوشت پخته شده لخم گاو ، بره ، گوساله ، ماهي ، مرغ يا خروس – 5/. فنجان لوبياي پخته شده ، يك عدد تخم مرغ.

4) گروه سبزيجات : 5/. فنجان سبزي پخته يا خام خرد شده ، يك فنجان سبزيجات خام برگ دار.

5) گروه ميوه ها : حدود 200 گرم ميوه يا يك برش خريزه سه چهارم فنجان آب ميوه، 5/. فنجان كمپوت .

6) گروه نان  ، برنج و غلات : يك برش نان ، 5/. فنجان برنج يا غلات ( مانند ذرت) پخته شده ، 30 گرم غله آماده طبخ.

سوال : مثلا در مورده نان و غلات 6 تا 11 وعده توصيه شده است ، چگونه مشخص كنيم نياز بدن ما چقدر است ؟

1)مردان مسن و بيشتر زنان با نياز روزانه 1600 كالري : كمترين تعداد وعده در هر گروه غذايي .

2) دانش آموزان ، دختر ان  نوجوان، زنان فعال و بيشتر مردان با نياز روزانه 2200 كالري : متوسط وعده در هر گروه غذايي

3) پسران نوجوان و مردان فعال با نياز روزانه 2800 كالري : بيشترين تعداد وعده در هر گروه غذايي.

 

 

 

د- بخش چهارم- برنامه غذايي در ورزش

 

1-نكات مهم در برنامه غذايي ورزشكاران

در برنامه ريزي غذايي ورزشكاران نكات زيرا بايد رعايت نمود :

غذاها بايد آب  پز، بخارپز، يا كبابي باشد غذاي هاي سرخ كرده حتي المقدور مصرف نشود.

-غذاها نوعا بايد حاوي كربوهيدرات دير جذب مثل ماكاروني ، برنج . نان باشد .

-مصرف كله پاچه ، سيرابي و مغز توصيه نميشود زيرا باعث گرفتگي عضله ميشود.

- مصرف هفته اي يكبار جگر توصيه ميشود.

- بهترين گوشت براي ورزشكاران گوشت گاو بره ، گوسفند و گوساله است.

- مصرف نوشابه هاي گاز دار توصيه نمي شود.

- مصرف مكمل هاي غذايي بدون مشورت با پزشك ورزشي توصيه نمي شود چرا كه برخي از اين مكمل ها غير استاندارد بوده و خطر ناك هستند.

- مصرف آب ميوه مانند آب سيب و انگور كه با حجم خود آب مخلوط شده باشد قبل از مسابقه مناسب است .

- استفاده از ماءالشعير بعد از تمرين يا مسابقه مفيد است.

- در مدت زمان 30 دقيقه قبل از تمرين قند ساده ( شكر) ممنون است زيرا كارايي ورزشي را كاهش ميدهد اما مصرف مايعات قندي در طي مسابقه طبق دستورالعمل گفته شده مفيد است.

- روزانه 5 وعده يا بيشتر ميوه وسبزي مصرف كنيد.

يك وعده ميوه ك يك تكه متوسط ميوه تازه يا نصف فنجان ميوه خام يا پخته .

يك وعده سبزي : يك فنجان برگ گياهان سبز خام.

 

2-رژيم غذايي قبل از مسابقه :

هدف اصلي از غذاي قبل از مسابقه فاهم كردن كربوهيدرات كافي براي توليد انرژي و مقدار مناسب مايعات است . وجود كربوهيدرات مانع تخليه ذخاير گليكوژن عضلات ميشود ( خصوصا در ورزش هاي با شدت بالا ، چرا كه در فطل دوم ديديم هر چه شدت ورزش بيشتر شود سهم كربوهيدرات در توليد انرژي افزايش مي يابد.

بعنوان يك قانون ، غذاهاي داراي چربي و پروتيين زياد نبايد در روز مسابقه مصرف شوند ، زيرا اين غذاها دير هضم تر هستند. وعده غذايي قبل از مسابقه بايد حاوي 300 – 150 گرم كربوهيدرات باشد و 4- 3 ساعت قبل از مسابقه مصرف شود .

 

پروتيين يا كربوهيدرات ؟

بسياري از ورزشكاران بر اين باورند كه بايد قبل از مسابقه ، حتما ( گوشت و تخم مرغ ) مصرف كنند. يك چنين غذاي به دليل دير هضم بودن ميتواند بر عملكرد ورزشي اثر نامطلوبي داشته باشد . بنابراين لازم است غذاهاي پر كربوهيدراتجايگزين غذاهاي پر پروتيين ئر وعده فبل از مسابقه شود چرا كه كربوهيدرات سريعتر از چربي و پروتيين ، هضم و جذب ميشود.

وعده غذايي قبل از مسابقه بايد حاوي 300- 150 گرم كربو هيدرات باشد و 4-3 ساعت قبل از مسابقه مصرف شود.

-از خوردن غذاهاي چرب و سرخ كرده پرهيز كنيد.

نمونه يك وعده غذايي قبل از مسابقه به صورت زير است :

يك كاسه غلات به همراه شير – غذايي شامل برنج ، سيب زميني ، ماكاروني- نان به همراه كره و مربا يا عسل _ يك عدد كلوچه – سالاد- ميوه تازه .


تاریخ : سه شنبه 6 مرداد 1394
بازدید : 603
نویسنده : MOHAMMAD MOGHERI

تغذیه قبل از تمرین

آنچه که قبل، بعد و هنگام ورزش کردن می‌خورید اهمیت زیادی دارد. اگر مدتی قبل از ورزش کردن چیزی خورده باشید انرژی مورد نیاز برای فعالیت را خواهید داشت و در هنگام ورزش دچار علائم گرسنگی نخواهید شد. قسمت عمده‌ی انرژی که برای فعالیت عضلات به کار می‌رود در واقع روز قبل ذخیره شده است. به همین دلیل یک وعده‌ی غذایی بعد از ورزش نیز مورد نیاز است تا بدن برای ورزش دوباره آماده باشد.

چه زمانی باید خورد؟

ورزش کردن با شکم پر کار درستی نیست. زیرا غذا در معده‌ی شما باقی می‌ماند و موجب ناراحتی معده، تهوع و درد شکمی‌می‌شود. برای اطمینان از داشتن انرژی کافی برای ورزش و جلوگیری از ناراحتی معده باید ترتیبی بدهید که وعده‌ی غذایی قبل از ورزش کاملا هضم شده باشد.این کار بسته به اینکه چه مقدار غذا خورده باشید از 4 -1 ساعت به طول می‌انجامد. البته افراد مختلف نیز با هم متفاوتند. در واقع خود شما باید تجربه داشته باشید که چه مدت زمانی برای شما مناسبتر است.

اگر صبح مسابقه و یا تمرین دارید بهترین کار این است که زودتر بیدار شوید تا فرصت کافی برای خوردن وعده غذایی پیش از ورزش را داشته باشید. در غیر این صورت می‌توانید چیزی را برای خوردن یا نوشیدن انتخاب کنید که 30 ـ 20 دقیقه قبل از ورزش هضم شده باشد.

هر چه به زمان ورزش نزدیکتر باشید باید کمتر بخورید و بهتر است از مایعات به جای غذاهای جامد استفاده کنید زیرا دستگاه گوارش مواد مایع را سریعتر هضم می‌کند.

چه باید خورد؟

از آنجا که انرژی مورد نیاز بیشتر عضلات از گلوکز تامین می‌شود وعده‌ی غذایی پیش از ورزش باید شامل کربوهیدرات بیشتری باشد و راحت نیز هضم شود. مانند میوه‌ها، نانها و ....

 برنامه ریزی:

برنامه‌ریزی بر اساس مسابقه و زمان ورزش اهمیت زیادی دارد. زمان مسابقه، مقدار غذا و انرژی‌ای که نیاز دارید، مقدار مایعی که مصرف می‌کنید و مقدار مایعاتی که از دست می‌دهید باید مد نظر باشد. وعده‌ای که مصرف می‌کنید باید قبلا تجربه کرده باشید و از امتحان کردن وعده‌های جدید در روزهای مسابقه خودداری کنید.

غذاهای پیشنهادی قبل از ورزش:

چگونه خوردن قبل از ورزش کردن چیزی است که افراد ورزشکار بر اساس تجربه‌های قبلی خود انجام می‌دهند. اما ما این موارد را پیشنهاد می‌کنیم :

    *
       وعده غذایی جامد 4 ساعت قبل از ورزش
    *
      یک خوراک مختصر و پر کربو هیدرات و مایعات پر انرژی 3 ـ 2  ساعت قبل از ورزش
    *
      جایگزین کردن مایعاتی که از دست می‌دهید 1 ساعت قبل از ورزش کردن.

1 ساعت و یا کمتر مانده به زمان ورزش:

    *
      آبمیوه یا سبزیجات مانند آب پرتقال، آب گوجه فرنگی،
    *
      میوه های تازه مانند سیب، هندوانه، هلو، انگور، پرتقال،
    *
      تا حد اکثر 1.5 فنجان نوشیدنیهای پر انرژی مخصوص ورزش.

3 ـ 2  ساعت قبل از ورزش:

    *
      میوه‌ی تازه
    *
      آب میوه و یا سبزیجات
    *
      نان و نانهای شیرینی
    *
      ماست کم چرب
    *
      نوشیدنی پر انرژی مخصوص ورزش و ...

4 ـ 3 ساعت پیش از ورزش:

    *
      آب میوه و یا سبزیجات
    *
      نان و نانهای شیرینی
    *
      نوشیدنی پر انرژی مخصوص ورزش
    *
      سیب زمینی پخته
    *
      ذرت و یا غلات همراه شیر کم چرب
    *
      نان به همراه کمی‌ کره بادام زمینی یا ورقه‌ی نازک گوشت یا پنیر کم چرب و ...

از چه غذاهایی پیش از ورزش باید اجتناب کرد؟

غذاهای پر چرب سخت‌تر هضم می‌شوند، برای هضم شدن به مدت زمان زیادی نیاز دارند و مدت زیادی در معده می‌مانند. همچنین موجب میشوند که خون بیشتری برای کمک به معده در هضم غذا به سمت معده بیاید و موجب ایجاد درد شکمی ‌و ناراحتی گوارشی شود. به همین دلیل باید از خوردن موادی مانند چیپس و سیب زمینی سرخ شده،  شکلاتهای چرب و مواد غذایی پر چربی خودداری کرد.
به خاطر داشته باشید که ممکن است برنامه‌ای که به خوبی برای شما کار می‌کند در مورد هم تیمی‌ شما مفید نباشد. وضعیت سلامت، غذاهای مورد علاقه و ویژگیهای فردی موجب می‌شود تا برنامه غذایی ورزشکاران کاملاً فردی و اختصاصی باشد

 

تعریف آیتم های تغذیه

توجه به اهمیت تغـذیه در ورزش موضوع جدیـدی نیست و سابقه طولانی دارد، بطوری که در اولین دوره المپیک پزشکان توصیه های غذایی بـرای ورزشکاران ارائه مینمودند رژیم قبـل از مسابقه نقش بسزایی در بالابردن کارایی و راندمان ورزشکاران دارد.


مواد مغذی:
هیدرات کربن، چربی، پروتئین، املاح معدنی و آب مواد مغذی هستند و تنظیم برنامه غذایی ورزشی بر مصرف صحیح و به اندازه آنها استوار است.

 

متابولیسم پایه (BMR  (basal metabolic rate : مقدار انرژی مورد نیاز بدن در حالت آرامش واستراحت کامل، بصورت ناشتا و خوابیده و در سلامت کامل.

به عبارت دیگر این انرژی برای حفظ فعالیتهای حیاتی بدن مثل ضربان قلب و سایر فعالیت های حیاتی مصرف میشود.

 

اسید آمینه amino acides: اسید های آمینه واحد ساختمانی پرتئین ها هستند،  ۲۰ نوع اسید آمینه وجود دارد که از ترکیبات آنها پروتئین ساخته میشود، ۸ اسید آمینه در بدن ساخته نمیشود و باید حتما در مواد غذایی موجود باشد که به آنها اسید آمینه ضروری میگویند.

 

هیدراتهای کربن carbohydrates: مواد غذایی هستند که از کربن، هیدروژن و ااکسیژن تشکیل میشوند، مانند گلوکز، نشاسته،مالتوز و فروکتوز

 

قندهای ساده: واحد ساختمانی هیدرات کربن هستند، از ترکیب آنها قندهای مرکب ساخته میشود.

 

قندهای مرکب: از ترکیب قندهای ساده قند مرکب ایجاد میشود مثل نشاسته، گلیکوژن 

 

گلیکوژن glycogen: نوعی قند مرکب است که در کبد و عضلات به صورت ذخیره وجود دارد و در جریان فعالیت بدنی منبع ذخیره برای تولید انرژی است.

 

بارگیری کربوهیدرات carbohydrate loading: افزایش ذخایر گلیکوژن عضله قبل از فعالیت ورزشی برای بالا بردن راندمان ورزشکاران را بارگیری کربوهیدرات می نامند.

 

تخلیه غذایی depletion: پس از انجام فعالیت ورزشی ذخایر گلیکوژن در عضله و در کبد به مصرف میرسد و بدلیل اینکه اولین منبع انرژی در ورزش گلیکوژن است به این حالت تخلیه غذایی میگویند.

 

ویتامین ها vitamins: ویتامین ها موادی هستند که خودشان انرژی زا نیستند اما در فرایند سوخت و ساز چربی ها، قندها و سایر اعمال حیاتی بدن نقش اساسی دارند.

 

مواد معدنی minerals: ترکیبات غیر آلی هستند که به مقدار کم در بدن یافت می شوند و مانند ویتامینها برای حفظ فعالیت طبیعی بدن ضروری هستند. 

 

الکترولیت ها electrolyte: سدیم، پتاسیم و کلر را الکترولیت می نامند زیرا بصورت ذرات محلول دارای بار الکتریکی،( یون ) در بدن وجود دارند.

 

کالری calorie: واحد اندازه گیری گرماست که برای سنجش میزان انرژی مصرف بدن و میزان انرژی نهفته در مواد غذایی استفاده می شود.

محصولات حاوی کراتین مونوهیدرات


کمپانی‌های مخلتف در سطح دنیا به تولید و عرضه کراتین مونوهیدرات به‌طور خالص یا به‌همراه مواداضافی جهت جذب و عملکرد بهتر این ماده در بدن پرداخته‌اند.

کراتین مونوهیدرات خالص
سفیدرنگ، بدون بو و مزه که به‌صورت پودر و کپسول عرضه می‌شود. البته از نظر جذب و عملکرد تفاوتی با هم ندارند و تنها بسته به سلیقه افراد است که مصرف پودر یا کپسول را ترجیح می‌دهند.
مسئله‌ای که در مورد کراتین مونوهیدرات اهمیت دارد درجه خلوص آن است. البته در سال‌های اخیر تمام تولیدکنندگان معتبر، کراتین مونوهیدرات را با خلوص استاندارد (۹۹ درصد) عرضه می‌کنند و کلمه Creapure یا HPLC tested که روی برچسب محصولات ذکر می‌شود نشان‌دهنده این مسئله است. علاوه بر این هر چه پودر کراتین مونوهیدرات دارای دانه‌های ریزتری باشد قابلیت جذب در بدن افزایش می‌یابد.

طریقه مصرف
مصرف ۵ گرم در روز برای تمام طول دوره برای کسب نتایج مثبت کراتین کافی است. در این‌صورت عضلات به‌تدریج از کراتین اشباع می‌شوند. ولی اگر می‌خواهید به سرعت اثر کراتین بر بدن خود را مشاهده کنید می‌توانید ۵ روز اول را به اصطلاح بارگیری کنید یعنی مصرف ۲۰ گرم (در ۴ وعده ۵ گرمی) در هر روز؛ با این‌کار عضلات با سرعت از کراتین اشباع می‌شوند و در کمتر از یک هفته شاهد نتایج مثبت آن بر افزایش انرژی و وزن بدن خواهید بود و در ادامه دوره، مصرف ۳ تا ۵ گرم در روز برای حفظ سطح بالای ذخیره کراتین در عضلات کفایت می‌کند. چنانچه به‌جای پودر از کپسول استفاده می‌کنید باید به تعدادی مصرف شود که معادل ۵ گرم (۵۰۰۰ میلی‌گرم) را تأمین کند.
توجه داشته باشید کراتین مونوهیدرات در آب حل نمی‌شود و پس از مدت کوتاهی ته‌نشین می‌شود. در ضمن کراتین مونوهیدرات در مقابل رطوبت و محیط اسیدی تا حدودی ناپایدار است و پس از مدت زمانی به کراتینین تبدیل می‌شود که اثرات مثبت کراتین را ندارد. بنابراین کراتین را با فاصله کمی پس از مخلوط کردن با مایعات مصرف کنید و از مخلوط کردن آن با آب‌میوه‌های ترش از جمله آب‌پرتقال خودداری کنید. از آنجائی‌که سطح بالای انسولین در خون باعث جذب بهتر کراتین توسط غلات می‌شود، کراتین مونوهیدرات را به‌همراه مایعات حاوی گلوکز از جمله آب‌انگور مصرف کیند.

              ● کراتین مونوهیدرات به‌همراه گلوکز
برخی کمپانی‌ها جهت بهبود جذب و عملکرد کراتین مونوهیدرات این ماده را به‌همراه گلوکز (دکستروز) و مواددیگری که باعث تقویت اثر انسولین یا شبیه‌سازی کار انسولین در بدن می‌شوند عرضه کرده‌اند. از جمله این‌دسته محصولات می‌توان به Cell Tech محصول شرکت Muscle Tech و Alpha one محصول شرکت Max Muscle اشاره کرد. این محصولات حاوی مقدار مناسب گلوکز جهت جذب بهینه کراتین هستند علاوه بر این حاوی مواد دیگری از جمله آلفالیپوئیک اسید هستند که با شبیه‌سازی عملکرد انسولین باعث تسهیل ورود کراتین به داخل سلول‌های عضلانی می‌شوند و مصرف‌کنندگان به‌دنبال مصرف این محصولات نتایج بهتری نسبت به کراتین مونوهیدرات خالص را گزارش کرده‌اند.

کراتین (مونوهیدرات) مایع
تصور بر این است که کراتین مایع جذب بهتر و آسان‌تری در بدن و به‌داخل سلول‌های عضلانی دارد و به‌همین دلیل کمتر از کراتین مونوهیدرات باعث ایجاد حالت پف‌آلود در فرد می‌شود. در عالم واقعیت برخی مصرف‌کنندگان مدعی هستند تأثیر کراتین‌های مایع بیش از کراتین مونوهیدرات خالص است و برخی دیگر تفاوتی بین این دو احساس نکرده‌اند. مقدار مصرف در مورد تولیدات شرکت‌های مختلف متفاوت است، بنابراین مطابق دستورالعملی که روی برچسب هر یک از محصولات ارائه شده عمل کنید.
● Creatine Ethyl Ester
کراتین اتیل استر معروف به CEE به‌صورت کپسول و پودر عرضه شده است و کمپانی‌های مختلف از جمله BSN ، PrimaForce و Muscle Tech اقدام به تولید و ارائه این مکمل نموده‌اند.
▪ طریقه مصرف
در مصرف CEE نیازی به بارگیری وجود ندارد. از آنجائی‌که CEE محصول نسبتاً جدیدی است هنوز طریقه مصرف کاملاً ثابتی در مورد آن وجود ندارد و تولیدکنندگان مختلف مقادیر مختلفی را پیشنهاد می‌کنند. ولی آنچه رواج بیشتری دارد مصرف ۲ گرم ۳۰ دقیقه پیش از تمرین به‌همراه حدود ۳۰۰ میلی‌لیتر آب و مصرف ۲ گرم دیگر بلافاصله پس از تمرین باز هم به‌همراه حدود ۳۰۰ میلی‌لیتر آب است.

Kre-Alkalyn
کری ـ آلکالین به‌صورت کپسول، پودر و مایع (اغلب به‌صورت کپسول) عرضه شده است و کمپانی‌های مختلف از جمله Nutrition Ultimate ، Max Muscle و Vyo-Tech این محصول را تولید و عرضه می‌کنند.
▪ طریقه مصرف
برای مصرف کری ـ آلکالین هم مثل CEE نیازی به بارگیری وجود ندارد. و همچون CEE هنوز طریقه مصرف کاملاً ثابتی در مورد آن وجود ندارد. با این حال روش رایج‌تر مصرف ۱ تا ۲ گرم هنگام صبح و ۱ تا ۲ گرم نیم‌ساعت پیش از تمرین است. برخی نظرات حاکی از این است که مصرف ۲ گرم نیم‌ساعت پیش از تمرین کفایت می‌کند.

کراتین به‌همراه گلوتامین
کراتین و گلوتامین دارای اثرات مشابهی در افزایش حجم مایع درون سلول‌های عضلانی هستند و در صورتی‌که به‌همراه هم مصرف شوند، می‌توانند اثر یکدیگر را تقویت کنند. علاوه بر این هریک دارای مزایای متفاوتی هم هستند که در مجموع می‌توانند تأثیر بسیار خوبی بر رشد و ریکاوری عضلات داشته باشند. به‌همین دلیل مصرف همزمان کراتین و گلوتامین در زمان افزایش حجم بسیار توصیه می‌شود. برخی کمپانی‌ها اقدام به تولید محصولاتی شامل مخروطی از این دو ماده نموده‌اند. به‌عنوان Triple Fusion محصول شرکت Max Muscle که در هر وعده حاوی ۵ گرم کراتین، ۵ گرم گلوتامین و ۵ گرم گلایسین است (گلایسین آمینواسیدی است که باعث افزایش تولید کراتین توسط بدن می‌شود) و مکمل بسیار مناسبی در این گروه به شمار می‌آید.
Betagen محصول EAS حاوی ۲ گرم کراتین، ۲ گرم گلوتامین، یک گرم HMB و ۵۰۰ میلی‌گرم تورین، ۰۱ـCGT محصول OPtimum حاوی ۵ گرم کراتین، ۳ گرم گلوتامین، ۲ گرم تورین و کپسول Crea/Max محصول شرکت Nutrition Ultimate حاوی ۲ گرم کراتین، ۲ گرم گلوتامین و ۲ گرم تورین در هر وعده از دیگر محصولات این گروه به شمار می‌آیند.

 

كاهش وزن سريع و عوارض جانبي آن

 

در كنار عدم بهره‌وري از تغذيه مناسب، ورزشكاران يا جامعه ورزشي دست به گريبان مشكلاتي نظير عدم آشنايي با چگونگي رفع وزن اضافي يا كاهش وزن مي‌باشند كه با توسل به روشها و راهبردهاي غلط و غيرعلمي و مضر نظير محدود كردن و بعضاً حذف دريافت غذا و مايعات، ايجاد دي‌هيدراسيون و تعريق فراوان در اثر پوشيدن البسه گرمازا، افزايش تمرينات در محيط گرم، استفاده از سونا و مصرف مواد ديورتيك و مسهل نه تنها در صحنه رقابت باعث از دست دادن مقام و مدال مي‌شوند، بلكه به طور حتم در كوتاه مدت و دراز مدت مي‌تواند خطرات مهم براي سلامتي را در برداشته باشد كه متأسفانه امروزه حتي باعث مرگهاي ناخواسته و رنج‌آور در ميان پيشكسوتان ورزشي نيز شده است.

از ميان عوارض مي‌توان به كاهش قدرت عضلاني و استقامت، افزايش خستگي، نگراني، عصبانيت و تندخويي ، احساس گوشه‌گيري و عزلت، كاهش حجم پلاسماي خون كه باعث اختلال در عملكرد سيستم قلب مي‌شود (نظير افزايش ضربان قلب و كاهش حجم ضربه‌اي و برون ده‌قلبي)، كاهش جريان خون در ناحيه گلومرولي و در نتيجه كاهش ميزان فيلتراسيون كليوي، تخليه گليكوژن عضله و كبد، افزايش از دست‌دهي الكتروليت‌ها، كاهش مصرف اكسيژن و اختلال در تنظيم درجه حرارت بدن اشاره كـــرد (3).

رسيدن به وزن مطلوب معمولاً در زمان‌هايي نزديك به برگزاري مسابقات اصلي انجام مي‌گيرد كه با زمان ناكافي براي تجديد مايعات و سوخت از دست رفته همراه است. اين روشها و عملكرد‌ها مي‌تواند عاملي براي پيدايش نارسائي‌هاي خوراكي نظير بي‌اشتهايي عصبي (آنوركسي) (1) يا پرخوري عصبي (بولمي) (2) باشد(4).

به طور كلي، كاهش وزن به شيوه نامناسب (يعني از دست دادن آب بدن در مدتي كوتاه و فرصت ناكافي براي جايگزين كردن آن) و از بين رفتن بافت عضلاني و عدم دريافت غذا و مواد مغذي ضروري در ايام قبل از مسابقات و رقابت‌هاي اصلي منجر به كاهش فعاليت و نمايش ورزشكاران و نهايتاً شكست آنان خواهد شد . مرگ سه كشتي‌گير دانشگاهي آمريكايي درسال 1997 هشداري در اين ارتباط است(5). لذا ، تغذيه مناسب، كنترل وزن و حفظ وزن بدن سالم براي ورزشكاران و كسب مقام حائز اهميت مي‌باشد.

 

مصرف مكمل‌ها و عوارض آنها

 

رويكرد به استفاده از مكمل‌ها و مواد نيروزا اعم از تغذيه‌اي و دارويي شيوع فراواني پيدا كرده است كه توليد يا بازاريابي آنها يك صنعت يك بيليون دلاري را در سراسر جهان به خود اختصاص داده و به شكلي بي رويه در مملكت ما نيز توزيع و نشر يافته است و مي‌توان اذعان داشت مصرف بي‌رويه و بي‌حساب آنها نيز مي‌تواند نقش و تأثير وابستگي و انحرافي همانند مواد مخدر را پديدار نمايد و با جايگزيني با تغذيه مناسب تأثير سوء حاصل كنند. امروزه روند ارائه رو به رشد مقدار و تنوع اين مكمل‌ها در بازار براي ورزشكاران ديده مي‌شود. براي مثال، در يك بررسي در مورد شركت‌هاي تبليغ كننده مكمل‌هاي رژيمي (در سال 1993) در 5 مجله معروف بدن سازي، تعداد 624 فراورده تبليغي براي تمرينات قدرتي و بدن‌سازي، همراه با 800 ادعاي نمايشي ارائه شده براي آنها به دست آمد كه عمدتاً فاقد آزمون‌هاي علمي كنترل شده بودند و حاوي قول‌ها و باورهاي تبليغاتي محرك نظير بزرگتر، سريع‌تر، قوي‌تر و عضلاني‌تر كردن ورزشكار و يا هر چيزي كه وضعيت او را بهتر كند بودند؟! (6) رواج افراط گرائي‌هاي رژيمي و نارسائي‌هاي خوراكي و پيروي از باورهاي غلط به همراه پديده بيش تمريني و فشارهاي فيزيكي نامطلوب از موارد ديگري هستند كه با ايجاد عوارض ناخواسته مزيد بر علت شده و از كيفيت كار كاسته مي‌شود. بعضي از ورزشكاران به دلايل مختلفي غذاها يا گروههاي كامل غذايي را از رژيم خود حذف مي‌كنند. اگر اين روش تغيير نيابد، بايستي جانشين‌هاي غذايي مناسب براي مواد مغذي از دست رفته در نظر گرفته شود. بسياري از ورزشكاران تمايل به مصرف مكمل‌هاي ويتامين و عناصر و غذاهاي فرمولي به عنوان مكمل يا مواد نيروزا دارند. از استفاده مازاد و يا اعتبار دادن به اين مكمل‌ها بايد پرهيز شود زيرا آنها غالباً مشوق و عامل تداوم عادات رژيمي نامناسب خواهند بود؛ با اصول آموزش تغذيه در تناقص هستند؛ ممكن است تأمين كننده تمام نيازهاي غذايي نباشند؛ ممكن است در صورت مصرف مگادوز يا مقادير زياد به مدت طولاني باعث پيدايش عوارض جانبي گردند؛ ممكن است در صورت عدم نياز يا فقدان كمبود هيچ نفع فيزيولوژيك يا حركتي نداشته باشند؛ تأمين آنها از غذا يا منابع غذايي گران‌تر باشند؛ ممكن است كمبود ويتامين يا عناصر و ديگر مواد مغذي لازم و ضروري را تحت‌الشعاع قرار دهند و با زيست دسترسي و جذب آنها بر هم كنش بدهند.

بحث

با توصيه بر فراهم كردن زمينه و استفاده از علم تغذيه با گرايش ورزشي مي‌توان با زدودن و پاك كردن اطلاعات و روش‌هاي غلط جاري و اجراي تغذيه صحيح با رعايت نكات به ظاهر ساده ولي حياتي و اساسي داراي نقش تعيين كننده در ورزش ما، نظير دريافت صحيح آب و مايع و حفظ مايع بدن كه عامل ناكامي‌هاي فراواني براي ورزشكاران ما حتي در صحنه‌هاي المپيك و جهاني بوده است، و با كسب اطمينان از تأمين نيازهاي تغذيه‌اي در تمرينات و تغذيه رقابتي شامل: آماده سازي و بازيافت در قبل، بين و پس از فعاليت ورزشي بستري مناسب براي كسب موفقيت و به ويژه تضمين و ارتقاي سلامت ورزشكاران مهيا نموده و راه را براي كسب پيروزي و افتخار فراهم آورد.

 

توصيه‌هاي عملي و كاربردي

به نمونه‌اي از نكات و راهكارهاي اساسي تغذيه‌اي براي رسيدن به سطح مطلوب و بهينه آمادگي در زير اشاره شده است كه بكارگيري و اجراي صحيح آن در درجه اول به طور انفرادي و سپس گروهي يا تيمي مي‌تواند متضمن كسب موفقيت و رفع كننده علل ناكامي و شكست‌ها باشد:

•  محاسبه و تخمين انرژي مورد نياز (كيلوكالري) با توجه به نوع فعاليت (تمرين يا مسابقه)، مدت و شدت آن.

•  تأمين انرژي لازم از طريق غذا با در نظر گرفتن نسبت اجراي انرژي تام: پروتئين 15-12%، چربي 30% (با رعايت نسبت 10% اشباع، 10% پلي، 10% مونو)، كربوهيدرات بيش از 55% كه درصد بيشتر آن از نوع كربوهيدرات مركب يا پيچيده باشد، (با حصول اطمينان از تأمين 5/1-8/. گرم پروتئين در كيلوگرم وزن بدن و 600-500 گرم كربوهيدرات در شبانه‌روز).

•  رعايت تعادل و تنوع غذايي با تأكيد بر استفاده از گروههاي غذايي و تهيه و تنظيم بر اساس عادات و الگوهاي سازگار.

•  تأمين آب، عناصر ، ويتامين‌ها و فيبر غذايي مورد نياز.

•  پرهيز از مصرف بي‌رويه نمك در رژيم غذايي، زيرا نمك مي‌تواند عاملي جهت تشديد وضعيت دي‌هيدارسيون باشد.

•  پرهيز از مصرف بي‌رويه منابع پروتئيني كه عامل افزايش فعاليت كليه و از دست دادن آب اضافي از بدن و افزايش مصرف چربي همراه آن، از دست دهي كلسيم و در درازمدت پيدايش پوكي استخوان، بيماري كيسه صفرا و افزايش چربي خون مي‌باشد.

•  طراحي صحيح برنامه غذايي يا رژيمي قبل از مسابقه و آشنايي با منابع متنوع كربوهيدراتي و نحوه مصرف آنها به منظور تأمين ذخاير سوخت به صورت گليكوژن در كبد و عضلات قبل از مسابقه و زمان‌بندي دريافت اين منابع.

•  آشنايي با نحوه پرسازي منابع ذخيره انرژي تخليه شده در بين و پس از انجام مسابقه به منظور ترميم و بازيافت سريع در ظرف 24 ساعت، ترجيحاً با مواد حاوي نمايه قندي يا گليسميك بالا و حفظ آمادگي براي تمرينات يا مسابقات در جلسه بعدي.

•  اطمينان از دريافت مايعات كافي خصوصاً از 24 ساعت قبل از شروع مسابقه، در بين مسابقه و بازيافت پس از مسابقه يا تمرين به منظور پرهيز از دي‌هيدراسيون به ويژه در شرايط گرم و خشك و مرطوب.

•  سرو غذا با توجه به زمان‌بندي مناسب (ارتباط بين زمان دريافت وعده غذايي و زمان تمرين يا مسابقه).

•  حفظ وزن بدني سالم و ايده‌آل از طريق تنظيم ارتباط بين دريافت غذاي متعادل و فعاليت بدني انجام شده.

•  نظارت و پايش بر پذيرش و پيروي از رژيم ارائه شده توسط ورزشكاران.

•  ارائه دلايل مستند، مستدل و مستحكم علمي مبني بر ضرورت و استفاده از مكمل‌ها نظير ويتامين‌ها، آنتي‌اكسيدانتها، عناصر و ... ، و استفاده از آنها در صورت تأئيد تشخيص باليني كمبود آنها ، و

•  انجام مشاوره با متخصصان مربوطه در مواقع ضروري.

 

نتيجه‌گيري

 

هر شخصي كه مبادرت به انجام ورزش منظم مي‌كند بايد به رژيم غذايي به عنوان يك بخش ضروري از برنامه‌هاي تمريني بنگرد. بايستي ضمن فراهم كردن امكانات لازم براي بخش تغذيه و ايجاد ارتباط بين ورزشكاران و متخصصان تغذيه، ورزشكاران را تشويق كرد كه از تجربه مشاوران تغذيه و رژيم استفاده كنند تا از دست‌يابي به اهداف رژيمي توصيه شده بهره‌مند گردند. ورزشكاراني كه تحت راهبردهاي اشتباه و بي‌تدبير كاهش وزن قرار مي‌گيرند، ممكن است از مشكلاتي رنج ببرند كه در اين راستا سعي در تغيير دادن اندازه معمول بدن از طريق محدودسازي درازمدت در دريافت غذا و مايعات بكنند.

ورزشكاران داراي وزن اضافي و مربيان آنها در مورد چگونگي كاهش وزن و رژيم گرفتن نظير ديگر اقشار جامعه در معرض عقايد و باورهاي غلط قرار دارند. كاهش وزن نامناسب باعث از دست دادن بافت عضلاني مي‌شود و به جاي افزايش و تسهيل مي‌تواند باعث كاهش عملكرد و اختلال در اجراي نمايش ورزشي شود. از اين رو درك اصول مؤثر و مناسب كاهش وزن براي ورزشكاران،‌مربيان و افراد درگير در تمرينات آموزشي و مراقبين از اهميت خاصي برخوردار است. معمولاً توصيه مي‌شود كه از روش‌هاي دي‌هيدراته براي كاهش وزن به منظور رسيدن به كلاس وزني مورد نظر استفاده نشود (7) و در عوض با همكاري و مشاوره با متخصصان تغذيه ورزشي و يا رژيم شناسان گام مناسب در جهت ارتقاء سلامت در درازمدت و افزايش نمايش ورزشكار برداشته شود.

به طور اختصار ، ورزش مملكت نياز به تلفيق و بهره‌برداري از علوم مرتبط دارد كه اميد است با اختصاص دادن جايگاه ويژه به علم تغذيه شاهد كسب موفقيت‌هاي بيشتر در ميادين داخلي و بين‌المللي باشيم، انشاءا...!

 

 


 

 نقش آب  در ورزشكاران

نقش آب در بدن

شما بدون غذا چند هفته،بدون آب چند روز و بدون اکسیژن چند دقیقه میتوانید زنده بمانید،به عبارت دیگر بجز اکسیژن آب مهمترین عنصریست که در بدنمان داریم.

بدن شما از70-55 درصد آب تشکیل شده و تقریباً 90-80 درصد خون را آب تشکیل می دهد.آب تقریباً در تمام روندهای حیاتی بدن دخیل است.کمبود آب میتواند به تغییرات ذهنی و فیزیکی منجر شود.آب نقش های زیر را ایفا میکند:

با شستن سمومی که در طی زندگی عادی تولید میشود،بدن را پاک میکند.

زندگی مفاصل را تأمین میکند.

پوست را از خشکی محافظت می نماید.

هیدراسیون احشاء داخلی را حفظ میکند.

دمای بدن را کنترل مینماید.

وقتی بدن گرم میشود،آب به شکل عرق از پوست دفع میگردد.این مساله خوب است چرا که عرق از پوست شما تبخیر میشود و بدن شما سرد میشود.در واقع یک Air-Conditioner در بدن شما وجود دارد ولی برای اینکه این سیستم به کار خود ادامه دهد،نیاز به جبران آب از دست رفته بدن دارید.اگر به اندازه کافی و در حد جبران عرق از دست رفته آب ننوشید،خون غلیظ شده و جریان خون کند میشود این امر باعث میگردد که فشار بروی قلب وارد شود.در صورتی که کمبود مایع زیاد باشد،بدن شما به اندازه کافی آب برای تولید عرق ندارد.در این نقطه درجه حرارت بدن میتواند تا حد خطرناکی بالا برود.

وجود اینکه یک فرد بزرگسال با چثه متوسط در روز حدود2 لیتر آب از دست میدهد،یک ورزشکار ممکن است در ظرف یک ساعت ورزش شدید قریب به 3 لیتر آب از دست بدهد.در صورتی که این مایعات از دست رفته جایگزین نشوند،ممکن است دهیدراسیون عارض گردد.

کم آبی یا دهیدراسیون یک اثر منفی و شدید روی کارایی ورزشی دارد.در واقع حتی هیدراسیون خفیف تا حد یک درصد کاهش وزن بدن می تواند با ایجاد سرگیجه،سردرد و زمان عکس العمل کندتر باشد و میتواند بر خطر گرمازدگی بیافزاید.

در صورت عدم درمان،دهیدراسیون بدتر میشود و میتواند کشنده باشد.مراقب علایم زودرس هشداردهنده در خودتان و هم تیمی ها باشیدتا از دهیدراسیون اجتناب شود.در صورتی که هر یک از این علائم را مشاهده کردید،به مربی خود اطلاع دهید یا مراقبت طبی فوری طلب کنید.

تشنگي

سوال اینست که آیا احساس تشنگی همیشه با آغار کم آبی همراه است؟پاسخ اینست،نه همیشه.در بسیاری موارد ورزش واقعاً واکنش تشنگی را مختل میکند.به هنگام ورزش شما مقدار زیادی آب را قبل از احساس تشنگی از دست می دهید و قبل از اینکه بطور کامل کم آبی شما جبران شود احساس تشنگی از بین میرود.بنابراین برای تأمین نیازتان به آب نمی توانید به حس تشنگی اکتفا کنید.به عنوان یک ورزشکار،لازم است که بطور آگاهانه بیش از آنچه که دوست دارید آب بنوشید،مصرف کنید،بویژه زمانی که در گرما ورزش میکنید.

ميزان مصرف مايعات در ورزشكاران

بنا به همه دلایل فوق،ورزشکاران لازم است که آب یا سایر نوشابه ها را قبل،در طی و بعد از ورزش مصرف کنند.

قبل از ورزش:یک یا دو لیوان مایعات را دو ساعت قبل از مسابقه یا تمرین بیاشامید تا اطمینان حاصل کنید که بخوبی هیدراته شده اید.پانزده دقیقه قبل از شروع ورزش یک لیوان دیگر نیز بنوشید.

در طی ورزش:در طی ورزش برای جایگزینی مایعات از دست رفته و اجتناب از گرمای بیش از حد هر20- 15 دقیقه ،180-120 سی سی مایعات بنوشید،مایعات سرد بهتر است چرا که به سرعت جذب می شوند و حرارت مرکزی بدن را سریعتر پایین می آورند.

پس از ورزش:این نکته که پس از انجام ورزش به مصرف مایعات ادامه دهید حائز اهمیت است که جبران کم آبی بدن زمان میکیرد.برای اطمینان از اینکه به اندازه کافی آشامیده اید،خودتان را قبل و بعد ورزش توزین کنید.به ازای هر 5/0 کیلوگرم کاهش وزن حداقل 500 سی سی آب مصرف نمایید.این اشتباه را نکنید که وزن کاهش یافته در ورزش مربوط به چربی است،چرا که چربی بتدریج از دست میرود و در مقیاس چند روز،مشخص نخواهد شد.تقریباً تمام کاهش وزن طی ورزش از منشاً آب می باشد.

علائم و خطرات كم آبي در ورزشكاران

 

تغذیه قبل از تمرین و یا مسابقه

تغذیه قبل از تمرین و یا مسابقه

 

در ورزش های هوازی، وعده ی غذای اصلی باید به طور عمده شامل قندها و چربی ها باشد. هنگامی که فعالیت ورزشی ماهیچه ها از حدود 30-20 دقیقه بیشتر می شود، قندها و چربی ها دو منبع سوخت مورد استفاده محسوب می شوند.

به طور طبیعی غذا باید ۳ ساعت قبل از رقابت مورد نظر، توسط بدن دریافت شود. غذا باید متشکل از کربوهیدرات پیچیده که در غذاهایی مانند نان، ماکارونی، سیب زمینی و... وجود دارد، باشد و به آن چربی و کمی پروتئین اضافه شود.

در میان چربی ها، اسیدهای چرب کوتاه زنجیر، سریع تر تجزیه می شوند و جذب و دفع آن ۴۰ بار بیشتر از گلوگز است و کمتر از ۳ دقیقه طول می کشد؛ به ویژه اگر زنجیره ی کربنی آن کمتر از ۱۲ اتم کربن باشد. بنابراین روغن های گیاهی (مثل روغن زیتون) یا کره برای این منظور توصیه می شود.

اسید اولیئک یک اسید چرب نیرو بخش و مقوی برای ماهیچه است؛ به ویژه در مواردی که ورزش های استقامتی انجام می شود. بنابراین روغن زیتون در این مورد توصیه می شود که سرشار از اسید اولئیک است.

یک وعده ماکارونی که با سس گوجه فرنگی و روغن زیتون یا کره مصرف شود، غذای ایده آلی بوده و به خوبی مشخص است که نسبت دریافت انرژی به نسبت ۴-۲-۱ از قندها، چربی ها و پروتئین ها را تأمین می کند.

استفاده از قندهای ساده به منظور افزایش کارآیی ورزشکار قبل از شروع فعالیت، کاملا غیر منطقی و حتی خطرناک است و منجر به هیپرگلیسمی (افزایش قند خون) و در نتیجه افزایش ترشح انسولین و ضعف شما در حین ورزش می شود. پس قبل از ورزش، خوردن شکلات و مواد خیلی شیرین مفید که نیست، ضرر هم دارد.

 

 

تغذیه

این نوشته برای افراد عادی و ورزش‌کاران و مربیان است بنابراین در نظر دارد تا به بررسی روش‌های پیچیده علنی موضوع بپردازد لیکن شناخت اولیه از این علم به منظور درک کلی تغذیه درمانی که می‌تواند در عملکرد و فعالیت بدنی فرد مؤثر باشد در ورزش‌های رزمی مثل تکواندو فرد با توجه به متابولیسم و ترکیب بدن و تعداد انرژی مورد نیاز خود باید تغذیه مناسبی داشته باشد یکی از شاخص‌های متابولیسم بدن Bmr یا متابولیسم پایه است که برابر با مقدار انرژی است که بدن در حال استراحت می‌سوزاند.

----

 

-------------------------------------------------------------------------------------

 

 

با سوختن چربی‌های اضافی خود را کاهش دهید باید مطمئن شوید که چربی‌های بدنتان کم می‌شوند نه ماهیچه‌ها.

یک تکواندو کار باید وزن سالن خود را حفظ کند و آن را تغییر ندهد ولی ترکیب بدن خود را باید تغییر ندهد ولی ترکیب بدن خود را باید تغییر دهد. یعنی مقدار چربی بدن را نسبت به عضلات کاهش دهد. افزایش عضلات باعث افزایش قدرت، سرعت و مهارت فرد در انجام حرکات ورزشی می‌شود. در مردان 10 تا 15 درصد وزن بدن و در زنان 20 تا 25 درصد وزن بدن را چربی تشکیل می‌دهد.

شما باید بدانید در طی روز چه مقدار انرژی نیاز دارید تا به طور مطلوب ورزش کنید. و وزن ایده‌آل خود را حفظ کنید. به خاطر داشته باشید که اگر کمتر از مقدار مورد نیاز خود غذا مصرف کنید هم سلامتی‌تان به خطر می‌افتد و هم این که به طور مؤثر نمی‌توانید ورزش کنید اگر بیشتر از 50% کیلوگرم در هفته کاهش وزن داشته باشید نشان می‌دهد. در معرض کمبود انرژی و مواد مغذی هستید.

با توجه به نوع ورزش (استقامتی یا قدرتی) و وضعیت بدنی فرد، باید مقدار چربی، پروتئین و کربوهیدرات مورد نیاز تعیین شوند. ورزش تکواندو و سایر ورزش‌های رزمی هم قدرتی و هم استقامتی هستند.

بنابراین 25 درصد انرژی مورد نیاز در طی یک روز از پروتئین،55 درصد انرژی مورد نیاز از کربوهیدرات و 20 درصد انرژی مورد نیاز از چرب باید تأمین می‌شود.

 

مواد مغذی مورد نیاز بدن کربوهیدرات‌ها

الف) کربوهیدرات‌های ساده

 نان سفید، شیرینی‌جات، آب نبات، چیپس، قند و شکر که باید به مقدار خیلی کم مصرف آنها دقت کنید و به طور متعادل مصرف کنید.

بعد از تمرینات ورزشی، بدن برای به دست آوردن سریع انرژی به کربوهیدرات‌ها متکی است. در اینجا تأکید بر روی سرعت تولید انرژی است. زیرا اگر چه پروتئین و چربی هم می‌توانند انرژی تولید کنند اما به هیچ وجه به انداز کربوهیدرات‌ها مؤثر و سریع نستند. از آنجایی که کربوهیدرات‌ها به آسانی برای بدن انرژی آزاد می‌کنند. قسمت زیادی از رژیم غذایی ورزش کاران باید از کربوهیدرات‌ها تشکیل شود. ضمناً بدن قادر است فقط حدود 2500 کیلو کالری از این نوع منبع انرژی ذخیره کند. ورزش‌هایی که نیازمند بیش از این مقدار انرژی هستند باید از انواع دیگر منابع انرژی مانند چربی‌ها و پروتئین‌ها استفاده کنند. به محض این که کربوهیدرات‌ها تمام شوند به سرعت دوباره تأمین خواهند شد. باید تأکید کنیم که کربوهیدرات‌ها برای اعمال بدن حیاتی نیستند زیرا هیچ ترکیب واسطه‌های ضروری تولید نمی‌کنند و به هیچ ویتامین متصل نمی‌شوند بلکه در فراهم آوردن سریع و کافی انرژی بسیار مفیدند. همچنین در استفاده از اکسیژن برای سوخت و ساز، اقتصادی و صرفه‌جویانه عمل می‌کنند. کربوهیدرات‌های اضافی به چربی تبدیل می‌شوند تا در بدن ذخیره گردند.

 

2) چربی‌ها

بدن برای حفظ سلامتی خود نیاز به چربی دارد و اگر مقدار چربی بدن کمتر از 10 درصد شود خطرناک است. چربی‌ها برای خون سیستم عصبی، تولید هورمون‌ها، چرب کردن مفاصل (نرمی مفاصل) و حفظ اندام‌های داخلی بدن از ضربات، لازم و ضروری هستند. نوع چربی که مصرف می‌کنید در سلامتی شما مؤثر است بیشتر از چربی‌های غیر اشباع مثل روغن زیتون، سایر روغن‌های گیاهی و چربی‌های حاوی اسیدهای چرب امگا3 که در انواع ماهی، آجیل، کره بادام زمینی و روغن گلزا (کانولا) وجود ارد. استفاده کنید و مصرف چربی‌های اشباع مثل روغن نباتی جامد، کره و چربی گوشت را کاهش دهید. بنابراین ورزش کاران باید همیشه به فکر میزان چربی‌های بدن خود باشند. این میزان چربی‌ها ی بدن همیشه به فکر میزان چربی‌های بدن خود باشند. این میزان می‌داند توسط ابزاری به نام کالیپر که چین پوستی را اندازه‌گیری می‌کند ارزیابی شود.

مردان جوان که از تناسب اندام خوبی برخوردارند. به طور قابل ملاحظه‌ای درصد چربی بیشتری نسبت کاهش میزان چربی در دوندگان زن دوی استقامت به خوبی دیده می‌شد. که قطعاً بی‌اشتها به نظر می‌آیند و بسیار نزدیک به مرز بین سلامتی، بیماری قرار دارند. این گروه از زنان تقریباً به طور کلی چربی‌ها را از رژیم غذایی خود خارج کرده‌اند که این امر می‌تواند برای عملکرد کلیه‌ها خطرناک باشد و مشکلات هورمونی که (به خاطر فقدان محلول در چربی در بدن به وجود می‌آید) به همراه داشته باشد.

 

پروتئین‌ها

دریافت بیش از حد پروتئین بی‌فایده است. یک فرد کار نیازی به مقادی خیلی زیاد پروتئین ندارد، زیرا پروتئین برای ساخت، ترمیم و رشد عضلات استفاده می‌شود و به‌عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار نمی‌گیرد.

آب

به یاد داشته باشید که 70 درصد وزن بدن ما را آب تشکیل می‌دهد و عضلات برای کار خود نیاز به آب دارند بنابراین همیشه به مقدار کافی آب بنوشید و هیچ وقت صبر نکنید تا بعد از احساس تشنگی آب بنوشید (یعنی قبل از تشنه شدن آب بنوشید). مایعات نقش حیاتی در هومفوستاز بازی می‌کنند لذا هرگونه تغییر در محیط داخلی و خارجی باعث عدم تعادل می‌شود و باید سریع جبران گردد. سلول‌های بدن در مایعات شناورند و به دلیل فعالیت دایمی سلولی ترکیب شیمیایی مایعات مواد مغذی را انتقال می‌دهند. حرارت بدن را تنظیم می‌کند. بدن برای حفظ چنین حالتی دائماً مایعات را در حالت تعادل نگه می‌دارد. اما این تعادل زمانی ایجاد می‌شود که مایعات سریعاً جایگزین شند. اگر مایعات جایگزین نشوند به دهیدراتاسیون (از دست رفتن آب بدن) منجر می‌شود. بدون شک بهترین جایگزین آب می‌باشد. اگر چه نوشیدنی‌ها خاص الکترولیتی جایگزین برای موقعیت‌های خاص مفید هستند. اما باید توجه داشته باشیم تا مطمئن شویم که نوشیدنی‌های جایگزین واقعاً لازم هستند.

نوشیدنی‌هایی که با گلوکز اشباع شده‌اند. ممکن است در بدن واکنشی عکس آنچه موردنظر است ایجاد کنند اما اگر جایگزین مایعات از دست رفته آب باشد. هیچ‌گونه واکنش زیان باری به وجود نخواهد آمد.

همه نوشیدنی‌های الکلی باعث دفع آب از بدن می‌شوند. بنابراین هنگامی که به مایعات نیاز داریم باید از آنها اجتناب کنیم.

 

 

.

اصول تغذیه صحیح در ورزشکاران

هدف از تنظیم رزیم غذایی برای ورزشکاران تامین مواد مغذی کافی برای رسیدن به سلامت مطلوب و تناسب لازم برای عملکرد ورزشی مورد نظر است . گاهی یک ورزشکار در رشته ای ورزشی خاص برای کسب مقام قهرمانی کوششی مستمر می کند که در این شرایط تمتمی عوامل در بدن تغییر می کنند . قلب / ریه / دستکاه گوارش / هورمون ها و سیستم عصبی به خصوص ماهیچه ها نیاز به تطابق با وضع جدید دارند بنابراین یکی از مسلئل مهم برای کسب مقام قهرمانی تغذیه ورزشکاران است .

انرژی

بدن انسان باید به طور مداوم به منظور ایجاد عملکرد های پیچیده خود انرزی مورد نیازش را دریافت کند . انرزی مورد نیاز فرد با انجام فعالیت های ورزشی افزایش می یابد که باید این مقدار اضافی از طریق مواد غذایی تامین شود و گرنه فعالیت ورزشی به دلایل گوناگون متوقف خواهد شود . انرزی مورئ نیاز یک ورزشکار به عوامل گوناگون مانند خصوصیت فرد ( از جمله : قد / وزرن / جثه فرد / سن / حالت بلوغ ) مدت ورزش / نوع و شدت ورزش و شرایط جغرافیای محل زندگی فرد بستگی دارد . پروتئین ها / چربی و کربوهیدرات ها همگی منابع تامین انرزی برای انقباض عضله محسوب می شوند . در ورزش های طولانی 60 تا 70 درصد انرزی از چربی ها استفاده می شود و چناچه شدت ورزش بالا باشد کربوهیدرات ها به عنوان یک منبع انرزی مصرف خواهد شد . بیشترین نیاز انرزی صرف ورزش های سنگینی مانند : اسکی / ماراتن و ورزش های تیمی می شود میزان متوسط انرزی در ورزش های با انرزی زیاد در مدت کوتاه استفاده می شود مثل شنای صدیارد و کشتی و کمترین میزان انرزی برای فعالیت های ورزشی با شدت کم و مدت طولانی و یا با شدت زیاد و مدت کم انجام می گیرید مانند پرش ارتفاع / پرش طول / پرتاب دیسک و ...



الباقی را لطفا" در ادامه مطالب بخوانید


ورزشی با شدت کم و مدت طولانی و یا با شدت زیاد و مدت کم انجام می گیرید مانند پرش ارتفاع / پرش طول / پرتاب دیسک و ...

کربوهیدرات

مصرف کربوهیدارت کافی برای حفظ ذخایر کبدی آن ضروری است . زیرا با کم شدن ذخایر گلیکوزن کبدی ( فرم ذخیره کربوهیدرات در بدن ) به کاهش قند خون و کم شدن قابلیت انقباض عضلانی منجر می شود . ورزشکاران در ورزش های استقامتی مانند دو طولانی / اسکی و یا دوچرخه سواری دچار تخلیه ذخایر می شوند که به کاهش توانایی بدنی شان منجر می شود .

• 1. بهتر است از کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید که سرعت هضم کمتری دارد و دیرتر جذب شده و بیشتر ذخیره می شود .

• 2. سه تا چهار ساعت قبل از شروع مسابقه از یک غذای غنی از کربوهیدرات سهل الهضم و بسیار کم چرب استفاده شود .

• 3. انواع میوه ها / آب میوه ها / شیر و نان و غلات منابع خوب کربوهیدرات هستند . بهتر است یک ساعت قبل از ورزش شیر یا عسل و یا آب میوه با عسل مصرف کنید .

• 4. قبل از ورزش از خوردن غذاهایی که دارای فیبر بالایی هستند و ایجاد نفخ می کنند مانند لوبیا / کلم / پیاز / سیر و تربچه خودداری کنید .

پروتئین

مصرف پروتئین برای رشد / بازسارس / انقباض عضلانی و تولید انرزی در ورزشکاران ضروری است اما مصرف زیاد پروتئین نه تنها بر قدرت عضلانی نمی افزلید بلکه فقط حجم عضله را زیاد می کند . بهتر است منابع پروتئین مصرفی ورزشکاران بیشتر از منابع گیاهی باشد . علاوه بر آن گوشت سفید که چربی کمتری دارد ترجیح داده می شود ( به طور عمده به صورت کبابی یا آب پز ) ابنیات کم چربی و تخم مرغ نیز از منابع خوب پروتئین برای ورزشکاران است .

چربی

برای تولید انرزی در فعالیت های که مدت زیادی طول می کشند سوختن مواد چربی ضروری است . البته تحقیقات نشان داده اند که چربی زیاد در رزیم غذایی ورزشکاران به تززل قدرت ورزشی آنها منجر می شود . بنابراین توصیه می شود 20 تا 30 درصد کل کالری دریافتی از چربی ها باشد .

آب و مایعات

فعالیت های سلول در محیط مایع صورت می گیرد . آب مواد مغذی را به داخل سلول ها و مواد زائد حاصل از متابولسیم سلول ها را به خارج منتقل می کند و حجم خون را ثابت نگه می دارد . آب تنها ماده غذایی است که کمبود یا فقدان آن تهدیدی جدی برای سلامت به شمار می رود و به خصوص در ورزشکاران کمبود آب به خستگی زودرس ورزشکار منجر می شود . به طور کلی ورزشکار 500 تا 700 cc در روز عرق می کند . در حالی که بعضب از دوندگان ماراتن ممکن است تا 5 لیتر در روز عرق کنند . به طور کلی اتلاف آب طی فعالیت ورزشی بستگی به شدت و مدت ورزش / درجه حرارت و رطوبت محیط و خصوصیات بیوشیمیایی فرد دارد . برای جلوگیری از ایجاد کم آبی طی ورزش به توصیه های زیر عمل کنید :

• 1. حداقل یک یا دو لیوان مایعات دو ساعت قبل از تمرین بنوشد

• 2. یک لیوان مایعات 15 دقیقه قبل از ورزش بنوشید

• 3. هر 15 تا 20 دقیقه یک لیوان مایعات مصرف کنید .

• 4. قبل و بعد از ورزش خود را وزن کنید به ازای هر نیم کیلوگرمی که طی ورزش از دست دادید دو لیوان آب بنوشید .

کم آبی در ورزش

هنگام ورزش آب زیادی به دلیل عرق ریزی و تنفس از دست می رود . به ازای هر 1000 کیلو کالری مصرفی تقریبا یک لیتر آب دریافت می شود با بیشتر شدن شدت ورزش طولانی شدن مدت آن و زیاد تر شدن دما و رطوبت دفع آب بیشتر می شود اگر آب از دست رفته جبران نشود عملکرد دچار اختلال خواهد شود . اگر آب دفعی معادل 1 تا 2 درصد وزن بدن باشد عملکرد هوازی را به خطر می اندارد . شواهد نشان می دهند این حد کاهش آب به هنگام ورزش های غیر هوازی یا قدرتی آثار منفی را به جای می گذارد ناچیز است .

اطمینان از جذب آب کافی

بهترین نشانه کاهش در جریان یک فعالیت بدنی وزن کردن بدن است . در حقیقت تقریبا 100 درصد از کاهش وزن به هنگام یک جلسه تمرین ورزشی ناشی از کاهش آب است . نبابراین مقدار آب مورد نیاز برای جایگزین کردن آب از دست رفته به طور قطع معادل با تفاوت وزن بدن قبل و بعد از تمرین است . اگر ورزشکاری پس از ورزش به میزان 1800 گرم سبکتر شده باشد این بدان معنی است که او به مصرف حداقل 1800 گرم آب و قبل از تمرین بعدی نیاز دارد و اگر به میزان دو درصد از وزن بدنش کم شده باشد بناید به اجازه شرکت در تمرینات بعدی را داد .

ورزشکاران را تشویق کنید تا وزن خود را به طور مرتب کنترل کنند . تنها تشنگی نشانه کم آبی بدن نیست . در بسیاری از موارد ورزش واقعا واکنش تشنگی را مختل می کند . به هنگام ورزش شما مقدار زیادی آب را قبل از احساس تشنگی از دست می دهد و قبل از اینکه به طور کامل کم آبی شما جبران شود احساس تشنگی از بین می رود بنابراین برای تامین نیازتان به آب نمی توانید به حس تشنگی اکتفا کنید . به عنوان یک ورزشکار لازم است که به طور آگاهانه بیش از آنچه دوست دارید آب بنوشید به ویزه زمانی که در گرما ورزش می کنید .

توصیه هایی به ورزشکاران درباره مصرف مایعات :
§ دو ساعت قبل از تمرین یا مسابقه حدود 500 لیتر مایعات بنوشید .
§ به هنگام ورزش هر 15 تا 20 دقیقه یک بار 150 تا 300 میلی لیتر آب بنوشید .
§ هنگام ورزش احساس تشنگی ملاک درستی مبنی بر نیاز ورزشکار به آب نیست احساس تشنگی هنگام ورزش ممکن است معرف کاهش دو درصدی وزن بدن باشد .
§ مصرف نوشیدنی های حاوی کربوهیدرات و الکترولیت به میزان مطلوب در حین تمرینات و یا مسابقات طولانی تر از یک ساعت ادامه دارند .
§ در طول تمرین سخت که بیشتر از یک ساعت طول می کشد توصیه می شود به ازای هر یک ساعت تمرسن 30 تا 60 گرو کربوهیدرات مصرف می شود تا اکسیداسیون کربوهیدرات حفظ شده و خستگی به تعویق افتد .
§ استفاده از محلول هیدراسیون حاوی سدیم ( 5/0 تا 7/0 گرم در هر لیتر آب ) در طول تمرینات بیشتر یک ساعت توصیه می شود زیرا ممکن است در افزایش ذایقه موثر بوده و ضمن افزایش باز جذب آب و احتمالا از احساس آبزدگی در افراد خاصی که بیش از حد مایعات می نوشید جلوگیری کند .
§ مایعاتی که معطر تا حدودی نمکدار سرد ( 10 تا 12 در جه سانتیگراد ) یا شیرین هستند ممکن است نوشیدن ارادی راتحریک کند .
§ پس از ورزش به ازای هر کیلوگرم کاهش وزن ناشی از فعالیت 1250 تا 1500 میلی لیتر مایعات بنوشید تا ادرار دفعی نیز جبران شود .
§ سدیم / پتاسیم و کلر الکترولیتهای عمده ای هستند که در قالب عرق دفع می شوند الکترولیت ها می توانند با مصرف یک نوشیدنی ورزشی مناسب یا اضافه کردن اندکی نمک به وعده غذایی پس از ورزش و مصرف غذاهای غنی از پتاسیم برای مثال موز پرتقال / میوه های مرکباتی بیشتر سبزی ها جبران شود .



سخن آخر با ورزشکاران

• 1. مصرف نکردن نوشابه های گازدار.

• 2. پرهیز از خوردن غذای چرب و سرخ کرده.

• 3. استفاده از چای کم رنگ به چای پررنگ.

• 4. مصرف یک تا سه فنجان قهوه یا نسکافه در روز برای افزایش توان ورزشی مفید است.

• 5. روزانه از سبزی های تازه مصرف کنید.

• 6. در هر روز حداقل از دو نوع میوه حاوی ویتامین C استفاده شود.



معرفی راهنمای غذایی و توصیه های کاربردی آنها

گروه های غذایی

برای تامین کلیه مواد غذایی مورد نیاز بدن استفاده از همه گروه های غذایی ضروری است

متخصصین علوم تغذیه مواد غذایی را بر حسب محتویات آنها به چند گروه تقسیم کرده اند .



قاعده هرم که بزرگتر است نشانگر غذاها ی است که باید در طول روز به مقدار بیشتری از

آنها مصرف کرد و هر قدر به سمت راس هرم حرکت کنیم از مواد غذایی موجود در طبقات

بالایی هرم باید به نسبت طبقات پایینی کمتر استفاده نمود . 5 گروه اصلی غذایی عبارت اندز :


1) گروه نان غلات
2) گروه سبزی ها
3) گروه میوه ها
4) گروه شیر و لبنیات
5) گروه گوشت و حبوبات و مغزها

الف) گروه نان و غلات

این گروه شامل مواد مغذی مانند انواع نان ( سنگگ / بربری / تافتون / لواش و انواع نان

های فانتزی ) برنج / ماکارونی / گندم / ذرت / جوو و آردهای حاصل از این مواد است .

مواد غذایی این گروه حاوی انرزی بعضی از انواع ویتامین ها گروه B آهن و مقداری

پروتئین هستند . این مواد غذایی برای تامین انرزی / رشد و سلامت سیستم عصبی لازم می

باشد .

توصیه لازم برای ورزشکاران
1. حتی الامکان برنج را به صورت کته مصرف کنید
2. سعی کنید از نان های حاوی سبوس مثل نان جو / سنگگ و بربری استفاده کنید
3. برای کامل کردن پروتئین در گروه غلات بهتر است آنها را به صورت مخلوط با حبوبات مصرف کنید .

(عدسی پلو و باقلا پلو و ... ) این توصیه را زمانی به کار گیرید که از مصرف حبوبات با

وسعت دچار مشکلات گوارشی نشوید .

ب) گروه سبزی

این گروه شامل :
سبزی های غنی از ویتامین C مانند سبزی های برگی و سایر سبزی ها مثل گوجه فرنگی / فلفل دلمه ای و ...
سبزی های غنی از ویتامین A و سبزی های به رنگ زرد و نارنجی هستند مانند سبزی های برگی / اسفناج / هویج / کدو حلوایی و...
سایر سبزس ها مثل کرفس / بادمجان / کدو / قارچ / پیاز / سیب زمینی / کاهو کلم / ذرت و ...

ضمنا سبزی ها نیز مانند میوه ها حاوی مقادیری ویتامین های گروه B آهن و فیبر هستند . این

گروه برای حفظ مقاومت بدن در برابر عفونت ها ترمیم زخم ها و بهبود بینایی در تاریکی و

سلامت پوست ضروری است .

ج) گروه میوه ها

این گروه شامل :
میوه های غنی از ویتامین C مثل انواع مرکبات / کیوی / توت فرنگی و...
میوه های غنی از ویتامین A مثل طالبی / زردآلو / شلیل و ...
سایر میوه ها مانند سیب / موز / هلو / گلابی / انواع توت / آناناس / انگور و ...
ضمنا میوه ها حاوی مقداری ویتامین های گروه B آهن و مقداری قابل توجهی فیبر هستند مصرف میوه ها برای حفظ مقاومت بدن در برابر عفونت ها / ترمیم زخم ها بهبود عملکرد سیستم بینایی از لحاظ دیداری / افزایش سرعت تطبیقی با تاریکی و سلامت پوست ضروری است .

توصیه لازم برای ورزشکاران

•1. توصیه می شود روزانه حداقل یک سهم از میوه ها و سبزی های غنی از ویتامین C و حداقل یک روز در میان یک سهم از میوه ها و سبزی های غنی از ویتامین A مصرف می شود .

•2. قبل از مصرف سبزی ها و میوه ها آنها را با دقت شسته و ضدعفونی نمایید تا بروز مشکلات گوارشی ناشی از آلودگی ها در میوه ها موجب عدم تمایل مصرف آنها نشود.

•3. میوه هایی را که پوست خوراکی دارند در صورت تحمل و عدم بروز مشکلات گوارشی حتی الامکان با پوست مصرف کنید .

•4. برای طبخ سبزی بهتر است ابتدا آب را جوش آورده و سپس سبزی ها را در آن ریخته و به مدت 20 دقیقه بپزید .

برای حفظ ارزش غذایی سبزیجات بهتر است آنها را خیلی ریز کنید

د) گروه شیر و لبنیات

این گروه شامل موادی مثل شیر / ماست / پنیر / کشک و بستنی هستند . مواد مغذی مهم این

گروه عبارت از پروتئین / کلسیم / فسفر و بعضی از ویتامین های گروه A و B هستند .

مصرف مداوم مواد غذایی در این گروه برای استحکام استخوان ها / پیشگیری از پوسیده گی

دندان ها و سلامت پوست ضروری است .

ه) گروه گوشت / حبوبات و مغزها

این گروه شامل موادی مانتد گوشت های قرمز ( گوسفند و گوساله ) گوشت های سفید ( مرغ

و ماهی ) امعا و احشا ( جگر . دل . قلوه . زبان . مغز ) تخم مرغ و حبوبات ( نخود . لوبیا .

عدس و ... ) و مغزها ( گردو . بادام . فندق . پسته و تخمه ها ) است .

مواد مغذی این گروه عبارت از پروتئین / آهن / روی و بعضی از انواع ویتامین های گروه B

هستند . این مواد غذایی برای رشد / خونسازی و سلامت سیستم عصبی ضروری است .

و) گروه متفرقه

در راس هرم غذایی تصویری وجود دارد که از مواد موجود در آن به عنوتن گروه متفرقه یاد

می شود و جزو گروه های اصلی غذایی به حساب نمی آید . اما در الگوی غذایی روزانه

ورزشکاران و افراد عادی جامعه کم و بیش وجود دارد . مواد غذایی ابن گروه عبارت از :
چربی ها شامل انواع جامد / روغن های مایع / پیه / دنبه / کره / خامه / سرشیر
شیرینی ها و انواع مواد قندی شامل انواع مربا / قند و شکر / شیرینیجات خشک و تر انواع پیرلشکی / آبنیات و شکلات
ترشی ها / شورها و چاشنی ها
نوشابه های گازدار / آب میوه های صنعتی و نوشابه های انرزی زا / شربت ها و ...

توصیه لازم برای ورزشکاران
1. بهتر از روغن های مایع با مانشع گیاهی مصرف کنید .
2. از حرارت دادن زیاد روغن ها پرهیز کنید .
3. سعی کنید مصرف چربی / شیرینی ها و چاشنی ها را بسیار محدود کنید .
4. مصرف نوشیدنی های ذکر شده در این گروه را کاهش دهید و نوشیدنی های مفید تر از قبیل : شیر / دوغ و آبمیوه تازه را جایگزین کنید .
5. برای رفع تشنگی نوشیدن آب بهترین روش جایگزین مایعات از دست رفته است .
6. مصرف نمک را کاهش دهید

تعریف سهم گروه های غدایی

• گروه شیر و لبنیات : هر سهم این گروه برابر است با یک لیوان شیر یا یک لیوان ماست ( تقریبا 240 میلی لیتر ) 45 تا 60 گرو پنیر / یک لیوان کشک پاستوریزه و یا یک و نیم لیوان بستنی ( 360 میلی لیتر )

• گروه گوشت : حبوبات و مغزها : هر سهم این گروه عبارت اندز با 60 گرم گوشت پخته یا 2 عدد تخم مرغ و یا یک لیوان خبوبات پخته و یا نصف لیوان حبوبات خام و یا حدود یک لیوان از مغزها ( تقریبا معادل 240 گرم )

• نان و غلات : هر سهم از این گروه برابر با یک عدد سیب یا پرتقال یا هلوی متوسط با یک چهارم طالبی متوسط یا نصف لیوان حبه انگور یا 3 عدد زردآلو متوسط یا نصف لیوان انواع آب میوه ها

• گروه سبزی ها : هر سهم این گروه برابر با یک لیوان سبزی های برگی مثل اسفناج / کاهوی خرد شده یا نصف لیوان سبزی پخته یا یک عدد سیب زمینی متوسط

توصیه های عمومی برای استفاده از هرم غذایی

• روزانه 6 تا 11 سهم از گروه نان و غلات استفاده کنید . این گروه برای تامین انرزی روزانه لازم است .
ü روزلنه از گروه میوه ها 2 تا 4 سهم و از گروه سبزی ها به میزان 3 تا 5 سهم استفاده کنید . این گروه تامین کننده ویتامین ها و املاح است و برای مقاومت بدن در برابر بیماری ها و حفظ سلامت اهمیت دارد .
ü هر روز از گروه شیر و لبنیات به میزان 2 تا 3 سهم مصرف نمایید . ابن گروه حاوی کلسیم کافی برای رشد استخوان ها و دندان هاست
ü روزانه از گروه گوشت / حبوبات و مغز ها به میزان 2 تا 3 سهم استفاده نمایید . این گروه تامین کننده پروتئین / آهن / روی و برای رشد و خمن سازی لازم است .
ü علاوه بر گروهای اصلی در برنامه روزانه کمی از قند ها وچربی ها استفاده نمایید .

 

 

تعریق و میزان آب آشامیدنی مورد نیاز بدن ورزشکار

 

 

تعریق و میزان آب آشامیدنی مورد نیاز بدن ورزشکار

کم آبی بدن باعث ایجاد خستگی و گرمازدگی و در نهایت باعث کاهش عملکرد و افزایش خطر بیماری قلبی می شود و حتی از دست دادن مقدار خیلی کمی از آب بدن (1درصد وزن بدن ) می تواند عملکرد ورزشکار را تا حد زیادی  باافت مواجه کند.

وقتی ورزشکار عرق می کند، درمرحله اول آب موجود در خون او و سپس آب خارج سلولی کاهش می یابد این کمبود آب باعث افت عملکرد بدن و در نهایت موجب کاهش حجم خون می شود. در این مواقع بدن سعی می کند که از عضلات فعال و ارگان های حیاتی حمایت کند در نتیجه ضربان قلب افزایش می یابد.

با توجه به اینکه وضعیت فیزیکی ورزشکاران با هم متفاوت است میزان عرق کردن و برنامهتمرینیآنهاهممتفاوتبودهوعملاتوصیهکرنیکبرنامهکلیمصرفآببهورزشکاران غیرممکن است، اما به هرحال اطلاعات این مقاله می تواند به تشخیص بهترین روش، برای مصرف کافی آب به ورزشکاران کمک کند.

اغلب ورزشکاران به درستی نمی دانند که چه مقدار عرق می کنند و چطور باید سریعا به بدن خود آب برسانند. به عنوان مثال یک بازیکن فوتبال در طول ورزش خصوصا در آب و هوای گرم میزان قابل توجهی آب از دست می دهد. از دست دادن آب در ورزشکاران می تواند باعث بروز مشکلاتی در آنها شود. اگر ورزشکار نتواند مایعات از دست رفته از طریق عرق را جبران کند کم آبی بدن و خستگی غیر قابل اجتناب خواهد بود. به همین دلیل لازم است که ورزشکار قبل از ورزش و بعد از آن خود را اندازه گیری کرده و در جایی وزن خود را ثبت کند چرا که از دست دادن 2 درصد از مایعات بدن ( حدودا 2 کیلوگرم  براییکورزشکار 80 کیلوگرمی ) میتواندعوارضجدیبرایورزشکارداشته باشد.

همچنین کم آبی می تواند باعث:

- افزایش خطرآسیب

- فزایش خطربیماری ناشی ازگرما

 

علائم هشدار دهنده کم آبی:

سردرد

خستگی

ضعف

گرفتگی عضلات

گیجی

عصبانیت

 

اگرعلائم ادامه پیدا کند یا باعث ایجاد برافروختگی، سرد شدن غیر طبیعی، تهوع، استفراغ و ازدست دهی هوشیاری شود باعث ایجاد خطر جدی شوک گرمایی خواهد شد که این موقعیت خطرناک است و فرد به درمان فوری توسط پزشکی نیاز دارد.

برنامه مصرف مایعات در مسابقات:

مصرف آب و پیشگیری ازکم آبی و پرآبی در ورزشکاران نیاز به آموزش دارد. برنامه جایگزین کردن مایعات در ورزشکاران نشان می دهد که ورزشکاران باید به این دو مورد زیر آگاه باشند که:

- چه مقدارعرق میکنند؟

- چه مقدارمایعات نیازدارندتامایعات ازدسترفته راجبران کنند؟

چه مقدار ورزشکار عرق می کند ?

ورزشکاری که بداند چه اندازه عرق کرده است میداندکهبهچهاندازهمایعات نیاز دارد. البته میزان عرق کردن بسته به آب و هوا و شدت تمرینات دارد. . بهترین راه:

میزان کاهش وزن در طول تمرین+ میزان مایعات مصرف شده در طول تمرین = مقدار مایعاتی که بایستی بنوشید

به عنوان مثال، اگر ورزشکاری در طول ورزش حدود 700 گرم  ازوزن خودراازدست دهد و 350 سی سی مایعات بنوشد، باید تقریبا به ازای هر ساعت یک لیترمایعات درطول تمرین مصرف کند. یعنی درواقع هر 15 دقیقه 300 سی سی مایعات بنوشد.

همچنین ورزشکاران می توانند از طریق بررسی رنگ ادرارشان میزان آب بدن خود را بررسی کنند. ادرار فردی که مایعات کافی نوشیده است لیمویی و فردی که بدنش کم آب است به رنگ تیره است

»» عوارض مصرف غیر اصولی آب در ورزشکاران

 

 

عوارض  مصرف غیر اصولی آب  در ورزشکاران

 


 

 

آب یکی از اساسی ترین نیازهای یک انسان همچون اکسیژن برای زنده ماندن میباشد .بی شک مصرف نادرست از آب همچون بی آبی زیاد در زمان تشنگی  شدید یا مصرف زیاد آـب در بیماریهای کلیوی میتواند اثرات بسیار مخربی در سلامت و زندگی انسان بگذارد .این مسئله مورد ورزشکارانی که دارای تمرینات منظم میباشند بیشتر خود را نمایان میسازد برای همین دلیل در مقاله ای در همین زمینه که توسط همکاران عزیزمان در سایت فوق العاده علمی و جذاب ،پایگاه اطلاع رسانی پزشکان ایران منتشر شده نظر شما را جلب میکنم :شما بدون غذا چند هفته،بدون آب چند روز و بدون اکسیژن چند دقیقه میتوانید زنده بمانید،به عبارت دیگر بجز اکسیژن آب مهمترین عنصریست که در بدنمان داریم.بدن شما از70-55 درصد آب تشکیل شده و تقریباً 90-80 درصد خون را آب تشکیل می دهد.آب تقریباً در تمام روندهای حیاتی بدن دخیل است.کمبود آب میتواند به تغییرات ذهنی و فیزیکی منجر شود.آب نقش های زیر را ایفا میکند:با شستن سمومی که در طی زندگی عادی تولید میشود،بدن را پاک میکند.زندگی مفاصل را تأمین میکند.پوست را از خشکی محافظت می نماید.هیدراسیون احشاء داخلی را حفظ میکند.دمای بدن را کنترل مینماید.وقتی بدن گرم میشود،آب به شکل عرق از پوست دفع میگردد.این مساله خوب است چرا که عرق از پوست شما تبخیر میشود و بدن شما سرد میشود.در واقع یک Air-Conditioner در بدن شما وجود دارد ولی برای اینکه این سیستم به کار خود ادامه دهد،نیاز به جبران آب از دست رفته بدن دارید.اگر به اندازه کافی و در حد جبران عرق از دست رفته آب ننوشید،خون غلیظ شده و جریان خون کند میشود این امر باعث میگردد که فشار بروی قلب وارد شود.در صورتی که کمبود مایع زیاد باشد،بدن شما به اندازه کافی آب برای تولید عرق ندارد.در این نقطه درجه حرارت بدن میتواند تا حد خطرناکی بالا برود.وجود اینکه یک فرد بزرگسال با چثه متوسط در روز حدود2 لیتر آب از دست میدهد،یک ورزشکار ممکن است در ظرف یک ساعت ورزش شدید قریب به 3 لیتر آب از دست بدهد.در صورتی که این مایعات از دست رفته جایگزین نشوند،ممکن است دهیدراسیون عارض گردد.کم آبی یا دهیدراسیون یک اثر منفی و شدید روی کارایی ورزشی دارد.در واقع حتی هیدراسیون خفیف تا حد یک درصد کاهش وزن بدن می تواند با ایجاد سرگیجه،سردرد و زمان عکس العمل کندتر باشد و میتواند بر خطر گرمازدگی بیافزاید.در صورت عدم درمان،دهیدراسیون بدتر میشود و میتواند کشنده باشد.مراقب علایم زودرس هشداردهنده در خودتان و هم تیمی ها باشیدتا از دهیدراسیون اجتناب شود.در صورتی که هر یک از این علائم را مشاهده کردید،به مربی خود اطلاع دهید یا مراقبت طبی فوری طلب کنید.سوال اینست که آیا احساس تشنگی همیشه با آغار کم آبی همراه است؟پاسخ اینست،نه همیشه.در بسیاری موارد ورزش واقعاً واکنش تشنگی را مختل میکند.به هنگام ورزش شما مقدار زیادی آب را قبل از احساس تشنگی از دست می دهید و قبل از اینکه بطور کامل کم آبی شما جبران شود احساس تشنگی از بین میرود.بنابراین برای تأمین نیازتان به آب نمی توانید به حس تشنگی اکتفا کنید.به عنوان یک ورزشکار،لازم است که بطور آگاهانه بیش از آنچه که دوست دارید آب بنوشید،مصرف کنید،بویژه زمانی که در گرما ورزش میکنیدبنا به همه دلایل فوق،ورزشکاران لازم است که آب یا سایر نوشابه ها را قبل،در طی و بعد از ورزش مصرف کنند.قبل از ورزش:یک یا دو لیوان مایعات را دو ساعت قبل از مسابقه یا تمرین بیاشامید تا اطمینان حاصل کنید که بخوبی هیدراته شده اید.پانزده دقیقه قبل از شروع ورزش یک لیوان دیگر نیز بنوشید.در طی ورزش:در طی ورزش برای جایگزینی مایعات از دست رفته و اجتناب از گرمای بیش از حد هر20- 15 دقیقه ،180-120 سی سی مایعات بنوشید،مایعات سرد بهتر است چرا که به سرعت جذب می شوند و حرارت مرکزی بدن را سریعتر پایین می آورند.پس از ورزش:این نکته که پس از انجام ورزش به مصرف مایعات ادامه دهید حائز اهمیت است که جبران کم آبی بدن زمان میکیرد.برای اطمینان از اینکه به اندازه کافی آشامیده اید،خودتان را قبل و بعد ورزش توزین کنید.به ازای هر 5/0 کیلوگرم کاهش وزن حداقل 500 سی سی آب مصرف نمایید.این اشتباه را نکنید که وزن کاهش یافته در ورزش مربوط به چربی است،چرا که چربی بتدریج از دست میرود و در مقیاس چند روز،مشخص نخواهد شد.تقریباً تمام کاهش وزن طی ورزش از منشاً آب می باشد.دهیدراسیون می تواند نسبتاً سریع عارض شود.ملی همچنین ممکن است ظرف چندین روز ورزش بدون نوشیدن مایعات کافی پدید آید.ورزشکارانی که هر روز یا دوبار در روز و بویژه در آب و هوای گرم و مرطوب بشدت ورزش میکنند ممکن است بازای ها 5/0 کیلوگرم وزنی که از دست می دهند آب نیاز داشته باشند تا تعادل آب آنها مجدداً اعاده شود.به طور معمول نباید در روز وزن شما کاهش یابد،حتی 2درصد کاهش وزن می تواند به کاهش کارآیی منجر شود و معرف دهیدراسیون خفیف باشد.علاوه بر آب،برخی از ورزشکاران نیاز به جایگزینی الکترولیتهای سدیم و پتاسیم که در عرق از دست می روند،دارند.این امر بویژه در ورزشی که بیش از یک ساعت به طول انجامد صدق میکند.بسیاری از نوشابه های ورزشی حاوی غلظتهایی از الکترولیتها و کربوهیدراتها هستند که جذب آب را تشریع می نمایند.به علاوه الکترولیتهای موجود در نوشابه های ورزشی تشنگی را تحریک میکند،که باعث تحریک فرد به نوشیدن و جبران کم آبی میشود. نوشابه های ورزشی در ورزشکاران استقامتی و نیز افرادی که تا حد توان به طور روزانه تمرین می کنند،یا در چند مسابقه در یک روز شرکت میکنند یا دو جلسه تمرین در روز دارند بیشترین فایده را دارند.در صورتی که ذائقه و بیزاری مانع نوشیدن مایعات مورد نیاز شماست،نوشابه را بر طریق سلیقه خود برگزینید.(انواع آبمیوه، آب ساده، آب معدنی،نوشابه های ورزشی،لیموناد)شما همچنین میتوانید از غذاهایی که آب زیادی دارند(مثل هندوانه،گوجه فرنگی،کاهو،سوپ)بیشتر استفاده کنید.با این حال آگاه باشید که نوشیدنیهای حاوی کافئین،نظیر قهوه و چای اثر متضادی دارند.کافئین نیاز بدن به ادرار کردن را افزایش میدهد و بنابراین باید در زمان اعاده مایعات از دست رفته،از مصرف آنها اجتناب نمود.به همین ترتیب مشروبات الکلی دارای اثر کاهنده آب بدن هستند.

 

بخورید ، لاغر شوید

بخورید ، لاغر شوید - 1 ( شکموها بخوانند )

 

گوجه‌فرنگی بخورید، لاغر شوید

 

گوجه‌فرنگی، به‌خاطر کالری پایینی که دارد، برای لاغر شدن مفید است.

            گوجه‌فرنگی‌ها با اینکه شیرین هستند، دارای کالری پایینی هستند و از پرمصرف‌ترین سبزیجات، در دنیا بشمار می‌روند که به صوررت خام، بخارپز، سرخ کرده، خورشتی، پوره، سس و غیره مصرف می‌شوند.

            اگرچه، اکثر افراد، گوجه ‌فرنگی‌ها را به عنوان نوعی سبزی درنظر می‌گیرند ولی از لحاظ گیاه‌‌شناسی در بخش میوه‌ها، طبقه‌بندی می‌شوند و دارای مقدار زیادی ویتامین C هستند.

ارزش غذایی یک عدد گوچه‌فرنگی تازه

کالری / 24
چربی / 0 گرم
چربی اشباع شده / 0 گرم
کلسترول / 0 میلی‌گرم
کربوهیدرات / 5 گرم
پروتئین / 1 گرم
فیبر رژیمی / 1 گرم
سدیم / 6 میلی‌گرم
ویتامین C / 15 میلی‌گرم
پتاسیم / 292 میلی‌گرم

فواید سلامتی

گوجه‌فرنگی‌ها، واقعا سرشار از ویتامین C هستند.

این آنتی‌اکسیدان‌های قوی، نقش مهمی را در حفظ سلامتی سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کنند.

                  آن‌ها همچنین، دارای بتاکاروتن و کاروتنوئید هستند که برای پیشگیری از بیمارهای مختلف، بخصوص، حملات قلبی و سرطان موثر هستند.[گوجه فرنگی دشمن سرطان]

 

 لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی، به کاهش خطر سرطان پروستات کمک شایانی می‌کند.

گوجه‌فرنگی‌ها همچنین دارای مقدار مناسبی پتاسیم هستند که برای پیشگیری از سکته‌های مغزی مفیدند.

  

 

بخورید ، لاغر شوید

بخورید ، لاغر شوید - 2 ( شکموها بخوانند )

 

انبه بخورید تا لاغر شوید

 

 

 

 

 

 

خوردن میوه انبه که سرشار از فیبر و مواد مغذی است با تامین مواد مورد نیاز بدن باعث ایجاد احساس سیری در فرد می‌شود.

تابستان، زمان خوبی برای کاهش وزن است. زیرا در این فصل، میوه انبه که از آن به عنوان پادشاه میوه‌ها یاد شده، به وفور یافت می‌شود.

به گزارش ایندیا ویژن، خوردن روزانه انبه، کمک به کاهش وزن افراد می‌کند.

به گفته محققان،انبه، میوه‌یی گوشتالود، سرشار از مواد مغذی و  فیبر است، بطوریکه خوردن نوع تازه آن، کمک به احساس سیری در فرد می‌کند.

بر اساس گزارش، این میوه دارای مقدار زیادی از ویتامین بتاکاروتن است که در بین میوه‌هایی که حاوی این ویتامین هستند جزء بهترین‌ها به شمار می‌رود. بتا کاروتن به کاهش دهنده خطر ابتلا به انواع سرطان نیز شهرت دارد.

انبه، گزینه مناسبی، برای کاهش کالری مصرفی است. لازم به ذکر است، برای جذب میزان مناسبی از مواد مغذی انبه، نیاز به خوردن تعداد زیادی از این میوه نیست،بلکه تنها خوردن یک عدد انبه، تقریبا قادر به تولید ویتامین سی روزانه هر فرد است.

همچنین این میوه، چون حاوی مواد معدنی کلسیم، منیزیم و ویتامین‌های گروه بی است باعث استحکام استخوان‌های بدن می‌‎شود.

انبه دارای یک نوع کاراتنوئید به نام لیکوپن است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود.

به گفته محققان انبه نه تنها به کاهش وزن کم می‌کند بلکه مصرف روزانه آن سبب درخشانی و نرمی پوست هم می‌شود.

+

بخورید ، لاغر شوید

بخورید ، لاغر شوید - 3 ( شکموها بخوانند )

 

صبحانه بخورید لاغر شوید

 


               عقیده ای وجود دارد که با شنیدن آن از جا بلند شده و دست به کار می شوید: کسانی که از خوردن صبحانه صرف نظر می کنند،نسبت به کسانی که به طور منظم صبحانه می خورند، در کم کردن وزن کمتر موفق هستند. چون خوردن صبحانه به شما می کند که کمتر تنقلات بخورید و از پرخوری در وعده غذایی بعدی اجتناب کنید. پروفسور « جی. هاروی اندرسون» استاد بخش علوم تغذیه در دانشگاه تورنتو اعتقاد دارد|: «شواهدی وجود دارد که نشان می دهد کسانی که صبحانه می خورند کم وزن تر هستند.»

تعریف

               صبحانه، وعده غذایی سبکی است که معمولاً، همانطور که از نامش پیداست، صبح هنگام و پس از بیدار شدن از خواب آن را می خورند. در نقاط مختلف دنیا از مواد غذایی متفاوتی برای صبحانه استفاده می کنند؛ نان، در همه جای دنیا جزء لاینفک صبحانه می باشد. معمولاً انواع نان به همراه پنیر ، تخم مرغ ، کره و مربا ، حبوبات، کیک ، کلوچه ، انواع گوشت ، سوسیس ، انواع میوه و آب میوه به عنوان صبحانه مصرف می شود.

              صبحانه مهم ترین وعده غذایی است و کسانی که این وعده غذایی را سرسری می گیرند، در آخر روز با وعده های سنگین، پرخوری می کنند و کمتر به غذاهای سالم روی می آورند  نه پرخوری کنید و نه خیلی کم غذا بخورید صبحانه مهم ترین وعده غذایی است و کسانی که این وعده غذایی را سرسری می گیرند، در آخر روز با وعده های سنگین، پرخوری می کنند و کمتر به غذاهای سالم روی می آورند .

 

سالم‌ترین غذا برای صبحانه چیست؟

             تحقیقات جدید نشان می دهد یک صبحانه پرچرب شامل تخم مرغ ، لوبیا و سوسیس می تواند سالم ترین غذا برای شروع روز و در وعده صبحانه باشد.
             دانشمندان معتقدند صبحانه متابولیسم بدن را برای بقیه روز برنامه ریزی می کند و یک وعده غذایی چرب به بدن کمک می کند تا چربی ها را در طول روز تجزیه کرده و از آن استفاده کند.
             گزارش نشریه بین المللی چاقی نشان می دهد مصرف غذاهای سرشار از کربوهیدرات در هنگام صبح بدن را طوری آماده می کند تا در طول روز فقط کربوهیدرات ها را تجزیه کرده و انرژی خود را تامین کند.
                   دکتر مارتین یانگ از دانشگاه آلاباما در بیرمنگام در این باره گفت : اولین وعده غذایی متابولیسم شما را برای بقیه روز تنظیم می کند.
                این تحقیقات نشان می دهد اگر شما یک
صبحانه سرشار از کربوهیدرات مصرف کنید ، مصرف کربوهیدرات ها برای بقیه روز در بدن شما افزایش پیدا می کند.در حالی که مصرف صبحانه سرشار از چربی باعث می شود بدن شما انرژی خود را با مصرف ترکیب چربی و کربوهیدرات در بدن خود تامین کند.
            این تیم تحقیقاتی معتقد است این مثل قدیمی که می گوید
" صبحانه را مانند پادشاه ها ، ناهار را مانند شاهزاده ها و شام را مانند فقرا بخور " می تواند کلید طلایی برای داشتن بدن و ذهن سالم باشد.
             این تحقیقات بر اساس تاثیرات متفاوت انواع گوناگونی از غذاها در ساعات مختلف روز به دست آمده و در دیلی میل به چاپ رسیده است.
             در تحقیقات روی موش ها مشخص شد آن‌هایی که بعد از بیداری یک وعده پرچرب به عنوان صبحانه دریافت کرده بودند سالم باقی ماندند ، اما موش هایی که صبحانه ای سرشار از کربوهیدرات و یک ناهار چرب دریافت کردند شیوه مناسبی برای غذا خوردن را انتخاب نکرده اند.
              پروفسور مولی بری یکی دیگر از محققان در این باره گفت : مطالعات ما نشان می‌دهد اگر شما واقعا می خواهید به طور کارآمد به وعده های غذایی مختلف در طول روز پاسخ بدهید ، یک وعده غذایی چرب به عنوان صبحانه می‌ تواند بهترین انتخاب باشد.

 

 

بخورید ، لاغر شوید

بخورید ، لاغر شوید - 4 ( شکموها بخوانند )

 

میوه، سبزیجات و انواع آجیل‌ها

 

                هرچیز گیاهی را می‌توانید میل کنید. هدف این است که معده خود را تا حد امکان از فیبرهای مغذی پر کنید و بهترین منابع تامین فیبر میوه، سبزیجات و انواع آجیل‌ها هستند. مطالعات نشان می‌دهد افرادی که روزانه حدود 2 وعده میوه مصرف می‌کنند، وزن طبیعی و نرمالی دارند. در حالی که افرادی که اضافه وزن دارند، فقط روزانه یک وعده میوه مصرف می‌کنند. علاوه بر این مشخص شد مصرف میوه هنگام شروع وعده‌های غذایی، کالری مصرفی را تا 15 درصد کاهش می‌دهد. مصرف میوه و سبزیجات درختی، امگا 3 و اسیدهای چرب بیشتری به بدن می‌رساند و این مواد به جنگ چربی‌های بالا تنه و شکمی می‌روند.
بهترین منابع تامین امگا 3، انواع گردوها و بذرکتان هستند.

برنامه غذایی:

 درهر وعده غذایی اصلی و میان وعده‌ها باید از میوه و سبزیجات استفاده کنید.

فوت لاغری :

               اگر در شروع وعده‌های غذایی از این مواد لاغرکننده استفاده کنید، میزان کالری مصرفی شما از بقیه مواد غذایی کاهش پیدا خواهد کرد، علاوه بر این، فیبرها به کاهش قند خون که تحریک‌کننده اشتها و گرسنگی است، کمک می‌کند.

 

 

بخورید ، لاغر شوید - 5 ( شکموها بخوانند )

 

سالاد بخورید

 


                سالادها حاوی مواد مغذی مهمی هستند که برای کاهش وزن مفیدند. به‌طور مثال سبزیجات دارای برگ‌های سبز حاوی فولیت و ویتامین B فراوانی هستند. مطالعات نشان می‌دهد افرادی که سالاد زیاد می‌خورند، فولیت بیشتری به بدنشان می‌رسد و 5/8 برابر بیشتر از افرادی که سالادخور نیستند، وزن کم می‌کنند.

برنامه غذایی:
 

             تا جایی که برایتان امکان دارد، از سبزیجات دارای برگ‌های سبز استفاده کنید. علاوه بر خوردن سالاد، به املت‌های خود نیز اسفناج اضافه کنید.

فوت لاغری:

              چاشنی سالاد را خودتان در منزل تهیه کنید و برای تهیه آن از روغن گاجره استفاده کنید. این روغن حاوی اسید لینولینک است که از ذخیره چربی جلوگیری می‌کند.

بخورید ، لاغر شوید

بخورید ، لاغر شوید - 6 ( شکموها بخوانند )

 

آب بخورید

 

               تحقیقات جدید اشاره بر این دارند که نوشیدن آب ، کاهش وزن را تسریع می ‌بخشد . محققان در کشور آلمان دریافته اند که متابولیسم افراد مورد تحقیق ، با نوشیدن حداقل 17 اونس آب ، تا 30 درصد افزایش یافته است . این نوشیدنی طبیعی همچنین اشتها را نیز کاهش می دهد و با کمک به دفع سدیم و سموم بدن ، نفخ و باد شکم را نیز از بین می برد . نوشیدن کافی آب در طول روز باعث می شود که دیگر تشنگی را با گرسنگی اشتباه نگیرید !

10 راه برای این که روزی 8 لیوان آب بنوشیم
 

                    بهترین راه برای تامین آب مورد نیاز بدن هم نوشیدن آب خالص است ، اما از آنجا که آب طعم و مزه خاصی ندارد ، به نظر بعضی ‏ها نوشیدن این حجم آب کار آسانی نیست . پیشنهاد ما این است که با ترفند های مختلف طعم و مزه آب را تغییر بدهید تا راحت ‏تر بتوانید آب مورد نیاز بدن ‌تان را از طریق نوشیدن مایعات تامین کنید . البته مراقب کالری دریافتی ‏تان باشید و از افزودنی‏ های پرکالری مانند شکر و قند و نبات برای تغییر طعم و مزه آب استفاده نکنید .


برای نوشیدن آب می‌ توانید این 10 راه را امتحان کنید :
1. یک برش لیمو کنار لیوان آب قرار دهید .
2. چای کم ‌رنگ بنوشید .
3. چند برش خیار در آب بیندازید . با این کار عطر و طعم آب تغییر می‏ کند .
4. چند برش آناناس در لیوان آب قرار دهید .
5. مقداری آب پرتقال طبیعی به آب اضافه کنید .
6. مقداری خاکشیر یا تخم شربتی به آب اضافه کنید .
7. آب را با عرقیاتی مانند عرق نعناع ، گلاب ، عرق نسترن و عرق بید مخلوط کنید .
8. دوغ رقیق بنوشید .
9. از دم کرده گی

 

 

اصول تغذیه صحیح در ورزشکاران

هدف از تنظیم رزیم غذایی برای ورزشکاران تامین مواد مغذی کافی برای رسیدن به سلامت مطلوب و تناسب لازم برای عملکرد ورزشی مورد نظر است . گاهی یک ورزشکار در رشته ای ورزشی خاص برای کسب مقام قهرمانی کوششی مستمر می کند که در این شرایط تمتمی عوامل در بدن تغییر می کنند . قلب / ریه / دستکاه گوارش / هورمون ها و سیستم عصبی به خصوص ماهیچه ها نیاز به تطابق با وضع جدید دارند بنابراین یکی از مسلئل مهم برای کسب مقام قهرمانی تغذیه ورزشکاران است .

انرژی

بدن انسان باید به طور مداوم به منظور ایجاد عملکرد های پیچیده خود انرزی مورد نیازش را دریافت کند . انرزی مورد نیاز فرد با انجام فعالیت های ورزشی افزایش می یابد که باید این مقدار اضافی از طریق مواد غذایی تامین شود و گرنه فعالیت ورزشی به دلایل گوناگون متوقف خواهد شود . انرزی مورئ نیاز یک ورزشکار به عوامل گوناگون مانند خصوصیت فرد ( از جمله : قد / وزرن / جثه فرد / سن / حالت بلوغ ) مدت ورزش / نوع و شدت ورزش و شرایط جغرافیای محل زندگی فرد بستگی دارد . پروتئین ها / چربی و کربوهیدرات ها همگی منابع تامین انرزی برای انقباض عضله محسوب می شوند . در ورزش های طولانی 60 تا 70 درصد انرزی از چربی ها استفاده می شود و چناچه شدت ورزش بالا باشد کربوهیدرات ها به عنوان یک منبع انرزی مصرف خواهد شد . بیشترین نیاز انرزی صرف ورزش های سنگینی مانند : اسکی / ماراتن و ورزش های تیمی می شود میزان متوسط انرزی در ورزش های با انرزی زیاد در مدت کوتاه استفاده می شود مثل شنای صدیارد و کشتی و کمترین میزان انرزی برای فعالیت های ورزشی با شدت کم و مدت طولانی و یا با شدت زیاد و مدت کم انجام می گیرید مانند پرش ارتفاع / پرش طول / پرتاب دیسک و ...

 

 

ورزشی با شدت کم و مدت طولانی و یا با شدت زیاد و مدت کم انجام می گیرید مانند پرش ارتفاع / پرش طول / پرتاب دیسک و ...

کربوهیدرات

مصرف کربوهیدارت کافی برای حفظ ذخایر کبدی آن ضروری است . زیرا با کم شدن ذخایر گلیکوزن کبدی ( فرم ذخیره کربوهیدرات در بدن ) به کاهش قند خون و کم شدن قابلیت انقباض عضلانی منجر می شود . ورزشکاران در ورزش های استقامتی مانند دو طولانی / اسکی و یا دوچرخه سواری دچار تخلیه ذخایر می شوند که به کاهش توانایی بدنی شان منجر می شود .

•   1.            بهتر است از کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید که سرعت هضم کمتری دارد و دیرتر جذب شده و بیشتر ذخیره می شود .

•   2.            سه تا چهار ساعت قبل از شروع مسابقه از یک غذای غنی از کربوهیدرات سهل الهضم و بسیار کم چرب استفاده شود .

•   3.            انواع میوه ها / آب میوه ها / شیر و نان و غلات منابع خوب کربوهیدرات هستند . بهتر است یک ساعت قبل از ورزش شیر یا عسل و یا آب میوه با عسل مصرف کنید .

•   4.            قبل از ورزش از خوردن غذاهایی که دارای فیبر بالایی هستند و ایجاد نفخ می کنند مانند لوبیا / کلم / پیاز / سیر و تربچه خودداری کنید .

پروتئین

مصرف پروتئین برای رشد / بازسارس / انقباض عضلانی و تولید انرزی در ورزشکاران ضروری است اما مصرف زیاد پروتئین نه تنها بر قدرت عضلانی نمی افزلید بلکه فقط حجم عضله را زیاد می کند . بهتر است منابع پروتئین مصرفی ورزشکاران بیشتر از منابع گیاهی باشد . علاوه بر آن گوشت سفید که چربی کمتری دارد ترجیح داده می شود ( به طور عمده به صورت کبابی یا آب پز ) ابنیات کم چربی و تخم مرغ نیز از منابع خوب پروتئین برای ورزشکاران است .

چربی

برای تولید انرزی در فعالیت های که مدت زیادی طول می کشند سوختن مواد چربی ضروری است . البته تحقیقات نشان داده اند که چربی زیاد در رزیم غذایی ورزشکاران به تززل قدرت ورزشی آنها منجر می شود . بنابراین توصیه می شود 20 تا 30 درصد کل کالری دریافتی از چربی ها باشد .

آب و مایعات

فعالیت های سلول در محیط مایع صورت می گیرد . آب مواد مغذی را به داخل سلول ها و مواد زائد حاصل از متابولسیم سلول ها را به خارج منتقل می کند و حجم خون را ثابت نگه می دارد . آب تنها ماده غذایی است که کمبود یا فقدان آن تهدیدی جدی برای سلامت به شمار می رود و به خصوص در ورزشکاران کمبود آب به خستگی زودرس ورزشکار منجر می شود . به طور کلی ورزشکار 500 تا 700 cc در روز عرق می کند . در حالی که بعضب از دوندگان ماراتن ممکن است تا 5 لیتر در روز عرق کنند . به طور کلی اتلاف آب طی فعالیت ورزشی بستگی به شدت و مدت ورزش / درجه حرارت و رطوبت محیط و خصوصیات بیوشیمیایی فرد دارد . برای جلوگیری از ایجاد کم آبی طی ورزش به توصیه های زیر عمل کنید :

•   1.            حداقل یک یا دو لیوان مایعات دو ساعت قبل از تمرین بنوشد

•   2.            یک لیوان مایعات 15 دقیقه قبل از ورزش بنوشید

•   3.            هر 15 تا 20 دقیقه یک لیوان مایعات مصرف کنید .

•   4.            قبل و بعد از ورزش خود را وزن کنید به ازای هر نیم کیلوگرمی که طی ورزش از دست دادید دو لیوان آب بنوشید .

کم آبی در ورزش

هنگام ورزش آب زیادی به دلیل عرق ریزی و تنفس از دست می رود . به ازای هر 1000 کیلو کالری مصرفی تقریبا یک لیتر آب دریافت می شود با بیشتر شدن شدت ورزش طولانی شدن مدت آن و زیاد تر شدن دما و رطوبت دفع آب بیشتر می شود اگر آب از دست رفته جبران نشود عملکرد دچار اختلال خواهد شود . اگر آب دفعی معادل 1 تا 2 درصد وزن بدن باشد عملکرد هوازی را به خطر می اندارد . شواهد نشان می دهند این حد کاهش آب به هنگام ورزش های غیر هوازی یا قدرتی آثار منفی را به جای می گذارد ناچیز است .

اطمینان از جذب آب کافی  

بهترین نشانه کاهش در جریان یک فعالیت بدنی وزن کردن بدن است . در حقیقت تقریبا 100 درصد از کاهش وزن به هنگام یک جلسه تمرین ورزشی ناشی از کاهش آب است . نبابراین مقدار آب مورد نیاز برای جایگزین کردن آب از دست رفته به طور قطع معادل با تفاوت وزن بدن قبل و بعد از تمرین است . اگر ورزشکاری پس از ورزش به میزان 1800 گرم سبکتر شده باشد این بدان معنی است که او به مصرف حداقل 1800 گرم آب و قبل از تمرین بعدی نیاز دارد و اگر به میزان دو درصد از وزن بدنش کم شده باشد بناید به اجازه شرکت در تمرینات بعدی را داد .

ورزشکاران را تشویق کنید تا وزن خود را به طور مرتب کنترل کنند . تنها تشنگی نشانه کم آبی بدن نیست . در بسیاری از موارد ورزش واقعا واکنش تشنگی را مختل می کند . به هنگام ورزش شما مقدار زیادی آب را قبل از احساس تشنگی از دست می دهد و قبل از اینکه به طور کامل کم آبی شما جبران شود احساس تشنگی از بین می رود بنابراین برای تامین نیازتان به آب نمی توانید به حس تشنگی اکتفا کنید . به عنوان یک ورزشکار لازم است که به طور آگاهانه بیش از آنچه دوست دارید آب بنوشید به ویزه زمانی که در گرما ورزش می کنید .

توصیه هایی به ورزشکاران درباره مصرف مایعات :

  • § دو ساعت قبل از تمرین یا مسابقه حدود 500 لیتر مایعات بنوشید .
  • § به هنگام ورزش هر 15 تا 20 دقیقه یک بار 150 تا 300 میلی لیتر آب بنوشید .
  • § هنگام ورزش احساس تشنگی ملاک درستی مبنی بر نیاز ورزشکار به آب نیست احساس تشنگی هنگام ورزش ممکن است معرف کاهش دو درصدی وزن بدن باشد .
  • § مصرف نوشیدنی های حاوی کربوهیدرات و الکترولیت به میزان مطلوب در حین تمرینات و یا مسابقات طولانی تر از یک ساعت ادامه دارند .
  • § در طول تمرین سخت که بیشتر از یک ساعت طول می کشد توصیه می شود به ازای هر یک ساعت تمرسن 30 تا 60 گرو کربوهیدرات مصرف می شود تا اکسیداسیون کربوهیدرات حفظ شده و خستگی به تعویق افتد .
  • § استفاده از محلول هیدراسیون حاوی سدیم ( 5/0 تا 7/0 گرم در هر لیتر آب ) در طول تمرینات بیشتر یک ساعت توصیه می شود زیرا ممکن است در افزایش ذایقه موثر بوده و ضمن افزایش باز جذب آب و احتمالا از احساس آبزدگی در افراد خاصی که بیش از حد مایعات می نوشید جلوگیری کند .
  • § مایعاتی که معطر تا حدودی نمکدار سرد ( 10 تا 12 در جه سانتیگراد ) یا شیرین هستند ممکن است نوشیدن ارادی راتحریک کند .
  • § پس از ورزش به ازای هر کیلوگرم کاهش وزن ناشی از فعالیت 1250 تا 1500 میلی لیتر مایعات بنوشید تا ادرار دفعی نیز جبران شود .
  • § سدیم / پتاسیم و کلر الکترولیتهای عمده ای هستند که در قالب عرق دفع می شوند الکترولیت ها می توانند با مصرف یک نوشیدنی ورزشی مناسب یا اضافه کردن اندکی نمک به وعده غذایی پس از ورزش و مصرف غذاهای غنی از پتاسیم برای مثال موز پرتقال / میوه های مرکباتی بیشتر سبزی ها جبران شود .

 

سخن آخر با ورزشکاران

•    1.            مصرف نکردن نوشابه های گازدار.

•    2.            پرهیز از خوردن غذای چرب و سرخ کرده.

•    3.            استفاده از چای کم رنگ به چای پررنگ.

•    4.            مصرف یک تا سه فنجان قهوه یا نسکافه در روز برای افزایش توان ورزشی مفید است.

•    5.            روزانه از سبزی های تازه مصرف کنید.

•    6.            در هر روز حداقل از دو نوع میوه حاوی ویتامین C استفاده شود.

 

معرفی راهنمای غذایی و توصیه های کاربردی آنها

گروه های غذایی

برای تامین کلیه مواد غذایی مورد نیاز بدن استفاده از همه گروه های غذایی ضروری  است

متخصصین علوم تغذیه مواد غذایی را بر حسب محتویات آنها به چند گروه تقسیم کرده اند .

 

قاعده هرم که بزرگتر است نشانگر غذاها ی است که باید در طول روز به مقدار بیشتری از

آنها مصرف کرد و هر قدر به سمت راس هرم حرکت کنیم از مواد غذایی موجود در طبقات

بالایی هرم باید به نسبت طبقات پایینی کمتر استفاده نمود . 5 گروه اصلی غذایی عبارت اندز :

 

  • 1) گروه نان غلات
  • 2) گروه سبزی ها
  • 3) گروه میوه ها
  • 4) گروه شیر و لبنیات
  • 5) گروه گوشت و حبوبات و مغزها

الف) گروه نان و غلات

این گروه شامل مواد مغذی مانند انواع نان ( سنگگ / بربری / تافتون / لواش و انواع نان

های فانتزی ) برنج / ماکارونی / گندم / ذرت / جوو و آردهای حاصل از این مواد است .

مواد غذایی این گروه حاوی انرزی بعضی از انواع ویتامین ها گروه B آهن و مقداری

پروتئین هستند . این مواد غذایی برای تامین انرزی  / رشد و سلامت سیستم عصبی لازم می

باشد .

توصیه لازم برای ورزشکاران

  • 1. حتی الامکان برنج را به صورت کته مصرف کنید
  • 2. سعی کنید از نان های حاوی سبوس مثل نان جو / سنگگ و بربری استفاده کنید
  • 3. برای کامل کردن پروتئین در گروه غلات بهتر است آنها را به صورت مخلوط با حبوبات مصرف کنید .

(عدسی پلو و باقلا پلو و ... ) این توصیه را زمانی به کار گیرید که از مصرف حبوبات با

وسعت دچار مشکلات گوارشی نشوید .

ب) گروه سبزی

این گروه شامل :

  • سبزی های غنی از ویتامین C مانند سبزی های برگی و سایر سبزی ها مثل گوجه فرنگی / فلفل دلمه ای و ...
  • سبزی های غنی از ویتامین A و سبزی های به رنگ زرد و نارنجی هستند مانند سبزی های برگی / اسفناج / هویج / کدو حلوایی و...
  • سایر سبزس ها مثل کرفس / بادمجان / کدو / قارچ / پیاز / سیب زمینی / کاهو کلم / ذرت و ...

ضمنا سبزی ها نیز مانند میوه ها حاوی مقادیری ویتامین های گروه B آهن و فیبر هستند . این

گروه برای حفظ مقاومت بدن در برابر عفونت ها ترمیم زخم ها و بهبود بینایی در تاریکی و

سلامت پوست ضروری است .

  ج) گروه میوه ها

این گروه شامل :

  • میوه های غنی از ویتامین C مثل انواع مرکبات / کیوی / توت فرنگی و...
  • میوه های غنی از ویتامین A مثل طالبی / زردآلو / شلیل و ...
  • سایر میوه ها مانند سیب / موز / هلو / گلابی / انواع توت / آناناس / انگور و ...
  • ضمنا میوه ها حاوی مقداری ویتامین های گروه B آهن و مقداری قابل توجهی فیبر هستند مصرف میوه ها برای حفظ مقاومت بدن در برابر عفونت ها / ترمیم زخم ها بهبود عملکرد سیستم بینایی از لحاظ دیداری / افزایش سرعت تطبیقی با تاریکی و سلامت پوست ضروری است .

توصیه لازم برای ورزشکاران

•1.   توصیه می شود روزانه حداقل یک سهم از میوه ها و سبزی های غنی از ویتامین C و حداقل یک روز در میان یک سهم از میوه ها و سبزی های غنی از ویتامین A مصرف می شود .

•2.   قبل از مصرف سبزی ها و میوه ها آنها را با دقت شسته و ضدعفونی نمایید تا بروز مشکلات گوارشی ناشی از آلودگی ها در میوه ها موجب عدم تمایل مصرف آنها نشود.

•3.   میوه هایی را که پوست خوراکی دارند در صورت تحمل و عدم بروز مشکلات گوارشی حتی الامکان با پوست مصرف کنید .

•4.   برای طبخ سبزی بهتر است ابتدا آب را جوش آورده و سپس سبزی ها را در آن ریخته و به مدت 20 دقیقه بپزید .

برای حفظ ارزش غذایی سبزیجات بهتر است آنها را خیلی ریز کنید

د) گروه شیر و لبنیات

این گروه شامل موادی مثل شیر / ماست / پنیر / کشک و بستنی هستند . مواد مغذی مهم این

گروه عبارت از پروتئین / کلسیم / فسفر و بعضی از ویتامین های گروه A و B هستند .

مصرف مداوم مواد غذایی در این گروه برای استحکام استخوان ها / پیشگیری از پوسیده گی

دندان ها و سلامت پوست ضروری است .

ه) گروه گوشت / حبوبات و مغزها

این گروه شامل موادی مانتد گوشت های قرمز ( گوسفند و گوساله ) گوشت های سفید ( مرغ

و ماهی ) امعا و احشا ( جگر . دل . قلوه . زبان . مغز ) تخم مرغ و حبوبات ( نخود . لوبیا .

عدس و ... ) و مغزها ( گردو . بادام . فندق . پسته و تخمه ها ) است .

مواد مغذی این گروه عبارت از پروتئین / آهن / روی و بعضی از انواع ویتامین های گروه B

هستند . این مواد غذایی برای رشد / خونسازی و سلامت سیستم عصبی ضروری است .

و) گروه متفرقه

در راس هرم غذایی تصویری وجود دارد که از مواد موجود در آن به عنوتن گروه متفرقه یاد

می شود و جزو گروه های اصلی غذایی به حساب نمی آید . اما در الگوی غذایی روزانه

ورزشکاران و افراد عادی جامعه کم و بیش وجود دارد . مواد غذایی ابن گروه عبارت از :

  • چربی ها شامل انواع جامد / روغن های مایع / پیه / دنبه / کره / خامه / سرشیر
  • شیرینی ها و انواع مواد قندی شامل انواع مربا / قند و شکر / شیرینیجات خشک و تر انواع پیرلشکی / آبنیات و شکلات
  • ترشی ها / شورها و چاشنی ها
  • نوشابه های گازدار / آب میوه های صنعتی و نوشابه های انرزی زا / شربت ها و ...

توصیه لازم برای ورزشکاران

  • 1. بهتر از روغن های مایع با مانشع گیاهی مصرف کنید .
  • 2. از حرارت دادن زیاد روغن ها پرهیز کنید .
  • 3. سعی کنید مصرف چربی / شیرینی ها و چاشنی ها را بسیار محدود کنید .
  • 4. مصرف نوشیدنی های ذکر شده در این گروه را کاهش دهید و نوشیدنی های مفید تر از قبیل : شیر / دوغ و آبمیوه تازه را جایگزین کنید .
  • 5. برای رفع تشنگی نوشیدن آب بهترین روش جایگزین مایعات از دست رفته است .
  • 6. مصرف نمک را کاهش دهید

تعریف سهم گروه های غدایی

ü    گروه شیر و لبنیات : هر سهم این گروه برابر است با یک لیوان شیر یا یک لیوان ماست ( تقریبا 240 میلی لیتر ) 45 تا 60 گرو پنیر / یک لیوان کشک پاستوریزه و یا یک و نیم لیوان بستنی ( 360 میلی لیتر )

ü    گروه گوشت : حبوبات و مغزها : هر سهم این گروه عبارت اندز با 60 گرم گوشت پخته یا 2 عدد تخم مرغ و یا یک لیوان خبوبات پخته و یا نصف لیوان حبوبات خام و یا حدود یک لیوان از مغزها ( تقریبا معادل 240 گرم )

ü    نان و غلات : هر سهم از این گروه برابر با یک عدد سیب یا پرتقال یا هلوی متوسط با یک چهارم طالبی متوسط یا نصف لیوان حبه انگور یا 3 عدد زردآلو متوسط یا نصف لیوان انواع آب میوه ها

ü    گروه سبزی ها : هر سهم این گروه برابر با یک لیوان سبزی های برگی مثل اسفناج / کاهوی خرد شده یا نصف لیوان سبزی پخته یا یک عدد سیب زمینی متوسط

توصیه های عمومی برای استفاده از هرم غذایی

ü    روزانه 6 تا 11 سهم از گروه نان و غلات استفاده کنید . این گروه برای تامین انرزی روزانه لازم است .

  • ü روزلنه از گروه میوه ها 2 تا 4 سهم و از گروه سبزی ها به میزان 3 تا 5 سهم استفاده کنید . این گروه تامین کننده ویتامین ها و املاح است و برای مقاومت بدن در برابر بیماری ها و حفظ سلامت اهمیت دارد .
  • ü هر روز از گروه شیر و لبنیات به میزان 2 تا 3 سهم مصرف نمایید . ابن گروه حاوی کلسیم کافی برای رشد استخوان ها و دندان هاست
  • ü روزانه از گروه گوشت / حبوبات و مغز ها به میزان 2 تا 3 سهم استفاده نمایید . این گروه تامین کننده پروتئین / آهن / روی و برای رشد و خمن سازی لازم است .
  • ü علاوه بر گروهای اصلی در برنامه روزانه کمی از قند ها وچربی ها استفاده نمایید .

 

محمد مقري دان 7 كاراته شيتوريو


صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 35 صفحه بعد

نعمت است نه فاجعه رفتن کسی که لایق نیست .............

تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان عمومي و ورزشي و علمي و آدرس msahand.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.






RSS

Powered By
loxblog.Com